Banana Cake White Coffee

Resep Banana Cake White Coffee

Vina Harahap

Vina Harahap

5.0

(1 Rating)

Resep bunda geulis kesayangan,Bunda ei. Praktis tinggal diaduk-aduk dan panggang. Jika pakai oven, tuang dalam loyang disemir margarin lalu panggang sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

Bahan Kering :

220 gram tepung terigu serba guna

2 bungkus white coffee instan

2 sdt baking powder atau 1 sdt BPDA

1/2 sdt garam halus

150 gram gula pasir

Bahan Basah :

250 gram pisang matang

2 butir telur, kocok lepas

120 ml susu cair

120 ml minyak goreng

1 sdt perasan jeruk nipis/ cuka dapur

Alat & Perlengkapan

Garpu

Whisker

Cara Membuat

Campur bahan kering kecuali gula pasir, lalu diayak.

Langkah 1

Campur bahan kering kecuali gula pasir, lalu diayak.

Masukkan gula pasir lalu diaduk rata dan sisihkan.

Langkah 2

Masukkan gula pasir lalu diaduk rata dan sisihkan.

Lumatkan pisang dengan garpu.

Langkah 3

Lumatkan pisang dengan garpu.

Masukkan bahan basah lainnnya, telur, susu cair, minyak goreng, air jeruk nipis/ cuka dapur, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bahan basah lainnnya, telur, susu cair, minyak goreng, air jeruk nipis/ cuka dapur, aduk rata.

Buat lubang di bahan kering, masukkan bahan basah, aduk asal rata dengan whisker, jangan terlalu lama mengaduk untuk menghindari adonan cake bantat.

Langkah 5

Buat lubang di bahan kering, masukkan bahan basah, aduk asal rata dengan whisker, jangan terlalu lama mengaduk untuk menghindari adonan cake bantat.

Hasil adonan akan kental .

Langkah 6

Hasil adonan akan kental .

Panaskan cetakan cake maker dengan api paling kecil, oles tipis dengan margarin, masukkan adonan 3/4 cetakan.

Langkah 7

Panaskan cetakan cake maker dengan api paling kecil, oles tipis dengan margarin, masukkan adonan 3/4 cetakan.

Tutup adonan, panggang selama 10-15 menit atau hingga matang, tes tusuk lidi.

Langkah 8

Tutup adonan, panggang selama 10-15 menit atau hingga matang, tes tusuk lidi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: