Siapkan semua bahan terlebih dahulu, termasuk es batunya.

Langkah 1

Siapkan blender, masukkan mentimun dan apel kedalamnya.

Langkah 2

Tuang herbal lemon drink, laku masukkan juga madu. Blender hingga halus.

Langkah 3

Siapkan gelas saji, dan isi es batu secukupnya.

Langkah 4

Masukkan cucumber herbal drink yang yang dihaluskan sambil disaring ke dalam gelas. Dan siap disajikan selagi dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Apel

Es Batu

Lemon

Timun

Cucumber Herbal Lemon

Goreng tempe hingga kuning keemasan, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Bumbui garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk. Beri sedikit air, aduk-aduk hingga harum.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar saja.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Tahu

Tempe

Tumis Tahu Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, kemiri, merica bubuk dan ketumbar.

Selanjutnya tambahkan belimbing wuluh, serai yang telah digeprek, lengkuas, cabe merah yang telah dipotong, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Siapkan daun pisnag. Lalu letakan daun salam di atasnya. Lumuri ikan dengan bumbu halus dan sertakan serai dan belimbing wuluh. Gulung ikan dengan daun lalu sematkan kedua sisi dengan lidi.

Kukus ikan selama 45 menit atau sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Olahan ikan asal daerah Papua yang dibungkus dengan daun pisang.

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Ikan Bungkus #JagoMasakMinggu10Periode3

Kocok telur, vanili cair dan gula pasir hingga gula larut dan berbusa.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, garam, baking powder dan baking soda yang sudah diayak. Aduk asal rata.

Masukkan minyak goreng, aduk hingga tidak mengendap.

Masukkan meises coklat, aduk hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan kedalam cetakan. Jangan terlalu penuh.

Langkah 7

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan tutupnya dibungkus kain bersih.

Langkah 8

Kukus selama 20 menit hingga matang. Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat.

Langkah 9

Langkah 10

Nggak punya timbangan, bukan alasan untuk berkreasi dari dapur. Coba pakai resep ini, moist banget loh. Cuman pakai whisk dan sendok aja. Untuk pisang bisa dihaluskan pakai garpu ya. Karena aku pengen hasil yang lebih halus, makanya aku blender.

Baking Powder

Gula

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

Bersihkan buncis dari serat pinggir dan potong menjadi 2 bagian.Kemudian cuci bersih dan tiriskan

Baluri buncis dengan tepung terigu serbaguna sampai merata

Larutkan bahan pencelup yaitu tepung bumbu dan air,aduk sampai mengental.Celupkan buncis yang sudah di baluri tepung kering ke wadah adonan pencelup

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng buncis dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.Angkat dan tiriskan

Cincang halus bawang putih,cabe merah dan cabe hijau,lalu sangrai sampai layu.Jika berasa terlalu kering,bisa ditambah 1 sdt minyak.Beri bumbu garam,gula dan kaldu bubuk.Aduk rata

Masukan buncis krispynya lalu aduk rata.Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Buncis krispy cabe garam ini ternyata enak banget,cocok disajikan dengan nasi hangat.Dijamin bikin nasi sebakul habis deh 😁 bikinya mudah,ekonomis tapi nikmat. yuk cobain guyss..

Bahan Pencelup :

Bahan Tumis :

Bahan Lain :

Buncis

Cabe Merah Besar

Tepung

Buncis Krispy Cabe Garam #ImlekanDiYummy

Rendam ikan gabus dengan bahan rendaman. Saya rendam menggunakan zipper bag semalaman di kulkas agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan gabus hingga matang. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis semua bahan sambel ijo halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukan irisan tomat, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga sambel matang. Cicipi rasanya. Jika rasanya sudah pas, angkat.

Penyajian: tata ikan gabus dalam piring. Tuang sambel ijo di atasnya. Sajikan.

Air jeruk nipis sengaja saya proses bersama semua bahan sambel ijo hingga halus supaya warna cabai hijaunya tidak terlalu kusam saat matang. Semua bahan sambel ijo bisa dihaluskan dengan blender maupun diulek, pedas dan halusnya juga sesuai selera.

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Gabus Sambel Ijo

Rebus santan dan garam sampai mendidih, angkat dan dinginkan.

Campur jadi satu tepung terigu, maizena, vanili dan susu bubuk aduk rata dan sisihkan.

Mixer gula pasir, telur dan SP hingga putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan santan secara bertahap, mixer hingga tercampur rata.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan campuran tepung aduk rata.

Ambil 3 sdm adonan tambahkan pasta coklat aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, setelah panas olesi dengan margarin. Tuang adonan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan, lalu tambahkan adonan coklat diatasnya beri motif menggunakan tusuk sate. Tutup cetakan dan panggang selama 12menit. Alasi bagian bawah cetakan dengan seng supaya adonan tidak cepat gosong dan jangan buka tutupnya selama proses pemanggangan.

Cokelat

Mentega

Bolu Santan Panggang Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode2

Goreng bawang putih dan cabai sebentar saja.

Haluskan bawang putih, cabai dan garam lalu pindahkan ke mangkuk.

Campur sambal, kecap manis dan 1 sdt air matang, aduk rata. Taburi bawang merah goreng.

Garam

Kecap Manis

Sambal Kecap Klasik

Masukkan telur satu per satu. Setiap satu telur sudah di mixer rata. Lakukan sampai telur habis.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak.

Masukkan air yang dicampur dengan susu Dancow ke dalam adonan, lalu aduk perlahan.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang sampai matang.

Angkat lalu balikkan kue lapisan bawah ke atas. Sajikan.

Terima kasih resepnya kak, enak dan lembut sekali. cocok dinikmati bersama teh atau kopi.

Margarin

Bolu Panggang

Kupas terong, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Masukkan santan encer, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan terong, aduk rata, masak hingga terong empuk. Jika kuah menyusut, tambahkan air.

Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa, cicipi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Tuang gulai terong ke mangkuk saji. Gulai terong siap disajikan.

Selain di opor, balado, kari, terong itu enak juga kalau di gulai

Bumbu halus

Santan

Terong

Gulai Terong

Masukkan tahu, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, kaldu bubuk, dan gula ke dalam wadah.

Aduk sampai tercampur rata kemudian koreksi rasa.

Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan 1 butir telur puyuh dan bulatkan.

Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bola-bola tahu ke dalam tepung bumbu sajiku. Gulingkan hingga semua bagian tertutup rata. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Sekali gigit dapat kenikmatan tahu dan telur puyuh.

Buah

butir

Terigu

Tapioka

Kaldu

Minyak

Bola Tahu isi Telur Puyuh #LebihSehat

Giling halus semua bahan dan beri sedikit garam.

Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu halus, kentang, daun salam, daun kunyit, batang sereh, aduk rata, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan telur, aduk rata.

Terakhir masukkan kerupuk kulit, garam, penyedap rasa, aduk rata, tes rasa, salin ke mangkok, dan siap di hidangkan.

Dah lama ndak masak gulai ni, hari ni baru bisa terwujud 😍😍

Halal

Gulai Kerupuk Kulit Telur

Kupas ubi, potong memanjang kemudian cuci sampai bersih.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas masukkan ubi goreng hingga matang.

Campur air, gula dan vanili masak dengan api kecil hingga mendidih mengental.

Setelah itu masukkan ubi aduk hingga gula mengkristal.

Simpel dan enak, inspirasi resep chef Yummy.

Vanilla

Ubi Karamel

Gulai Ikan Mas

Ikan Mas Goreng Sambal Kecap Jahe

Ikan Mas Kecap Bumbu Halus

Lodeh Ikan Mas

Ikan Mas Goreng Sambal Cabe Ijo

Pepes Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas Khas Betawi

Sup Ikan Kuah Asam Manado #JelajahTengah

Pepes Ikan  #JelajahBarat

Pindang Ikan Mas (Santan) Khas Sunda #JelajahBarat

Pindang Ikan Mas Presto

nabilach

Es Cendol Dawet

Stik Tahu Sapi Panggang

Campur jelly bubuk kelapa muda dengan santan, aduk hingga larut.

Masukkan gula pasir, masak hingga mendidih sambil di aduk.

Setelah mendidih, matikan api. tunggu uap berkurang. Tuang dalam wadah, biarkan dingin dan set.

Rendam biji selasih dalam air hingga mengembang.

Siapkan wadah, campur kelapa muda kw, timun serut dan selasih

Beri air, es batu dan air jeruk nipis. Sajikan.

Jelly

Kelapa

Keju

Selasih

Sirup

Melon

Jeruk

Es Timun Kelapa Muda #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih teri nasi lalu goreng hingga kering dan sisihkan.

tumis bumbu halus ,serai, daun salam hingga harum.

Kemudian tambahkan tempoyak tumis hingga tercampur rata.

Tambahkan, gula, penyedap dan garam tumis hingga benar-benar matang.

Masukan teri aduk hingga rata kemudian koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masukan petai aduk sebentar saja matikan api ,sambal tempoyak siap di nikmati dengan nasi hangat.

Pas mudik lebaran kemaren bawa tempoyak lumayan banyak dari Lampung.
Karena dimalang banyak yang tidak tau apa itu tempoyak ya udah pas kumpul arisan sama teman-teman saya bikinin deh sambal tempoyak.
Dan mereka gak percaya dong kalau tempoyak itu dibuat dari durian yang sudah difermentasi.
Karena pas dibikin sambal gak terasa lagi aroma durian 😄

Daun Salam

Petai

Sambal Tempoyak Teri & Pete

Kupas kulit kentang, kemudian rebus kentang hingga matang.

Setelah kentang matang, potong- potong lalu haluskan dengan mengunakan ulekan.

Setelah halus masukan 1 sdm minyak sayur.

Masukkan 60 gram / 6 sdm tepung maizena uleni hingga tercampur rata dan halus.

Adonan kentang yang sudah halus, di giling pipih kemudian di potong-potong memanjang, Lalu goreng mengunakan minyak panas dengan api sedang.

Long stick potato siap disajikan saat matang.

Kentang

Maizena

Sayur

Long Stick Potato

Tuang susu cair, bisa pakai susu sapi murni.

Proses hingga halus, jika suka manis bisa ditambahkan gula.

Kurma

Susu

Es Susu Kurma #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan dada ayam fillet dan pastikan kering permukaannya.

Belah jadi 2 bagian tapi jangan sampai terputus. Kemudian marinasi dengan garam, lada bubuk, paprika bubuk, dan oregano. Diamkan selama 30 menit.

Lalu celupkan ayam ke adonan basah secara rata.

Kemudian gulingkan pada tepung bumbu kering secara rata.

Pertama bikin pizza ayam dengan resepnya chef yummy beneran enak dan bikin nagih😍

Resep Bekal Nasi Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Baluran Tepung Kering :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Nasi Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Baluran Tepung Kering :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!