Wiwin setyawati
5.0
(1 Rating)
Olahan simpel tongkol pindang yang kayaknya mudah sekali ditemui di warung-warung nasi, selain mudah rasa gurih pedas dari tongkol pindangnya bikin di
Blender
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih tongkol lalu goreng setengah matang.
Langkah 2
Siapkan bahan dihaluskan kemudian blender hingga lembut.
Langkah 3
Setelah dihaluskan, tumis hingga matang dan bau cabainya hilang, masukkan salam dan sereh.
Langkah 4
Setelah air agak menyusut dan cabai matang masukkan santan instan, aduk rata beri sedikit air, taburi dengan gula pasir, gula merah dan garam, aduk rata, masak hingga gula merah larut.
Langkah 5
Setelah santan matang, masukkan tongkol aduk rata kemudian masak hingga bumbu meresap, koreks rasa hingga sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua