Banana Cinnamon Cake

Resep Banana Cinnamon Cake

Galia Salfitri

Galia Salfitri

5.0

(1 Rating)

Aroma pisang dan kayu manis ketika dipanggang menambah nikmat cake. Dengan paduan yang cocok untuk dinikmati bersama dengan secangkir teh maupun kopi.

Bahan Utama

200 gr mentega

4 butir kuning telur ayam

150 gr gula pasir

50 gr brown sugar

300 gr pisang matang

Bahan kering

225 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder double acting

1/2 sdt baking soda

1 sdt kayu manis bubuk

Bahan Putih Telur

4 butir putih telur

50 gr gula pasir

Alat & Perlengkapan

Oven

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Pisahkan putih telur lalu kocok dan masukkan gula pasir hingga soft peak. Sisihkan.

Langkah 1

Pisahkan putih telur lalu kocok dan masukkan gula pasir hingga soft peak. Sisihkan.

Haluskan pisang menggunakan sendok.

Langkah 2

Haluskan pisang menggunakan sendok.

Masukkan kuning telur ayam, mentega, gula pasir dan brown sugar ke dalam wadah. Kocok hingga mengembang.

Langkah 3

Masukkan kuning telur ayam, mentega, gula pasir dan brown sugar ke dalam wadah. Kocok hingga mengembang.

Masukkan pisang.

Langkah 4

Masukkan pisang.

Campur semua bahan kering lalu ayak di atas adonan pisang. Campur hingga rata.

Langkah 5

Campur semua bahan kering lalu ayak di atas adonan pisang. Campur hingga rata.

Masukkan adonan pisang kedalam wadah bahan putih telur.

Langkah 6

Masukkan adonan pisang kedalam wadah bahan putih telur.

Panaskan oven dengan suhu 175°C selama 15 menit. Aduk balik adonan dan pastikan semua tercampur rata.

Langkah 7

Panaskan oven dengan suhu 175°C selama 15 menit. Aduk balik adonan dan pastikan semua tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu panggang selama 25 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. 
Lalukan tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang.

Langkah 8

Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu panggang selama 25 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalukan tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait