Miftahul Jannah
5.0
(1 Rating)
Resep salah satu menu gorengan yang biasa tersaji untuk buka puasa, saya kali ini recook dari Yummy App.
Kompor
Garpu
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Letakkan ubi yang telah dikukus dan dikupas dalam wadah lalu haluskan dengan menggunakan garpu.
Langkah 2
Tambahkan tepung tapioka, gula halus, tepung maizena dan baking powder ke dalamnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Setelah tercampur rata bulatkan adonan dengan tangan lalu sisihkan.
Langkah 4
Siapkan minyak goreng dalam wajan, lalu nyalakan kompor dengan api kecil, panaskan minyak hingga hangat lalu masukkan sedikit demi sedikit bulatan ubi (masak dengan minyak hangat). Setelah agak matang tekan-tekan adonan hingga mengembang, setelah mengembang goreng hingga kecokelatan dan matang.
Langkah 5
Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua