Rani
5.0
(1 Rating)
Pedas + nikmat bikin nambah makan siang.
Blender
Chopper
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih dan tahu yang sudah dipotong.
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. Angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Blender bumbu halus menggunakan chopper.
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
Langkah 5
Masukkan daun jeruk, serai, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai harum.
Langkah 6
Masukkan tomat, aduk hingga layu.
Langkah 7
Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya, masak sampai matang.
Langkah 8
Masukkan tahu, daun kemangi dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.
Langkah 9
Aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang sedikit. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua