Balado Sapek Terong

Resep Balado Sapek Terong

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Menu ikan asin selalu jadi primadona

Bahan Utama

3 buah terong

100 gram ikan asin sapek

Minyak goreng secukupnya

1 sdt perasan jeruk nipis

Balado:

100 gram cabe merah keriting

5 siung bawang merah

1 sdt garam kasar

Cara Membuat

Belah terong, cuci bersih

Langkah 1

Belah terong, cuci bersih

Rendam ikan di air panas

Langkah 2

Rendam ikan di air panas

Goreng terong hingga matang, kemudian goreng juga ikan

Langkah 3

Goreng terong hingga matang, kemudian goreng juga ikan

Ulek cabe, bawang dan garam

Langkah 4

Ulek cabe, bawang dan garam

Tumis cabe hingga bau langu hilang, test rasa. Campurkan Sapek dan terong, aduk rata

Langkah 5

Tumis cabe hingga bau langu hilang, test rasa. Campurkan Sapek dan terong, aduk rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait