Langkah 1

Masukan irisan pisang, strawberry, es batu, susu kedelai, dan chia seed kedalam chopper.

Langkah 2

Lalu proses sampai benar benar halus dan rata.

Langkah 3

Tuang kedalam gelas, beri toping irisan pisang, dan chia seed.

Langkah 4

Aduk aduk sampai rata, sajikan selagi dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Pisang

Strawberry

Susu

Banana Strawberry Smoothie

Masukan bawang pre, tumis sampai bau harum. Masukan nasi, garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan test rasa lalu angkat

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur

Siapkan gula pasir, seduh dengan air panas secukupnya aduk sampai gula larut.

Buah

Jeruk

Gula

Es Jeruk Segar

Tumis beef slice hingga matang dan berubah warna, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Gunakan sisa minyak dari menumis daging untuk menumis sambal matah, gunakan api kecil, sajikan beef slice dengan sambal matah di atasnya.

Langkah 7

Sambal matah ditumis agar tidak mudah basi.

Bahan Marinasi

Bahan sambal matah

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Garam

Kecap Asin

Serai

Terasi

Beef Slice Sambal Matah

Cuci bersih belimbing wuluh, buang tangkai ujungnya, rendam dalam air yang telah diberi air kapur sirih. Diamkan semalaman.

Rebus air dan 500 gr gula pasir. Serta masukkan kayu manis.

Setelah gula larut dan mendidih, masukkan belimbing wuluh. Didihkan kembali, matikan kompor. Tutup dengan tutup panci, diamkan sampai besok pagi.

Ambil belimbing wuluh, sisihkan. Masukkan 500 gr gula pasir lagi pada air rebusan belimbing wuluh. 
Didihkan kembali air rebusan, lalu masukkan belimbing wuluh tadi. Biarkan mendidih kembali. Setelah mendidih, diamkan lagi selama ±12 jam.

Keesokan harinya, ambil belimbing wuluh, airnya bisa untuk sirup. Belimbing ditiriskan, lalu dijemur hingga 2-3 hari.

Pas panen belimbing wuluh/sayur, selain untuk campuran masakan bisa juga dicoba diolah jadi manisan. Lumayan sih, cuma kudu telaten aja 😁🤩

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Manisan Belimbing Wuluh

Rebus bahan simpel sirup hingga gula larut.

Taruh dalam mangkok, potongan buah naga, alpukat dan nata de coco, kemudian beri 1 sendok sayur simpel sirup.

Terakhir beri es batu, aduk dan siap disajikan.

Bahan Symple Syrup

Alpukat

Buah Naga

Es Batu

Nata de Coco

Es Buah Naga Alpukat

Lelehkan margarin, biarkan hangat disuhu ruang.

Blender ubi ungu, gula pasir, telur dan setengah bagian santan hingga halus.

Tuang blenderan ubi, tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk menggunakan whisk.

Tuang margarin, aduk rata. Diamkan 10 menit.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin. Tuang adonan 3/4 bagian, biarkan hingga setengah matang.

Tambahkan kismis ditengahnya, tutup cetakan dan panggang hingga kue lumpur matang. Angkat.

Tak ada kentang, ubi ungupun bisa untuk dijadikan olahan kue tradisional yang lembut ini.

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur Ubi Ungu #IMYEkstraPoin

Siapkan panci, didihkan air secukupnya, rebus pasta fettuccine selama 15 menit. Lalu tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum

Masukan ayam fillet yang sudah dipotong dadu dan tambahkan sedikit parsley. Masak hingga ayam matang.

Masukan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata dan pastikan tepung tidak menggumpal.

Tuang susu UHT, lada bubuk, dan masukan keju cheddar parut, aduk hingga keju larut dan sedikit mengental.

Masukan pasta fettuccine dan mozzarella parut, aduk hingga tercampur rata dan keju mozzarella meleleh.

Fettuccine Carbonara yang mudah dibuat di rumah

salken..
makasih resepnya ya..

#JagoMasakMaret

Cabe Bubuk

Fettuccine

Keju

Keju Mozarella

Tepung

Fettuccine Carbonara

Kupas pisang kemudian lumatkan dengan garpu.

Masukkan terigu, gula, susu bubuk, telur, garam dan vanili.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng.

Kemudian kukus selama 25 menit sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari loyang. kemudian dinginkan lalu potong-potong.

Celupkan kedalam larutan terigu, lalu balut merata pada tepung panir.

Lakukan sampai selesai. Simpan di kulkas minimal 15 menit agar set.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Pencelup:

Cokelat

Tepung Roti

Nugget Pisang

Rebus kacang hijau sampai benar benar empuk.

Masukkan gula jawa ke dalam panci berisi kacang hijau.

Aduk merata dan rebus hingga mendidih, sambil terus diaduk. Setelah mendidih tambahkan gula pasir dan vanili. Aduk merata.

Masak hingga matang, lalu salin ke mangkuk saji. Siap untuk disajikan.

Kacang hijaunya empuk dan lembut, manisnya juga pas.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna, dan bumbu merata.

Tuang air matang. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai ayam matang.

Masukkan tahu goreng, aduk sampai tahu meresap. (Tambahkan air matang bila perlu kuah banyak).

Terakhir masukkan santan secukupnya. Koreksi rasa.

 Bahan Pelengkap

Bahan Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Ayam

Tahu

Ayam Tahu Santan Kuning

Siapkan semua bahan bumbu, lalu blender hingga halus dan sisihkan.

Buang kotoran dan cuci bersih ikan mujair, lalu lumuri dengan jeruk nipis.

Setelah ikan dilumuri jeruk nipis, tambahkan bumbu halus, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Aduk hingga rata lalu diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Goreng ikan mujair hingga kering lalu angkat dan tiriskan.

Masih bingung mau menyiapkan makanan apa untuk si kecil? Kalau iya mungkin boleh di coba yang satu ini yaa 🤗 pastinya si kecil suka dengan ikan goreng seperti ini dan makan pun jadi lahap tentunya 😋

Bumbu Halus:

Selamat sore chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak sayang nya anakku tidak bisa makan karna banyak durinya 😅😄😃🤣   #RecookYummy

Hai mbak Emma... Ini kesukaan anak bontot nih. Dimakan sama nasi anget plus kecap dia pasti lahap maemnya. Kalo kakaknya suka pake sambel kecap. 
Makasih resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Mujair Goreng Bumbu Kuning #UntukSiBuahHati

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan serai, laos, daun jeruk, daun salam dan terasi. Masak bumbu hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi air dan daging, rebus hingga daging empuk.

Setelah daging empuk, masukkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk.

Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong, rebus hingga kentang empuk.

Masukkan wortel dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, rebus sebentar agar wortel tidak terlalu layu.

Siapkan bahan pelengkap di dalam mangkok dan Soto Daging Lamongan Koya siap dihidangkan.

Mau makan Soto Lamongan pakai koya dan coba buat ternyata sangat gampang, cus bikin dari pada beli jauh-jauh dan kalau bikin sendiri kita bisa makan sepuasnya.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Bahan pelengkap

Soto Daging Lamongan Koya

Membuat bola dagingnya : masukan semua bahan dalam chopper, lalu giling. Pindahkan ke wadah dan aduk rata.

Didihkan air, bentuk bola pada adonan daging . Rebus sebentar bola daging. Angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng bola daging hingga kulit luarnya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Untuk sausnya : haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bersama dengan bombay hingga harum.Tambahkan air, tambah kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus sambal, saus tomat, pala bubuk, lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk. Masukkan tomat, kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Masukkan bola daging yang sudah digoreng, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Bistik bola-bola daging ini sangat disukai keluarga di rumah. karena  terasa dagingnya, perpaduan antara saus, kecap dan kentang wortelnya Itu yang bikin semakin nikmat.

Bola Daging

Sayuran

Bahan Saus

Daging Giling

Kentang

Wortel

Bistik Bola Bola Daging

Kupas kulit wortel, cuci bersih dan potong dadu

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan wortel dan masak hingga matang lalu tiriskan

Cuci bersih ayam lalu rebus pada air mendidih hingga matang dan tiriskan

Potong-potong ayam yang sudah direbus tadi hingga habis dan sisihkan

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan tepung terigu, aduk cepat

Masukkan wortel dan ayam, tambahkan air, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan parsley, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa

Siapkan puff pastry yang sudah dicetak bulat

Tambahkan 1 sdt isian yang sudah dimasak tadi,lalu tutup dengan puff pastry lagi, tekan bagian tepi puff dengan garpu lalu olesi dengan kuning telur

Panaskan oven suhu 200°C lalu panggang selama 15 menit dan sajikan

Tiba-tiba pengen buat camilan gurih yang super simpel, ketemu resep chicken puff pie dari yummy, segera eksekusi mumpung ada bahan

Bawang Bombay

Chicken Puff Pie

Lelehkan DCC dan mentega, aduk hingga menyatu, sisihkan dan tunggu hingga suhu ruang.

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, ayak, sisihkan.

Panaskan oven. Olesi loyang dengan minyak oles, sisihkan. Siapkan wadah untuk mengaduk adonan. Masukkan gula dan telur, aduk hingga gula larut, berbusa dan pucat.

Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata.

Terakhir, masukkan lelehan DCC dan mentega aduk rata. Adonan akan seperti pasta dan berat.

Penampakan adonan yang sudah jadi dan siap dipanggang.

Tuang adonan ke dalam loyang sebanyak ¾ bagian saja.

Beri patahan biskuit vanilla diatasnya. Dan siap dipanggang hingga matang. Saya menggunakan oven tangkring, 25 menit dengan api sedang.

Brownies panggang baru dikeluarkan dari oven. Tunggu dingin, dan siap dinikmati.

Bikin brownies yang simple, tanpa mixer. Hanya perlu whisk untuk mengaduk dan oven untuk memanggang. Pakai oven tangkring pun jadi. Browniesnya enak, nyoklat banget.

Cuzzz eksekusi aja...

Resep Beef Egg Curry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Beef Egg Curry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya