Ayam Sambal

Resep Ayam Sambal

Amalia Rahmawati

Amalia Rahmawati

5.0

(1 Rating)

Masak ayam sambal rasanya nampol banget, bikin nagih.

Bahan Utama

1/2 kg daging ayam

10 cabai merah keriting

5 cabai rawit

5 bawang merah

4 bawang putih

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula jawa secukupnya

2 batang serai

2 kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil.

Langkah 1

Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil.

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, garam dan kemiri. Geprek serai.

Langkah 2

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, garam dan kemiri. Geprek serai.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.  Tambahkan serai,  daun jeruk dan gula jawa.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun jeruk dan gula jawa.

Masukkan potongan ayam,  aduk-aduk ayam hingga bumbu meresap. Tambahkan penyedap rasa.

Langkah 4

Masukkan potongan ayam, aduk-aduk ayam hingga bumbu meresap. Tambahkan penyedap rasa.

Ayam sambal siap dinikmati dengan nasi hangat.

Langkah 5

Ayam sambal siap dinikmati dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait