Bola-Bola Sapi Kentang

Resep Bola-Bola Sapi Kentang

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Enak dan ngenyangin, karena lengkap ada karbohidrat dan protein.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

100 gram daging sapi, potong dadu

1 buah kentang sedang, rebus

2 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdt bawang goreng

½ sdt garam

¼ sdt gula

½ sdt kaldu jamur

⅛ sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan daging sapi dan bawang putih cincang hingga halus.

Langkah 1

Haluskan daging sapi dan bawang putih cincang hingga halus.

Tambahkan kentang rebus, proses kembali hingga halus dan tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan kentang rebus, proses kembali hingga halus dan tercampur rata.

Kocok lepas telur ayam, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 3

Kocok lepas telur ayam, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan adonan daging dan kentang ke dalam kocokan telur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Masukkan adonan daging dan kentang ke dalam kocokan telur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata kembali.

Panaskan cetakan takoyaki, oles dengan sedikit minyak.

Langkah 5

Panaskan cetakan takoyaki, oles dengan sedikit minyak.

Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh.

Ketika bagian bawah mulai berkulit, putar adonan. Setelah mulai berkulit semua, sering putar-putar agar hasilnya bulat.

Langkah 7

Ketika bagian bawah mulai berkulit, putar adonan. Setelah mulai berkulit semua, sering putar-putar agar hasilnya bulat.

Sajikan bola-bola sapi kentang dengan saos kesukaan.

Langkah 8

Sajikan bola-bola sapi kentang dengan saos kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement