Onthong/Jantung

Sayur Jantung Pisang Ceker

Tumis jantung pisang#RabuEktrapoin

Jantung Pisang Rebus Sambal Terasi

Gulai Ayam Jantung Pisang

Sayur Jantung Pisang Daun Singkong

Oseng Jantung Pisang #MENUTANGGALTUA

Lodeh Jantung Pisang #MENUTANGGALTUA

Gulai jantung pisang.

Bunga Jantung Pisang Krispi

Botok Ontong Tempe

Tumis Jantung Pisang

Lodeh Jantung Pisang Tahu

Langkah 1

Langkah 2

Rebus kikil sampai empuk, lalu masukan tumisan bumbu.

Langkah 3

Masukan irisan wortel. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.

Langkah 4

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Masak hingga matang.

Langkah 5

Selain sop tulang atau daging, ternyata kikil sapi juga enak  kalau dijadikan sop.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Jahe

Lada

Pala

Seledri

Wortel

Sop Kikil Sapi

Iris kunyit tipis-tipis dan siapkan gula merah dan asam.

Siapkan panci, masukan air, kunyit, gula merah, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

Selanjutnya masukan asam, aduk hingga larut.

Saring potongan kunyit, lalu masukan bubuk jeli aduk hingga rata.

Siapkan cetakan isi dengan adonan jeli dan tunggu sampai dingin/masukan kulkas, jeli kunyit asam siap disajikan.

Kali ini aku bikin puding dengan rasa jamu kunyit asam, jadi rasa manis juga asam dan seger tentunya apalagi dimakan dingin.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Puding Kunyit Asam #DiRecookYummy

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu hingga penuh.

Masukkan susu full cream hingga separuh gelas.

Tambahkan yakult dan topping jelly serta manga diatasnya.

Bahan

Halal

selamat malam chef setor recook, terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Mangga

Susu

Mangga Yakult

Campur semua bahan utama di teflon. 
Aduk rata hingga tepung larut.

Letakkan teflon di kompor, nyalakan api sedang. 
Aduk hingga adonan mengental.

Goreng dalam api panas hingga luarnya terasa kokoh. 
Angkat dan tiriskan. 
Saat sudah agak dingin, beri bumbu balado bubuk sesuai selera.

Langkah 6

Aduk adonan di teflon sampai kental ya, agar tidak berminyak nanti saat digoreng.

Adonan Kering 

Taburan

Ketumbar

Tepung Tapioka

Cireng Bumbu Balado

Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan daging, aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air dan potongan paprika, masak hingga air menyusut.

Kocok telur lalu masukkan sedikit demi sedikit sambil orak arik.

Siapkan nasi dalam mangkuk, lalu tata daging, telur dan tambahkan irisan nori dan cabai bubuk. Sajikan.

Makanan yang enak dan bergizi tanpa harus mahal, yaitu masak sendiri 😁😁

Bumbu Marinasi

Telur

Tomat

Beef Bowl

Haluskan oatmeal lalu pindahkan ke dalam wadah.

Tambahkan garam dan susu, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan coklat bubuk, aduk rata kembali.

Setelah matang, angkat lalu isi dengan potongan pisang dan selai kacang, lalu gulung dan sajikan dengan parutan keju.

Kapan lagi makan cemilan sehat, enak dan lumer.

Cokelat Bubuk

Keju

Oatmeal

Pisang

Dadar Gulung Oatmeal

Campurkan singkong,gula,garam dan kelapa parut.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng bola-bola di minyak panas hingga keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Gula

Kelapa

Singkong

Bola-bola Singkong Isi Coklat Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus pasta dalam air mendidih yang telah diberi cukup banyak garam, kira-kira 10-12 menit.

Selagi menunggu pasta matang, cincang bawang putih, bawang bombay, daging dan jamur

Tumis bawang bombay, bawang putih, daging dan jamur

Tiriskan pasta, pastikan untuk menyimpan setengah gelas air bekas rebusan pasta. Campurkan pasta tomat dan air pasta kedalam tumisan tadi

Tambahkan fiber creme (kalau menggunakan susu jangan memasukkan terlalu banyak air pasta) Bumbui sesuai selera lalu aduk diatas api sedang hingga saus mengental

Masukkan pasta kedalam saus. Aduk hingga tercampur merata.

Campurkan keju dan butter hingga meleleh dan tercampur merata

Resep pasta enak untuk kalian yang bosan makan carbonara!

Bumbu

Pasta

Bombay

Daging

Jamur

Oregano

Parsley

Kaldu

Tomato Pasta/ Pasta Tomat

Cuci bersih tomat & masukkan ke dalam blender

Siapkan yogurt & tuang ke dalam blender sesuai kebutuhan

Tuang smoothies ke dalam gelas saji, taburi chia seed, & siap dinikmati

Ikut meramaikan event #JagoMasak2022 buat yang sehat & nikmat 👍

Es Batu

Yogurt

Smoothies Tomat Cherry #SmoothiesSobatYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan.

Lalu masukkan cabai merah, tumis hingga cabai layu.

Kemudian masukkan tempe goreng dan kacang tanah goreng, aduk-aduk.

Tuang 2 sdm kecap manis, juga bubuhkan garam.

Aduk-aduk hingga kecap merata, matikan api. Orek tempe siap untuk disajikan.

Selamat siang mbak setor recook orek tempe nya ya mantull terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Cabe

Kacang

Kecap Manis

Mentega

Tempe

Orek Tempe Kacang Tanah #1Resep1NasiBungkus

Bersihkan cumi, kemudian lumuri menggunakan jeruk nipis secara merata. Selama 10 menit, kemudian taburkan baking powder dan bilas hingga bersih.

Rebus cumi sebentar selama 1-5 menit, lalu tiriskan.

Chop bumbu seperti bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan kemiri.

Masukkan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan serai, laos, daun jeruk, dan daun salam.

Masukkan cumi, garam, kaldu jamur, gula, dan lada. Aduk hingga merata. Kemudian tes rasa. Jika sudah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan!

Saat ini, terdapat makanan yang sedang viral di media sosial. Salah satunya, cumi laut pedas sebagai lauk makan.

Meskipun menu ini bukan olahan yang baru, cara membuatnya sangat mudah. Karena memiliki rasa yang gurih dan pedas, banyak orang penasaran dengan cumi laut pedas ini. 

Dengan mengikuti langkah-langkah saya yang mudah dan praktis, kalian bisa menyajikan menu yang sedang viral di meja makan Anda. Silakan dicoba!

No Alcohol

No Pork

Cumi

Cumi Laut Pedas

Ungkep ayam dengan air dan garam. Kemudian suwir suwir dagingnya.

Masukkan suwiran ayam dan daun bawang. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica, dan pala bubuk secukupnya. Aduk hingga rata.

(Adonan Kulit) Campurkan terigu, tapioka, telur, 1/4 sdt merica, 1/2 sdt garam. Tambahkan air secukupnya hingga adonan sedikit cair. Pastikan adonannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

Saring adonan kulit agar tidak ada gumpalan tepung.

Oleskan sedikit minyak di atas teflon dengan menggunakan kuas. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Tunggu hingga matang (biasanya 1 menit). Kemudian angkat.

Masukkan isian ayam ke dalam adonan kulit. Tutup seperti menggulung sosis

Celupkan sosis solo ke dalam putih telur.

Panaskan minyak. Goreng sosis solo hingga beruba warna kuning kecoklatan.

Ayam

Sosis Solo

Masukkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai ke dalam wajan.

Tuang santan dan tambahkan garam, gula pasir, serta kaldu jamur.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam hingga kuning keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Semakin enak dan gurih dengan penambahan santan.

Bumbu Halus :

Serai

Ayam Goreng Ungkep Santan

Masukkan ayam dan air. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan rebung. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan kecap. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Kecap

Bombai

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Oseng Rebung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan pindang, kemudian kucuri dengan jeruk nipis dan sisihkan. Siapkan semua bumbu.

Masak air dalam panci, masukkan daun salam, daun serai dan lengkuas. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan gula merah, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Masak hingga mendidih dan air agak menyusut.

Masukkan ikan pindang. Masak kira kira 10 menit. Matikan kompor. Lalu beri perasan jeruk nipis. Dinginkan.

Iris semua buah. Letakkan dalam mangkok, siram dengan kuah pindang.

Rujak ala bali ini adalah rujak kuah pindang, dimana kuahnya dari sari ikan pindang. Sudah membayangkan blm betapa amisnya?.. Ternyata tidak amis moms, saya memakai tips supaya kuah rujak pindang tidak amis. Beberapa tips dari saya : 
- pakailah daun serai, daun salam dan lengkuas waktu merebus kuah pindang. 
-kucuri pindang dengan jeruk nipis sebelum dimasak
-beri perasan jeruk nipis ketika kuah matang, supaya rasanya semakin segar.

Resep Bala-bala Jagung Kol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bala-bala Jagung Kol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!