Resep Ayam Saus Pedas Manis
Rinna Ramadhayanty Panjaitan
5.0
(1 Rating)
Ayam saus pedas manis enak dengan jeruk kasturi favorite keluarga.
Bahan Utama
Bahan Saus
Bahan Tumis
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi ayam dengan telur, tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, baking powder, kecap ikan, penyedap, merica hitam bubuk dan garam halus.
Langkah 2
Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil, goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan 5 sdm minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih, jahe hingga kuning, masukkan cincangan cabe dan bawang bombay. Tumis hingga layu.
Langkah 4
Tuangkan saus dan jeruk kasturi, lalu aduk rata. Masak hingga saus mendidih. Saus tanpa garam.
Langkah 5
Masukkan daun bawang, masak hingga daun bawang layu. Tuang bahan pengental, aduk rata. Masak hingga saus mengental, matikan kompor. Tata ayam goreng pada piring saji lalu siram dengan saus, taburi dengan parsley dan rosemary kering jika suka.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
