Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bumbu rajang ke dalam wadah telur. Tambahkan garam dan kaldu ayam. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak yang agak banyak dalam teflon. Tuang kocokan telur perlahan.

Langkah 4

Masak hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik. Masak sampai matang disisi satunya.

Langkah 5

Langkah 6

Menu simple nan nikmat di tanggal tua 😁

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Telur Dadar Gobal Gabul

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe kemudian sisihkan.

Cuci dan potong-potong buncis lalu sisihkan.

Potong tahu kecil-kecil kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu sampai harum.

Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, lada, dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai buncis matang dan bumbu meresap.

Langkah 7

Ada sisa buncis dan tahu belanjaan minggu lalu. Jadi 1 menu yang enak.

Tahu

Tumis Buncis Tahu #JagoMasakMinggu4

Siapkan kacang hijau yang sudah dimasak sampai kacang hijaunya pecah dan empuk.

Buat lapisan putih : Masukkan agar-agar, gula dan garam ke dalam panci, aduk rata. Tuang susu cair dan daun pandan lalu aduk rata. Rebus hingga mendidih. Masukkan kacang hijau rebus.

Angkat, lalu tuang ke dalam cetakan, setinggi 1/3 cetakan. Diamkan hingga agak mengeras.

Buat lapisan hijau : Masukkan agar-agar, gula dan garam ke dalam panci, aduk rata. Tuang air rebusan kacang hijau dan daun pandan lalu aduk rata. Rebus hingga mendidih. Masukkan kacang hijau rebus dan essesn pandan.

Angkat, lalu tuang ke dalam cetakan hingga penuh. Diamkan hingga mengeras. Simpan dalam lemari es. 
Keluarkan puding dari cetakan, beri hiasan daun pandan lalu sajikan.

Puding ini sangat enak, lembut dan adem di tenggorokan. Kacang hijau mengandung banyak serat, selain itu juga merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik, rendah lemak, serta kaya antioksidan. Di dalam kacang hijau terdapat beragam nutrisi, seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium dan beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Nutrisi lain yang ada dalam kacang hijau adalah mangan dan selenium.

Lapisan Hijau

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau #YummyMPASIChallenge

Campurkan margarin dan terigu, kemudian aduk rata.

Tambahkan kuning telur dan air es. Campurkan hingga merata kemudian resting adonan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, tata adonan di loyang pie seperti gambar. Jangan lupa bagian dasar adonan ditusuk-tusuk dengan garpu agar saat di oven tidak menggelembung. Lalu oven hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan bayam dan bumbui garam lada. Masak hingga setengah matang lalu angkat.

Tata bayam di dasar pie. Kemudian tuangi dengan bahan cairan. Beri toping tomat ceri, sosis dan keju mozarella. Kemudian panggang hingga matang.

Setelah matang, potong-potong sesuai selera dan siap untuk dijadikan bekal.

Langkah 8

Bekal yang enak, sehat, mengenyangkan. Cocok untuk anak sekolah ataupun untuk suami bekerja. Semoga menginspirasi 🥰

Bahan isian

Bahan Cairan 

Topping

Bawang Bombay

Bayam

Margarin

Tepung Terigu

Bekal Quiche Lorraine #YummyXtraPointsMei

Potong-potong sawi putih, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Lalu tambahkan air, garam, kaldu jamur, saus tiram dan gula pasir. Masak hingga jagung matang.

Setelah Jagung mulai empuk, masukkan sawi putih dan tomat.

Lalu masak sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Jagung

Sawi

Tumis Sawi putih Jagung Manis

Campurkan semua bahan tepung dalam wadah, sisihkan.

Gulingkan ke dalam tepung panir, sisihkan. 
Lakukan sampai semua jamur habis.

Goreng dgn minyak panas hingga berwarna kecoklatan. 
Angkat dan sajikan bersama saus kesukaan.

Bahan Tepung :

Garam

Jamur

Lada

Jamur Kancing Krispi #JagoMasakApril

Kukus ubi sampai matang. Kemudian ulek halus.

Campur ubi bersama bahan lainnya. Uleni sampai tercampur rata.

Olesi dengan air. Beri taburan biji wijen sambil ditekan-tekan. Kemudian potong sesuai selera.

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Mentega

Tepung

Wijen

Camilan Ubi Wijen #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong wortel dan kentang seperti dadu kecil.

Tumis bawang putih, bawang merah hingga kecoklatan. Kemudian masukkan semua bumbu, aduk hingga wangi.

Masukkan wortel dan kol yang sudah dipotong dan tambahan susu. Jika sudah surut masukkan daun bawang, aduk hingga rata.

Tambahkan ayam yang sudah disuir hingga bentuk seperti ini, dinginkan.

Lalu masukkan isian pada kulit lumpia sesuai selera, kemudian goreng hingga kecoklatan dan sajikan untuk berbuka.

Ayam

Kentang

Kulit Pangsit

Wortel

lumpia rogut #JagoMasakMinggu8

Siapkan satu buah dada ayam lalu iris menjadi dua bagian lalu memarkan dengan meat hammer hingga lebih lebar. Taburkan garam dan lada ke bagian masing-masing permukaan ayam.

Baluri ayam dengan tepung terigu lalu celupkan ke dalam telur kocok dan balur kembali dengan tepung terigu. Setelah itu goreng hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Setelah matang letakkan ayam di atas tray lalu tambahkan keju cheddar kuning, keju cheddar merah, keju mozarella dan keju parmesan.

Setelah itu tambahkan paprika hijau, paprika kuning dan paprika merah di atas ayam.

Oven dengan suhu 200 C selama 15 menit hingga matang dan paprika layu serta kejunya mulai meleleh.

Bahan

Halal

Ga nyangka banget ayam bisa dijadiin base untuk pizza.
Dan ini enak banget. 
Suami suka dijadiin makan malamnya. Next pasti minta dibuatin lagi.

Ditambah paprika merah, paprika hijau, jagung, dan bombay jadi makin enak poll.

Thank you chef resepnya. 
Mantap.

Haii yummy, aku kirim hasil recook chicken pizza nya 
Enak banget ini, langsung ludes diserbu pasukan dirumah 😍
Bikinnya gampang banget, sip deh resepnya 👍

#RecookYummy

sukaa banget sama menu ini, jadi nambah lagi menu favorit olahan ayamku, perpaduan ayam krispi dan kejunya bikin nagih, ini saya panggang di atas teflon yg kompornya sudah saya alasi, karena di sini gak ada oven 😁, untuk bahan saya pakai yang ada stok di rumah 😊, Terima kasih chef resepnya

#RecookYummy

Selamat siang chef☺️
Setor recook pizza ayamnya nih. Ini aku bikin versi hemat. Karena aku cuma pakai keju cheddar yang easy melt terus topingnya aku gak pakai paprika. Aku ganti dengan jagung manis dan tomat ceri. 
Resepnya simple dan hasilnya enak banget. Pertama kali bikin begini langsung suka orang rumahku. Suruh buatin lagi kapan-kapan 😁
Cocok banget untuk bekal anak dan suami nih. Anak langsung lahap bgt makannya. Terimakasih inspirasi resepnya, sukses selalu yummy app 🧡 #RecookYummy


baru pertama kali nyobain chicken pizza,ternyata rasanya benar2 yummy banget 🤩 begitu matang langsung diserbu sama pasukan dirumah,untungnya masih sempat di foto dulu hihihi... makasih untuk inspirasi resep liburan nya chef 🙏🏻 

#RecookYummy

Recook keempat chef, simpel dan enak ini, langsung ludes dimakan, terima kasih resepnya 🙏🏼🥰

Perdana recook Chicken Pizza enak, pada suka anak-anak. Melengkapi hari liburan terakhir semester ini. Makasih Inspirasinya Chef. #RecookYummy

Selamat malam  @ChefYummy kirim recook, trimakasih resepnya.. Enak sekali ini 🙏😍
#RecookYummy

Menu ini jadi favorit anak-anak juga di saat liburan. Simple banget dan hasilnya udah kayak makanan di resto. Walaupun kejunya saya pakai perpaduan quick melt dan mozarella aja udah enak banget rasanya. Trus paprikanya saya cuma pake yang merah aja, hijaunya saya ganti cabe hijau sedangkan yang kuning saya ganti jagung manis rebus. Makasih resepnya chef ..... #RecookYummy

Trimaksh Resepnya Chef... enak banget, anak" suka.. bisa jd inspirasi buat bekal skolah... sy gak pake keju merah dan paprika kuning... tp ttp enak bangeeett 👍👍👍

#RecookYummy

Chicken Pizza

Rebus spaghetti hingga al dente  atau -/+ 5-8 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudiam masukkan cabai rawit, sereh dan daun jeruk.

Tambahkan kornet daging sapi. Aduk rata hingga berubah.

Masukkan kornet daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.

Masukkan santan dan bubuk rendang. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula merah, asam kandis, saus tiram (boleh menggunakan kecap manis). Aduk rata dan masak hingga bumbu rendang menyusut dan mengental.

Masukkan spagetti, aduk rata hingga meresap pada bumbu.

Daun Jeruk

Kornet

Santan

Serai

Spaghetti

Spaghetti Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk. 
Aduk hingga tomat layu.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap. 
Tes rasa.

Bumbu Halus :

Kemiri

Lengkuas

Balado Tahu Kulit

Cabe merah dan hijau dipotong serong agak tipis, bawang merah dan putih diiris tipis.

Panaskan minyak goreng. Tumis cabe merah hijau,  bawang merah putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan potongan tempe gembus dan kecap manis lalu aduk rata.

Masukkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah lalu aduk rata. Kecilkan api, tutup wajan lalu masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe gembus dan agak mengering. Cek rasa lalu matikan api.

Resep ini saya dapatkan dari almarhumah nenek

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kecap Manis

Tempe

Oseng-Oseng Tempe Gembus

Rebus nangka muda hingga sedikit lunak. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan kunyit.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan nangka muda.

Tambahkan santan, gula, garam, daun salam, dan lengkuas.

Masak hingga nangka muda lunak dan bumbu matang serta meresap.

Resep ini resep andalan mertua. Dan terbukti sampai anakku pun suka

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Sayur Nangka Muda

Rebus asam jawa dan gula merah, tambahkan sejumput garam, masak hingga mendidih.

Tuang air asam yang sudah dingin ke dalam gelas saji, sajikan segera.

Bikin sendiri dapat banyak lebih puas minumnya sesuai dengan selera rasanya manis, asamnya pas.

Asam Jawa

Es Batu

Es Gula Asem

Rebus kentang,tambahkan 1/2 sdt garam,rebus  hingga matang dan empuk.

Sambil menunggu kentang empuk,dalam wadah,campur kental manis, mayonnaise,perasan jeruk lemon,minyak Goreng,garam,merica bubuk

Masukkan kentang yang telah empuk kedalam wadah yang berisi saus,aduk rata kentang hingga terbalut bumbu. tambahkan daun irisan daun bawang/peterseli. aduk kembali.

Sajikan dengan sosis bakar/goreng dan telur rebus.

Salah satu salad dari negara Jerman yg bahan utamanya adalah kentang.

Mayonnaise

Buah

Jeruk

Minyak

Sayur

Merica

Oregano

Kartoffelsalat

Haluskan bawang putih, kencur, cabe besar dan cabe rawit. Tambahkan garam, terasi dan gula pasir. Ulek hingga halus.

Panaskan wajan beri minyak secukupnya, tumis bumbu urap hingga harum lalu tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata.

Setelah bumbu tercampur rata, koreksi rasanya. Masak hingga kadar air dari kelapa sedikit berkurang agar bumbu awet dan tidak cepat basi.

Siapkan sayur cambah dan kembang turi yang sudah dicuci bersih.

Panaskan air dan rebus hingga layu saja, lalu angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan, peras sedikit airnya lalu sajikan dengan bumbu urap dan rempeyek.

Makan sama nasi jagung plus urap-urap dan peyek teri. Mantul banget 👌

Bumbu Urap

Pelengkap

Kelapa

Urap Kembang Turi

Dalam wadah, campur semua bahan kering aduk rata.

Masukan telur aduk rata kemudian air sedikit demi sedikit sambil diulen.

Uleni hingga kalis elastis kemudian diamkan adonan tutup dengan sarbet atau wrap. Hingga mengembang 2x lipat.

Mixer gula dan margarin cukup sampai rata. Kemudian masukan tepung terigu dan mixer lagi sampai rata dan matikan mixer.

Bagi 5 bagian beri warna masing-masing. Setelah itu ambil setiap bagian ± 10 gr setiap warna dan dikumpul dialasin plastik dan giling kemudian di letakkan di atas roti.

Rolling warna yang dibagi tadi kemudian tutup ke permukaan adonan roti, tekan dikit dengan bantuan plastik.

Setelah itu iris tipis dengan pisau untuk membentuk garis. Diamkan adonan selama 45 min.

Langkah 9

Oven dengan suhu 180 c selama 15 min api atas bawah.

Langkah 10

Assalamualaikum yummys. Resep ini hasil recook dari ce rondut vs lysa Tangkiling. Karena warnanya yang menarik dan kebetulan saya pecinta roti mexican dan penasaran juga dengan rasanya selain Roti Boy...

Topping Conchas

Susu

Tepung Maizena

MEXICAN CONCHA BREAD #DiRecookYummy

Campur semua bahan kering. Aduk rata sebentar. Tambahkan telur dan susu uht uleni sampai kalis.
Masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis. Proofing hingga 15 menit dan kempeskan adonan.

Siapkan bahan topping. Mixer gula halus dan butter hingga rata saja, tambahkan terigu dan baking powder bertahap hingga tercampur rata. Lalu beri pewarna merah cabe aduk hingga rata bagi 9 bagian sama rata dan satu bagian paling besar

Bagi adonan yang sudah diproofing jadi 9 bagian sama besar dan 1 bagian lebih besar.

Bagi adonan toping 9 bagian dan satu yg lebih besar

Bungkus adonan bagian besar dengan adonan toping yg besar. Bulat dan rapikan adonanya. Lalu kerat bagian atasnya dengan cutter . Susun di atas loyang yg sudah di alasi baking paper.

bungkus dengan adonan topping kecil bentuk bulat lonjong menyerupai daun kemudian kerat dengan cuter bagian atasnya

susun adonan bulat besar dan adonan berbentuk daun mengelilingi adonan bulat besar di atas loyang yg sudah di alasi baking paper

Proofing sampai mengembang 2x lipat sekitar 50 menit. 
Kemudian panggang dalam oven dengan api sedang hingga matang lebih kurang selama 20 menit.

Jika sudah dingin Siap di sajikan, ini rotinya sangat lembut dan berserat cantik.

ini roti beneran lembut dan enak banget. Manis toping nya pun pas dan ga bikin eneg.

Resep Batagor Pedas

Bahan Utama

Bahan Celup:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Batagor Pedas

Bahan Utama

Bahan Celup:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini