Balado Hijau Sapek Jengkol Rimbang

Resep Balado Hijau Sapek Jengkol Rimbang

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

5.0

(1 Rating)

Bisa nambah 2 piring nasi😄

Bahan Utama

5 ekor ikan sapek

7 buah jengkol

100 gram rimbang

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus

150 gram cabe hijau

8 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Goreng jengkol sampai matang.

Langkah 2

Goreng jengkol sampai matang.

Goreng rimbang sebentar saja.

Langkah 3

Goreng rimbang sebentar saja.

Goreng ikan sapek samapai kuning keemasan.

Langkah 4

Goreng ikan sapek samapai kuning keemasan.

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 5

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Masak cabai lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bau langgu hilang.

Langkah 6

Masak cabai lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bau langgu hilang.

Campurkan bahan yang sudah di goreng ke dalam cabai yang sudah matang, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Campurkan bahan yang sudah di goreng ke dalam cabai yang sudah matang, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: