Bihun Goreng Jamur Kuping

Resep Bihun Goreng Jamur Kuping

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Simpel dan praktis, untuk menu sarapan sat set cocok banget.

Bahan Utama

2 keping bihun

100 gr jamur kuping

2 lembar kol

1 buah tomat

1 buah wortel

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3-5 sdm kecap manis

1/2 sdm saus tiram

Secukupnya garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm minyak wijen

Sedikit air

1 batang daun bawang, iris

1 batang seledri, iris

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bihun sampai lunak, matikan api dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus bihun sampai lunak, matikan api dan tiriskan.

Iris kol, bawang merah, bawang putih, tomat, wortel, dan jamur kuping yang sebelumnya sudah direndam air panas.

Langkah 2

Iris kol, bawang merah, bawang putih, tomat, wortel, dan jamur kuping yang sebelumnya sudah direndam air panas.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Tambahkan wortel, kol, dan jamur kuping. Aduk rata kemudian masak sampai layu.

Langkah 4

Tambahkan wortel, kol, dan jamur kuping. Aduk rata kemudian masak sampai layu.

Masukkan bihun, daun bawang, seledri, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air dan aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bihun, daun bawang, seledri, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air dan aduk rata.

Masak sampai matang, koreksi rasanya.

Langkah 6

Masak sampai matang, koreksi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait