Bola-Bola Ikan Tongkol #YummyXtraPointsMei

Resep Bola-Bola Ikan Tongkol #YummyXtraPointsMei

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Solusi makan ikan anti ribet buat bekal anak atau dewasa.

Bahan Utama

1 bungkus ikan tongkol potong

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

¼ sdt merica bubuk

¾ sdt garam

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur

1 butir telur ayam

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Rebus ikan tongkol sampai air mendidih, tiriskan.

Langkah 1

Rebus ikan tongkol sampai air mendidih, tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur hingga halus.

Langkah 2

Ulek bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur hingga halus.

Masukkan ikan tongkol rebus, ulek dan ratakan dengan bumbu. Koreksi rasa.

Langkah 3

Masukkan ikan tongkol rebus, ulek dan ratakan dengan bumbu. Koreksi rasa.

Tambahkan telur ayam, aduk rata kembali.

Langkah 4

Tambahkan telur ayam, aduk rata kembali.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat-bulat.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat-bulat.

Kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Bola-bola ikan tongkol siap dijadikan bekal.

Langkah 7

Bola-bola ikan tongkol siap dijadikan bekal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: