Ayam Suwir Jamur Enoki

Resep Ayam Suwir Jamur Enoki

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Gula dan garamnya sesuai selera.

Bahan Utama

250 gr paha ayam

1 buah wortel

1 bungkus jamur enoki

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

Seasoning:

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Pelengkap:

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Parutan Keju

Cara Membuat

Rebus ayam sampai empuk. Kemudian suwir-suwir.

Langkah 1

Rebus ayam sampai empuk. Kemudian suwir-suwir.

Kupas wortel. Kemudian parut. (Me. Menggunakan parutan keju).

Langkah 2

Kupas wortel. Kemudian parut. (Me. Menggunakan parutan keju).

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Langkah 3

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Masukkan wortel dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Langkah 4

Masukkan wortel dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Masukkan ayam suwir, jamur enoki dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan ayam suwir, jamur enoki dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait