Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar

Langkah 1

Siapkan wadah tuangkan tepung terigu dan tepung beras lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah di iris-iris. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan vetsin

Langkah 2

Tambahkan air lalu aduk-aduk hingga tercampur merata

Langkah 3

Balurkan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga setengah matang. Setelah setengah matang angkat dan tiriskan

Langkah 4

Untuk membuat sambal kecap haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih

Langkah 5

Kemudian tambahkan kecap dan tomat yang sudah di iris-iris lalu aduk-aduk hingga tercampur merata

Langkah 6

Langkah 7

Tempe mendoan cocok untuk camilan atau lauk pendamping saat makan. Enak dimakan dengan sambal kecap. Semoga bermanfaat.

Bahan Utama

Bahan Sambal Kecap

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan roti kecuali margarin ke dalam wadah dan aduk hingga membentuk adonan

Tambahkan margarin, ulen hingga kalis elastis (15-20 menit ulen tangan/5 menit ulen mixer)

Diamkan dan tutup dengan kain bersih selama 1 jam

Setelah mengembang 2x ukuran awal, kempiskan dan bagi menjadi 12 bagian

Bulatkan dan pipihkan adonan, isi dengan margarin secukupnya dan bulatkan kembali

Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dengan kertas roti. Diamkan dan tutup kembali dengan kain bersih. Diamkan selama 1 jam (proofing)

Untuk bahan toping, campurkan gula dan margarin aduk dengan wixer hingga pucat

Tambahkan semua bahan toping lainnya aduk rata, masukkan ke dalam plastik segitiga

Langkah 8

Setelah proofing 1 jam, potong ujung plastik toping. Kemudian letakkan melingkar di atas adonan hingga menutupi 1/2 permukaannya

Langkah 9

Panggang dengan oven tangkring selama 30 menit dengan api kecil cenderung sedang, atau dengan oven listrik 170°C-180°C selama 30 menit. Hingga toping agak kering, keluarkan dari oven dan roti meksiko enak dinikmati selagi hangat

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

butir

Susu

Ragi

Margarin

Vanili

Kopi

Roti

Meksiko Bun/Roti O/Roti Boy

Buat pangsit rebusnya dulu. Masukkan ke dalam chopper semua bahan utama kecuali kulit pangsit. Chopper sampai halus.

Ambil selembar kulit pangsit. Isi dengan sedikit adonan. Lipat segitiga dan rekatkan kedua ujungnya dengan air. Lakukan sampai habis.

Didihkan air, beri 2 sdm minyak goreng. Rebus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Untuk pokcoy, kubis dan tauge bisa dicuci bersih. Potong besar pokcoy. Untuk kubis bisa diiris tipis.

Siapkan bahan untuk pangsit gorengnya. Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai wangi.

Masukkan telur kemudian orak-arik. Tambahkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan sayuran, aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan pangsit rebus 15 buah. Sisanya bisa disimpan dalam freezer untuk stok. Aduk sampai bumbu meresap dan tercampur rata. Siap dihidangkan.

Dulu sempat viral pangsit goreng ini. Namanya pangsit goreng Lek Gino. Tiba-tiba sekarang kepingin. Akhirnya langsung buat.

Bahan Pangsit Goreng 

Bakso

Garam

Kecap Asin

Lada

Tauge

Pangsit Goreng

Rebus santan hingga hampir mendidih, lalu masukkan gula merah dan garam dan masak hingga tercampur rata dan rasa nya sudah pas

Grill Pan

Parutan Keju

Pisau

Sutil

Talenan

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

No Diet

hallo Chef..setor recook pisang gapitnya ya.. enak banget lho ini..
selama ini penasaran gimana rasanya. eh ternyata selain mudah bikinnya, rasanya juha enak banget.

Makasih Chef, utk resepnya.

#RecookYummy


Gula Merah

Keju

Pisang

Santan

Tepung Maizena

Pisang Gapit Samarinda

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan kemiri.

Panaskan minyak, goreng telur setengah matang sambil diorak-arik. Masukkan sosis.

Masukkan saus tiram. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bekal untuk sarapan, sayang tidak ada unsur sayuran didalamnya.

Bawang Merah

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Nasi goreng sosis manis

<p>Setelah Yummy App membahas resep <a title="minuman khas Makassar yang bersantan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan">minuman khas Makassar yang bersantan</a>, sekarang kamu juga wajib tahu resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan dan segarnya juara.</p>
<p>Cita rasanya unik dan akan menyegarkan siang suntukmu jika kamu <em>remake</em> resep-resep di bawah ini. Tanpa berlama-lama, <em>let&rsquo;s move to the yummy recipe</em>!</p><h2>1. Es Poteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/64cc53f4dda50c9d2adb28e635647830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es poteng minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es poteng (instagram.com/citrahendrawijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tape singkong</li>
<li>2 sdm susu kental manis putih</li>
<li>2 sdm sirup kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan tape singkong yang sudah dibersihkan dari sumbunya.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis dan sirup kokopandan.</li>
<li>Terakhir tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Sirup Markisa khas Makassar Homemade</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/6a482dc91c749a02a6d811e62f152335.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (instagram.com/dendengbabiqualityno1medan)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>16 buah markisa</li>
<li>4 sdm madu</li>
<li>600 g gula pasir</li>
<li>400 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih markisa.</li>
<li>Belah 2 markisa, ambil isinya.</li>
<li>Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu.</li>
<li>Blender hingga cukup halus.</li>
<li>Saring jus markisa.</li>
<li>Campurkan jus markisa yang telah disaring dengan gula pasir dan air.</li>
<li>Aduk dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah dingin, saring kembali dan tuang ke dalam botol kaca.</li>
<li>Sirup markisa sudah siap dinikmati. Tinggal ditambah air minum dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1094191fa1e380375037faec2113a404.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es sirup markisa (yummy.co.id/tine wahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah nangka</li>
<li>2 buah stroberi<em><br /></em></li>
<li>&frac12; sdt biji selasih, rendam air hangat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Sirup markisa yang telah dibuat, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci buah nangka dan stroberi. Kemudian potong sesuai selera.</li>
<li>Hancurkan es batu.</li>
<li>Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya, buah nangka, buah stroberi dan biji selasih.</li>
<li>Tuang sirup markisa dana air matang sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Ube Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1ca7449a432d42cb7be193501fb1a9c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ube late minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ube latte (pinterest.com/spoonuniversity)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>100 g ubi ungu</li>
<li>3 sdm bubuk krimer</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>300 mL susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus ubi ungu, hingga lunak.</li>
<li>Masukkan ubi ungu kukus, krimer bubuk, madu, dan susu cair ke dalam blender. Lalu haluskan.</li>
<li>Masukkan es batu dalam gelas dan tuang ube <em>latte</em> yang diblender. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es Kopi Susu Khas Makassar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm kopi bubuk hitam</li>
<li>400 mL air</li>
<li>8 sdm gula merah</li>
<li>9 sdm air</li>
<li>1 saset susu kental manis</li>
<li>150 mL air dingin</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang kopi bubuk ke dalam panci, tambahkan air, masak hingga mendidih kemudian biarkan dingin.</li>
<li>Didihkan gula merah dengan air, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah semua dingin kemudian saring larutan kopi dan juga larutan gula merah.</li>
<li>Larutkan susu kental manis dengan air dingin, aduk rata.</li>
<li>Pada gelas tuangkan 3 sdm larutan gula, tambahkan es batu hingga 3/4 gelas lalu tuang susu kemudian larutan kopi perlahan sengan sendok agar layernya rapi. Siap dinikmati.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p><em>So</em>, itulah kumpulan resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan. Yuk, buat di rumah! Bahan mudah dicari dan resep yang gampang ditiru.</p>
<p>Hadirkan kuliner minuman khas Makassar di dapurmu dan buktikan sendiri kenikmatannya! Sobat Yummy bisa memamerkan minuman khas Makassar buatanmu di Yummy App, agar bisa <em>sharing</em> kelezatan dengan Sobat Yummy yang lain.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, buat minuman khas Makassar yang tidak bersantan dari Yummy App, dijamin segar dan temani siangmu yang panas!

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan dan Gampang Ditiru!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan susu bubuk, agar-agar plain, vanili bubuk dan gula. Beri sedikit air lalu larutkan, jangan sampai ada yang menggumpal.

Tuang susu cair ke panci lalu beri larutan susu. Beri garam dan aduk, lalu masak hingga mendidih.

Biarkan uap panasnya hilang, perlahan masukkan ke dalam cup, lalu dinginkan dan tunggu set mengeras.

Beri kental manis, lalu dried cranberry dan golden raisin.

Simpan di dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Puding susu pakai toping cranberry dan golden raisins, hmm enaknya.

Bahan toping

Agar-Agar

Puding Susu Berry Raisin

Kupas lodrong, cuci bersih, potong sesuai selera, lalu rebus hingga matang, sisihkan.

Goreng kacang dan bawang putih hingga matang.

Siapkan cobek, beri garam, gula, cabai, daun jeruk, kencur, kacang dan bawang putih yang sudah digoreng.

Haluskan bumbu, koreksi rasa dan bendoyo siap dinikmati.

Beras

Cabe

Kacang

Labu

Bendoyo Lorong (Labu Putih)

Siapkan daging ayam dan daging sapi, lalu iris kecil-kecil.

Masukkan daging ke dalam food prosesor dan haluskan.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan bawang putih, ketumbar dan lada. Beri garam dan kaldu jamur.

Tambahkan telur dan tepung roti, aduk sampai tercampur dengan rata.

Ambil adonan nugget sebanyak 1 sdt, lalu pipihkan.

Celupkan adonan ke dalam tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.

Balur dengan crispy ball, lakukan sampai adonan habis. Bisa untuk stock frozen ataupun langsung digoreng.

Ambil secukupnya nugget lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Bikin menu frozen lagi, biar tiap pagi nggak bingung kalau bikin sarapan ataupun bekal untuk anak sekolah.

Bumbu halus

Lapisan

Daging Sapi

Nugget Daging Ayam Mix Sapi

Jus Sawo

Kupas kurma dan buang bijinya, lalu masukkan kurma dan 100 ml air ke dalam blender, proses sampai halus.

Masukkan air, fiber creme, gula pasir dan kurma yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata dan hidupkan api.

Tambahkan bubuk jelly plain sambil diaduk, masak hingga mendidih.

Siapkan cetakan lalu tuang adonan puding ke dalam cetakan, tunggu sampai set.

Tata di piring saji, dan beri potongan kurma, sajikan.

Bubuk Jelly

Kurma

Puding Kurma

Kupas petai, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe dan daun bawang, aduk-aduk.

Aduk-aduk dan masak sampai menjadi orak arik.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan kecap manis, aduk-aduk lagi, masak sampai tanak dan persah.

Angkat dan sajikan, siap dinikmati bersama bahan pelengkap lain sesuai selera.

Petai favorit, sangat enak di campur nasi goreng,  tambah lahap  makannya, gak inget kanan kiri.

Petai

Nasi Merah Goreng Petai

Potong-potong buah pisang lalu masukkan ke dalam blender.

Tuangkan smoothies pisang cokelat ke dalam gelas. Tambahkan biskuit cracker untuk topping lalu sajikan.

Smoothies pisang cokelat yang manis lembut dipadukan dengan biskuit cracker yang crunchy. Kombinasi yang sempurna, so Yummy.

Resep Balado Ikan Jumbo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Ikan Jumbo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya