Resep Balado Ubi Ikan Tandeman
Ayu Aura
5.0
(2 Rating)
Enak dan lezat
Bahan Utama
7 ekor ikan tandeman
1 buah jeruk nipis (untuk marinasi)
1 sdt garam kasar (untuk marinasi)
1 buah ubi jalar
1 buah tahu
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Secukupnya minyak goreng
Bahan Sambal
20 buah cabe merah
1 buah tomat besar
6 siung bawang merah
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi ikan, asam, dan garam kasar selama 15 menit. Potong ubi jalar dan tahu
Langkah 2
Goreng tahu hingga berkulit
Langkah 3
Goreng ubi jalar hingga matang
Langkah 4
Blender halus bahan cabai
Langkah 5
Goreng ikan hingga garing
Langkah 6
Masak bahan cabai hingga harum, lalu beri garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa
Langkah 7
Masukan bahan yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata dan siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
