Campurkan susu full cream, gula pasir dan maizena.

Langkah 1

Masak dengan api kecil, sambil terus di aduk hingga menggumpal.

Langkah 2

Diamkan hingga dingin, kemudian belah menjadi 2 bagian kulit lumpia, beri adonan susu, lipat.

Langkah 3

Goreng atau gunakan airfyer hingga garing.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Kulit Lumpia

Susu

Tepung Maizena

Pillow SuGor (Susu Goreng)

Campurkan tepung tapioka, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air panas, diuleni sampai bisa dibentuk, tidak perlu terlalu kalis, agar hasil cimolnya kopong.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu sampai wangi. Masukkan cabai rawit utuh. Tumis hingga matang.

Tambahkan 800 ml air. Masukkan garam dan penyedap rasa (koreksi rasa hingga pas). Tunggu air hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan cimol ke minyak dingin. Lalu goreng sampai cimol mengembang dan matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Menu camilan yang cocok banget buat menemani santai di kala hujan.

Bahan Kuah :

Bahan Pelengkap :

Bawang Putih

Cabe

Lada

Tepung Tapioka

Cimol Kuah Pedas

Masukkan beras merah dan ayam ke dalam panci atau slow cooker (jika ada)

Masukkan air. Masak hingga menjadi bubur.

Aduk sesekali agar beras tidak mengerak dan beras lebih mudah pecah dan ayam hancur.

Masukkan wortel ketika beras sudah menjadi bubur. Masak hingga wortel layu, sisihkan. Sajikan dengan ASI.

Alat & Perlengkapan

Halal

Ayam

Wortel

Bubur Ayam Beras Merah

Campurkan semua bahan basah aduk merata lalu masukan otak-otak aduk sampai terbalur.

Masukan ke dalam bahan kering goyang-goyangkan atau cubit pelan agar berbentuk crispy saat sudah digoreng.

Panaskan minyak lalu masukan otak-otak nya.

Masak hingga garing kecoklatan dan siap dinikmati.

No Alcohol

Ikan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Otak Otak Crispy

Rebus gula merah bersama air kelapa & pandan, saring lalu campur dengan kental manis, tunggu hangat.

Campur tepung beras & terigu, aduk rata, lalu tuangi air gula sambil diaduk menggunakan whisk sampai muncul gelembung-gelembung udara, tidak ada yang bergerindil, bila perlu disaring. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan cekung dengan api kecil. Jangan gunakan minyak terlalu banyak, supaya serat bisa muncul bagus. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalamnya. Setelah muncul serat, siram2 bagian atasnya dengan minyak.

Setelah tidak ada adonan yang keluar dari bagian tengah kue, berarti cucur sudah matang. Angkat, tiriskan.

Salah satu kuliner tradisional Nusantara, yaitu kue cucur favorit oran

Daun Pandan

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Tepung

Kue Cucur

Kemudian masukan air sebanyak 400 ml tunggu hingga mendidih.

Masukan sayur dan bakso yang telah dipotong-potong.

Masukkan garam dan penyedap rasa tunggu hingga sayur empuk, tes rasa.

Pengen masak sayur berkuah seger di cuaca yang lagi terik.
Semoga bermanfaat 😊

Bahan Penyedap

Bakso

Sup gambas bening

Kupas bersih udang, beri air perasan lemon/nipis dan sedikit garam. Remas-remas. Cuci bersih, tiriskan, sisihkan

Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang

Masukan udang, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna

Tuang air. Masukan petai dan irisan cabai merah keriting. Beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata lagi. Masak sampai air susut, udang dan petai matang. Koreksi rasa

Kalau makan sama ini gak bisa gak nambah nasi 😄

Udang

Buah

Cabai

Garam

Rawit

Kaldu

Sambalado Udang Petai #JagoMasakMinggu7

Tumis bawang bombay dengan margarin secukupnya sampai harum, lalu masukkan sosis dan wortel, tumis sampai matang.

Masukkan macaroni rebus dan keju aduk hingga merata.

Tuangkan campuran susu dan telur, aduk kembali.

Tambahkan garam, pala, merica bubuk, lalu masak kembali selama 4 menit supaya bumbu meresap. Matikan kompor, lalu angkat dan sisihkan.

Masukkan butter dan tambahkan terigu, susu cair, masak sampai tepung tidak bergerindil, masak dengan api kecil. Matikan kompor.

Masukkan macaroni kedalam cetakan aluminium foil.

Taburi dengan keju parut lalu tambahkan oregano, panggang di dalam oven dengan suhu 175°C selama 35 menit sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Bikin cemilan untuk bekal suami kerja, enak macaroninya.

Bahan Saus Putih :

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Pala

Sosis

Telur

Macaroni Schotel Panggang

Blender udang, potongan wortel dan putih telur.

Tambahkan tepung tapioka dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Didihkan air, masukkan adonan bentuk seperti bola. Masak hingga adonan mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan bola udang dan irisan daun bawang lalu angkat dan sajikan.

Sup double protein untuk si kecil saat musim hujan.

Sup Bola Udang Telur Mpasi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan daging, daun pre, seledri, garam, dan tambahkan kecap manis.

Setelah diaduk rata tambahkan air, wortel, dan buncis.

Beri nasi aduk rata. Tunggu hingga air menyusut.

Doyannya anakku yang suka daging pakai kecap.

Buncis

Seledri

Nasi

Bawang Merah

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi Tim Daging Kecap Wortel

Rendam ikan dori dengan kecap asin dan minyak wijen. Agar tidak amis. Cukup 5mennit saja.

Masukkan kedalam campuran tepung terigu, maizena, dan garam. Aduk merata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang. Sampai kecoklatan.

16 Juni 2023
Jumat .

Resep simpel dori kriuk.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Dori Krispi Simpel

Ambil secukupnya pisang, bentuk bola-bola lalu pipihkan. Isi dengan potongan coklat batang kemudian bentuk bola kembali.

Setelah itu gulingkan ke tepung panir hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Pisang

Coklat

Minyak

Bola Pisang Coklat #RabuEkstraPoin

Goreng ikan tuna hingga kecokelatan, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan garam, penyedap, merica dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng sebelumnya, biarkan bumbu meresap.

Masak hingga kuah menyusut dan kering, sajikan dengan nasi hangat.

Setiap bingung mau masak apa, bumbu balado yang paling mudah untuk dibuat.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Kemiri

Tuna Balado

Cincang bawang putih, bagi 2 jahe & geprek. Iris tipis tomat & cabai

Potong-potong sosis ukuran 3 cm. Bagi 4 satu ujungnya

Potong-potong ayam. Rebus dengan air sampai mendidih

Masukkan bumbu yang sudah dipotong, garam, kecap, merica & gula. Masak sampai ayam empuk

Masak kecap enak yang mudah dibuat dengan bumbu sederhana

Beras Merah

Cabe Merah Besar

Jahe

Tomat

Ayam Sosis Masak Kecap

Goreng bahan kekian sampai kering (seperti goreng telor ) lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan bakso jamur dan wortel, aduk rata.

Masukan kol dan sawi masukan bumbu-bumbu, aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Masukan kekian aduk rata lalu angkat, sajikan.

Kalau di jawa tengah ada cap jae kaya kaya Cap Cay gitu.

Tumis Jamur Sayuran Ala Cap Jae

Kepal-kepal adonan pada tusuk sate. Kemudian rebus sampai matang atau mengambang.

Masukkan Sempol pada kocokan telur. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.

Daging

Tapioka

Terigu

butir

Sempol Ayam Kelor

Linda Dewi 

Bolu Mocca Lapis Coklat #JagoMasakMinggu3Periode3

Siomay Ayam

Cemal cemil kentang #JagoMasakMinggu3Periode3

Cake Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Bola-Bola Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Serundeng Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Cah Brokoli Black Pepper

Bolu Pepaya

Koyor Lombok Ijo #JagoMasakMinggu7Periode2

Sayuran Masak Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Sayur Bobor Pepaya #JagoMasakMinggu3Periode2

Oseng Sawi Putih #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan mayo, kental manis dan sebagian keju parut.

Lalu masukkan potongan buah, aduk rata lalu tambahkan keju parut, sebelum disajikan masukkan ke dalam lemari es agar lebih nikmat.

Hari ini surabaya panas buangett.. paling enak makan yang seger,seperti salad buah ini.. pakai buah yang ada aja yah yang penting segerrr

Resep Bingka Pisang #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bingka Pisang #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya