Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung, ragi dan gula, aduk. Perlahan masukkan susu cair sambil diaduk. Uleni setengah kalis.

Langkah 1

Beri margarin dan garam lalu uleni hingga kalis. Kemudian diamkan 30-45 menit dengan ditutup kain lap/wrap.

Langkah 2

Ambil adonan bagi beberapa bagian. Bulatkan lalu gilas.

Langkah 3

Beri isian cokelat batang sesuai selera. Kemudian rounding.

Langkah 4

Letakkan di loyang yang sudah diolesi sedikit margarin. Diamkan 30 menit.

Langkah 5

Olesi sedikit margarin di seluruh permukaan. Lalu beri meses di atasnya.

Langkah 6

Masukkan teflon magicom. Tutup, tekan tombol cook, dengan pengulangan 2-3 x. Cek kematangannya. Bisa juga dibiarkan di dalam magicom selama 5-15 menit ya.

Langkah 7

Setelah matang, olesi margarin lagi. Sajikan.

Langkah 8

Punya saya 3x tekan tombol cook. Biarkan 5 menit di dalam magicom baru saya ambil. Dan ini ya ketika sudah disobek.

Langkah 9

Roti manis panggang pakai magicom pun bisa. Pas untuk anak kos yang pengen buat roti tapi tidak punya kukusan/oven. Bisa pakai magicom dengan isian bisa sesuai selera

Bahan Utama

Ragi

Susu

Tepung

Sweet Bread Eggless Magicom

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kentang dikupas. Wortel, kentang dan daun bawang dicuci bersih.

Potong kecil-kecil untuk kentang dan wortel. Iris daun bawang. Taruh pada wadah.

Siapkan wajan. Beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih. Setelah harum masukan kentang dan wortel. Aduk rata. Masukan garam, penyedap rasa dan lada. Masukan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah agak layu matikan kompor dan angkat.

Siapkan kulit lumpia. Masukan kentang wortel daun bawang. Lipat kulit lumpia seperti amplop.

Goreng martabak kentang wortel hingga kecoklatan. Angkat bila sudah matang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Kentang Wortel Kulit Lumpia

Rebus makaroni sampai al dente atau 3/4 matang saja dengan tambahan garam/penyedap rasa dan minyak secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging lalu bumbui dengan lada hitam dan italian herbs. Bila daging sudah matang dan berubah warna tuang saus spaghetti dan aduk rata.

Masukkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata dan tes rasanya. Bila sudah sesuai matikan api.

Masukkan makaroni ke dalam wadah anti panas. Isi makaroni sampai setengah wadah, masukkan parutan keju. Kemudian isi kembali dengan makaroni. Taburkan keju parut lagi diatasnya beserta daun parsley.

Kukus sampai keju meleleh, supaya lebih nikmat aku bakar kejunya sebentar menggunakan torch. Selamat mencoba!

Kalau beli harganya lumayan, kita bikin sendiri aja yuk!

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju

Keju Mozarella

Makaroni Kukus

Masukan daging sapi, masak hingga berubah warna

Tambahkan air, beri bumbu-bumbu, koreksi rasa

Menu sayuran dengan irisan daging tipis jadi kesukaan anak

Buncis

Daging Sapi

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Buncis Masak Daging Sukiyaki

Didihkan air lalu masukkan kacang hijau dan daun pandan. Masak kacang hijau selama 5 menit. Setelah itu tutup panci selama 30 menit.

Setelah 30 menit terlihat sudah agak rekah. Lalu nyalakan api masak kembali kacang ijo.

Tambahkan gula merah, jahe, vanili dan garam, aduk rata.

Masak kacang hijau selama 7 menit sampai mendidih.

Tambahkan santan instan, aduk-aduk lalu matikan api kompor.

Cara cepat masak kacang ijo tanpa di rendam.

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7 #JagoMasakMinggu8

Tuang potongan mangga dan nata de coco dan airnya dalam wadah bersih.

Masukan nutrisari dan susu UHT rasa mangga, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukan secukuonya es batu dalam gelas saji. Tuang es mangga nata de coco. Siap disajikan.

Buah

Mangga

Es Mangga Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Didihkan air, masukkan sejumput garam, masukkan edamame. Rebus kurang lebih 10 menit

Didihkan air, masukkan jagung beserta kulit agar hasil akhirnya biji² jagung tetap ituh dan tidak kisut

Untuk mendapatkan telur rebus yang cantik dan tidak overcook, masak sebentar saja ya. Didihkan air, masukkan telur, rebus sekitar 7-8 menit.

Cuci pada air mengalir sayuran mentah, lalu rendam dalam air yang dicampur dengan 1 sdm cuka apel selama kurang lebih 15 menit

Kupas edamame, serut jagung rebus, parut wortel, iris² selada, mentimun dan tomat. Kupas telur.

Masukkan semua bahan, seasoning dengan saos salad dan saos cabai.

Setelah lebaran, badan rasanya berat. Ternyata berat badan sudah naik dengan mudahnya haha. Keenakan nyemilin kue²  kering, makanan manis dan berlemak. Lets go kita back to nature. Gula dan lemak merupakan dia jenis bahan makanan yang berada di puncak tumpeng gizi seimbang. Dimana jumlahnya hanya sedikit sekali. Artinya konsumsinya harus kita batasi. Nah salah satu usaha saya membatasi konsumsi gula dan lemak yaitu dengan perbanyak konsumsi sayur dan meminimalisir penggunaan minyak saat memasak.

Salad Sayur

Rebus gori hingga setengah empuk, tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan gori dan kacang panjang. Masak hingga kacang setengah matang.

Tuang santan, bubuhi dengan garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga santan mendidih, kacang panjang dan gori empuk. Tes rasa.

Pindahkan kewadah saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Serai

Lodeh Gori

Potong cabai merah dan masukkan ke tabung blender bersama cabai rawit

Tambahkan bawang merah yang sudah dipotong kecil

Tambahkah minyak goreng, lalu blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan

Simpan dalam wadah bersih, simpan dalam lemari pendingin. Bisa tahan beberapa hari

Memasak bisa jadi lebih menyenangkan bila semua bumbu sudah siap. Kali ini saya berbagi resep cabai giling untuk digoreng.
Berbeda cabai giling untuk masakan berkuah seperti asam pedas dan gulai, cabai giling untuk digoreng tidak boleh dicampur air. Untuk mempermudah proses penggilingan, tambahkan minyak goreng.

Minyak Sayur

Cabe Giling Untuk Sambal Goreng

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang, seledri, dan wortel.

Masukkan air, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga wortel matang. Masukkan misoa, lalu aduk hingga misoa tidak menggumpal.

Masak misoa hingga air menyusut, lalu cicipi rasanya.

Siapkan twinwall, lalu olesi sedikit minyak goreng. Masukkan misoa, padatkan, dan ratakan. Kukus selama 30 menit, setelah dingin potong sesuai selera.

Celupkan potongan misoa ke dalam kocokan telur. Lalu goreng hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Pencelup:

Tepung Terigu

Misoa goreng

Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Masukkan air, kol dan cabai rawit. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan kol setengah matang.

Masukkan santan bubuk, garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk-aduk, biarkan sesaat. Matikan api. Angkat.

Kembang Kol

Sambal Goreng Kol Cabai Rawit #JagoMasakMinggu10

Potong bonggol pakcoy. Biasanya dibagian bonggol banyak pasir atau tanah.

Bersihkan sisa tanah pada pakcoy dengan tisu. Jangan dicuci agar tidak mudah busuk.

Siapkan food container yg bersih dan kering. Lapisi bagian dalamnya dengan tisu.

Masukkan pakcoy kedalam food container. Simpan didalam kulkas.

Pakcoy salah satu sayuran yg paling saya suka. Karna praktis dan bisa sekalian dibuat jus.

Alat

Sawi

Tips Menyimpan Pakcoy

Rebus dengan air mendidih hingga lunak tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi lalu pinggirkan buat telur orak arik, bakso aduk rata.

Tambahkan nasi , saos tiram, kecap asin, garam dan merica halus.

Tambahkan wortel , daun bawang aduk rata test rasa sajikan hangat.

Nasi goreng falimiar yang sering tersaji di hotel dengan kombinasi.

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus sayuran satu persatu. Tiriskan. Sisihkan

Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam

Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata dan biarkan sampai kadar air berkurang agar urap tidak cepat basi

Kacang

Tauge

Cabai

Rawit

Kelapa

Minyak

Urap Sayur #JagoMasakMinggu7

cuci bersih bumbu lalu haluskan kecuali asam

siapkan bahan sayuran cuci bersih kemudian potong-potong

siapkan wajan rebus air masukan daun salam, lengkuas, kacang tanah dan jagung masak sampai mendidih lalu masukan bumbu halus, garam, asam dan gula

setelah jagung matang masukan sayur wortel, labu, dan kacang panjang

langkah selanjutnya masukan daun mlinjo koreksi rasa masak sebentar lalu matikan api

Resep Blueberry Milk Pudding

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blueberry Milk Pudding

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!