Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombai, bawang merah dan cabe hingga harum dan matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu

Pelengkap

Bawang Bombay

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Bawang Bombai

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dengan secukupnya minyak goreng yang sudah di panaskan terlebih dahulu.

Masukkan daging ayam, aduk dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan secukupnya penyedap. Kemudian masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Yang Di Haluskan:

Halal

Buncis

Tumis Ayam Buncis

Kupas apel dan wortel lalu cuci bersih dan potong dadu.

Kemudian masukkan apel dan wortel dalam panci yang berisi air, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan bubuk kayu manis dan gula pasir.

Kemudian masukkan tambahkan juga kapulaga. Angkat dari kompor jika sudah matang. ambil wortel dan apelnyanya, masukkan dalam blender.

Tambahkan sisa air rebusan apel tadi tanpa kapulaga. Blender hingga halus dan siap disajikan.

Supaya balita kita tidak bosan dengan karbohidrat, kita bikin yang seger-seger yuk. Campuran apel dan wortel ditambah dengan sedikit kayu manis membuat sajian ini lebih segar dan manis. Untuk bayi umur 6 bulan bisa dihilangkan penggunaan gulanya. Silahkan dicoba ya Bunda.

Alat & Perlengkapan

Apel

Wortel

Bubur Apel Wortel #MPASIEkstraPoin

Kocok telur, tambahkan garam dan penyedap.

Dadar telur hingga matang lalu belah menjadi 5 bagian. Sisihkan.

Membuat bahan pelapis basah dengan mencampurkan tepung terigu dan air.

Masukkan potongan telur ke dalam adonan pelapis basah.

Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis kering.

Langkah 6

Terinspirasi dari Chef Sinta Muller.. Enak banget..

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Garam

Tepung Terigu

Telur Dadar Crispy

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk rata. Masak hingga bumbunya matang.

Tambahkan air, masukkan iwak pe goreng, tahu dan tempe, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya mengental.

Masukkan cabai rawit dan aduk rata, lalu matikan api dan sajikan.

Kali ini iwak pe (ikan pari asap) dimasak kotokan Surabaya, ditambahkan tahu dan tempe biar rame.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Gula

Ikan

Kunyit

Santan

Kotokan Iwak Pe dan tahu tempe #JagoMasak2022

Panaskan minyak, lalu dadar telur. Saya jadikan 6 bagian.

Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu tambahkan dengan 5 sdm air, kalau terlalu encer bisa ditambah tepung.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung kering dan tekan-tekan sambil di tepuk sesekali agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung tadi.

Langkah 7

Goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik sesekali agar matang merata.

Langkah 8

Resep telur crispy hanya  2 bahan mudah dan paling enak di cocol sambal bawang.

Resep sajian telur crispy 2 bahan yang simple dan ekonomis. Bisa banget nih jadi menu andalan anak kost ataupun menu akhir bulan kamu.

Resep Telur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat!

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Dicocol sambal kecap enak pol. Yummy 
Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

butir

Tepung

Minyak

Telur Crispy 2 Bahan

Cuci bersih semua bahan, geprek jahe dan serei.

Masukkan semua bahan kecuali kayu secang, rebus kurang lebih 10 menit dengan api kecil, kemudian matikan api.

Masukkan kayu secang diamkan kurang lebih 5 menit.

Saring bir pletok, setelah hangat tambahkan gula atau madu (sesuai selera), siap dinikmati saat hangat.

Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang kaya rempah. Masyarakat betawi menambahkan kayu secang sebagai pewarna alami.

Resep BIR PLETOK #EkstraPoin17an

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep BIR PLETOK #EkstraPoin17an

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY