Bihun Kuah Pedas

Resep Bihun Kuah Pedas

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(6 Rating)

Menu yang pas disajikan disaat cuaca dingin.

Bahan Utama

50 gram bihun

300 ml air

1 butir telur

2 tangkai seledri

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Halus :

5 buah cabai rawit

2 buah cabai keriting

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

Cara Membuat

Rebus bihun hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Rebus bihun hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan telur dan buat orak arik.

Langkah 3

Masukan telur dan buat orak arik.

Masukan air dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 4

Masukan air dan tunggu hingga mendidih.

Masukan bihun, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 5

Masukan bihun, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir masukan irisan seledri, icip rasanya dan sajikan selagi panas.

Langkah 6

Terakhir masukan irisan seledri, icip rasanya dan sajikan selagi panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: