Balado Ikan Rayo Sawah

Resep Balado Ikan Rayo Sawah

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Enak, kriuk-kriuk.

Bahan Utama

7 ekor ikan rayo sawah

10 buah jengkol sepi, iris

Minyak goreng secukupnya

Balado:

15 buah cabe merah

7 siung bawang merah

1 sdt garam kasar

Cara Membuat

Cuci jengkol sepi, kemudian iris kecil.

Langkah 1

Cuci jengkol sepi, kemudian iris kecil.

Goreng hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Goreng hingga matang, sisihkan.

Goreng ikan hingga kriuk.

Langkah 3

Goreng ikan hingga kriuk.

Ulek cabe, bawang merah dan garam.

Langkah 4

Ulek cabe, bawang merah dan garam.

Tumis kemudian tunggu dingin, campurkan ikan dan jengkol. Siap disajikan.

Langkah 5

Tumis kemudian tunggu dingin, campurkan ikan dan jengkol. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: