Resep Bakpao Taro Isi Unti
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Kudapan yang cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein sedang
1 butir telur
2 sdm gula pasir
100 ml air
1 sdm munjung mentega
1 sdt ragi instan
Sejumput garam
Secukupnya pasta taro
Secukupnya unti kelapa, untuk isian
Cara Membuat
Langkah 1
Campur terigu, gula pasir, telur, ragi instan dan pasta taro, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata.
Langkah 2
Kemudian tambahkan mentega dan garam, uleni lagi sampai adonan kalis elastis.
Langkah 3
Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.
Langkah 4
Bagi adonan jadi 12 buah, pipihkan dan isi dengan inti kelapa, lalu bentuk bulat dan rapikan.
Langkah 5
Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 20 menit.
Langkah 6
Kukus dengan api sedang sekitar 8-10 menit, angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
