Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai layu dan harum.

Langkah 1

Masukkan beef short plate, tumis sampai berubah warna. Tuang air, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui kecap inggris, saos tomat, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup pan, masak sampai sayuran empuk dan kuah menyusut.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Enak dan mudah dibuat. Di sini pakai daging shortplate biar praktis dan cepat memasaknya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Pala

Beef Stew

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus.

Ikat daun pandan dan sereh, geprek jahe dan lengkuas, sobek-sobek daun jeruk.

Kemudian masukkan dalam tumisan bumbu halus. Masak hingga harum dan matang.

Beri air hingga terendam. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk perlahan agar ikan tidak rusak

Langkah 6

Setelah air berkurang, masukkan tomat. Aduk perlahan. Tes rasa

Langkah 7

Tmasukkan daun kemangi, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

masakan super simple dg hasil yg wauw rasanya..approve bgt 

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Ikan Woku

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum

Tambahkan saus, beri sedikit garam, merica, gula putih, kaldu bubuk jika perlu, aduk rata

Masukkan sayuran mulai dari yang paling keras

Aduk rata, koreksi rasanya, masak sampai semua bahan matang

Terakhir masukkan air larutan maizena, aduk cepat, angkat dan sajikan

Sering makan capcay di resto terkenal ? kita coba buat di rumah aja yu

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor capcaynya ya mbak
Ini punya saya full sayuran tanpa ada bakso
Dan tidak sama persis seperti punya mbak
Saya sesuaikan sama stok sayur di rumah

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Pakcoy

Buah

Wortel

Brokoli

butir

Bakso

Saus

Tiram

Maizena

Capcay Kuah Kental

Lalu masukkan potongan 3 siung bawang merah dan 2 buah cabai rawit.

Lalu masukkan 1 buah sosis yang sudah dipotong tipis.

Lalu masukkan 50 gram caisim, 50 gram kol, 1 buah tomat merah yang sudah dipotong - potong.

Lalu masukkan 1/2  sendok garam dapur, 1 sdm kecap manis, 1/2 sdm gula pasir, 1/2 kaldu jamur, 1 sdm minyak bawang, 2 sdm cabai bubuk, 50 ml saus sambal.

Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata, tunggu 5 menit dan sajikan.

Seblak Kwetiau Tanpa Telur

Siapkan gelas saji lalu tambahkan jagung manis ke dalamnya.

Tambahkan es krim vanilla diatasnya dan hias dengan daun mint diatasnya.

Bahan

Halal

No Diet

Es Batu

Es Krim

Jagung

Susu

Corn Vanilla Ice

Puding Nanas

Puding Stup Nanas

Puding Nanas Selasih

Puding Sutra Frutti

Puding Zebra #DiRecookYummy

Pineapple Pudding Sago

Puding Nanas Gulmer

Puding Nanas #RabuEkstraPoin

Puding Nanas Gula Merah #INDONESIAKAYA

Puding Nanas #INDONESIAKAYA

berilian

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan ikan dan aduk perlahan sampai tercampur rata.

Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabai.

Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan bumbu penyedap.

Terakhir tambahkan daun kemangi dan masak sebentar saja, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Memasak ikan dengan bumbu kuning dan juga kemangi, rasanya enak dan menggugah selera.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bumbu Penyedap

Asam Jawa

Ikan Kembung Bumbu Kuning Kemangi

Masukkan air asam jawa dan parutan gula aren.

Tambahkan kecap manis. Ulek kembali hingga tercampur rata.

Makanan khas Cirebon. Ini tidak ada yang digoreng bahannya, jadi lebih sehat. Bikinnya mudah dan rasanya enak.

Kangkung

Kecap Manis

Terasi

Rujak Sambel Asem #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masak bahan kuah gula larut dan mengental.

Taruh singkong kukus, lalu taburi dengan kelapa parut dan siram dengan kuah gula, sajikan.

Olahan singkong khas Banjar Kalimantan Selatan.

Bahan Kuah Gula :

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Selada Gumbili

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tambahkan irisan cabe rawit dan kunyit bubuk, aduk rata.

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Masukan mie bersama bumbunya ke dalam telur, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan mie, lipat menyerupai amplop.

Cemilan praktis untuk berbuka puasa, ditambah irisan cabe rawit membuat rasanya lebih mantap..

Kulit Lumpia

Martabak Mie Bumbu Kari Pedas Mini #JagoMasak2022

Aduk rata menggunakan sumpit hingga adonan kalis. Diamkan selama 2 jam untuk mengakifkan ragi agar adonan mengembang.

Setelah adonan didiamkan dan mengembang, bagi adonan menjadi 4 bagian. Bentuk bulat dan diamkan lagi selama 30 menit agar adonan mengembang lagi. Letakkan di loyang yang sudah diberi minyak agar tidak lengket. Setelah didiamkan dan adonan mengembang, panggang sampe matang. Belah roti tapi jangan sampai putus menjadi 6 bagian.

Sambil menunggu roti matang dari panggangan, buat isian saus bechamel dengan masak terigu dan margarin sampe harum.

Masukkan keju, aduk sampe halus, tidak ada keju yang bergerindil.

Masukkan gula dan garam kemudian aduk rata. Setelah itu tutup saus bechamel menggunakan plastik sampe mengenai permukaan sausnya agar saus tidak membentuk kulit. Jika sudah dingin masukkan ke piping bag.

Ambil satu roti, semprotkan saus bechamel ke sela irisan. Lalu, olesi dengan garlic sauce menggunakan kuas. Panggang lagi sampe permukaan mengering. Alasi loyang dengan baking paper agar tidak lengket.

Recook resep dari Ci Devina. Kalo kalian ga suka rasa bawang yang terlalu strong, kurangi jumlah bawang jadi 15 gram. Untuk garlic saucenya bisa pake 1/2 resep aja ya, ini masih sisa banyak banget soalnya.

Adonan Roti

Garlic Sauce, Aduk Jadi Satu

Saus Bechamel

Indomilk Kental Manis

Keju

Lada

Madu

Margarin

Minyak Sayur

Minyak Zaitun

Ragi

Tepung Terigu

Korean Garlic Bread #KoreanFood

Dalam wajan masukkan santan encer & bumbu halus

Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, cabe rawit & daun kunyit. Aduk, masak hingga mendidih

Tuang santan kental. Aduk & masak hingga mendidih. Masukkan garam & kaldu bubuk. Aduk. Masak hingga matang & bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati

Simple & cepat masaknya. Rasanya juga enak ala rumahan

Santan

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Untuk isi, siapkan baskom, masukkan ayam giling, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, dan lada bubuk. Aduk rata

Siapkan kulit pangsit, masukkan secukupnya isi, kemudian lipat sesuai selera. Lakukan hingga kulit dan isi habis

Kukus pangsit selama 15 menit dengan api sedang

Setelah dikukus, goreng pangsit hingga kuning keemasan dengan api sedang dan minyak goreng cukup

Letakkan di piring. Pangsit goreng siap disajikan

Halo, salam kenal..
Recook pangsit ayam gorengnya. Enak banget ini, simple tapi rasanya enak. Ini ngelipatnya sebisa aku aja ya kak hehehe. Terimakasih resepnya, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Tepung

Tapioka

Minyak

Pangsit Goreng Ayam

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan kemudian kukus selama 20 menit/hingga matang.

Kukus kelapa parut bersama garam dan daun pandan, lalu taburkan di atas sawut singkong dan sajikan.

Makanan jadul yang bikin kangen kampung halaman.

Kelapa

Sawut Singkong Gula Merah

Iris dan geprek daging yang sudah direbus agar empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe merah, dan merica.

Panaskan minyak diatas api kecil. Tumis bumbu hingga harum.

Resep Bakso Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025