Resep Bolu Gula Kelapa Panggang
Siva Alesha
5.0
(1 Rating)
Ini resep pertama saya di Yummy. Saya sering bikin bolu ini, tapi yang pake gula merah dan gula palem, baru kali ini saya bikin pake gula kelapa. Sete
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Spatula
Loyang
Oven
Spatula Kue
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan, lelehkan margarin. Kemudian panaskan oven dengan suhu 160°C.
Langkah 2
Mixer telur, gula kelapa, SP dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit).
Langkah 3
Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah di ayak, aduk rata dengan spatula.
Langkah 4
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula. Kemudian tuang kedalam loyang (2 loyang 10x20x4), hentakkan pelan-pelan untuk mengeluarkan udaranya.
Langkah 5
Panggang dengan suhu 160°C selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing), saya pakai api bawah selama 35 menit dan kemudian api bawah selama 10 menit.
Langkah 6
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
