Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bilas kolang kaling sampai bersih, lalu masukkan kepanci bersama daun jeruk dan pandan. Isi air sampai kolang kaling terendam. Rebus sampai mendidih.

Langkah 1

Angkat, bilas kembali dan tiriskan. Daun-daunan jangan dibuang.

Langkah 2

Larutkan nutrisari dengan 400ml air, aduk rata.

Langkah 3

Tuang nutrisari kepanci yg berisi kolang kaling. Tambahkan gula, aduk rata.

Langkah 4

Rebus sampai air menyusut dan kolangkaling empuk.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

pandan

Jeruk

Gula

Panci

Manisan Kolangkaling #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan wortel. Rebus selama 5 menit.

Tambahkan kol putih, bunga kol, daun bawang dan seledri. Rebus selama 5 menit, lalu tambahkan tomat.

Terakhir tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Rebus hingga wortel empuk. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Sajian sehat, resep sayur sop yang penuh gizi untuk hidangan seimbang. Yuk coba resep sayur sop yang lezat ini untuk menu makan siangmu!

Sayur Sop

Iris cabai ijo, bilas dengan air dan tiriskan.

Rebus ampela ati hingga empuk. Cuci kembali hingga bersih dan potong sesuai selera.

Masukkan bawang merah, tumis hingga layu.

Masukkan irisan cabai ijo, masak hingga layu dan tidak langu.

Tambahkan kecap manis, aduk merata. Masak hingga bumbu menyatu.

Langkah 7

Sedapnya, masak ampela ati jangan sering-sering.

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Oseng Ampela Ati Lombok Ijo

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer gula, SP dan telur sampai putih dan mengembang dengan kecepatan tinggi.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk dan vanili sambil diayak. Tambahkan juga kental manis kemudian kocok sebentar asal rata.

Terakhir masukkan minyak goreng, mixer kembali hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam cup puding kira-kira 1/4 adonan dari tinggi cetakan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus hingga matang.

Setelan matang, angkat dari kukusan dan diamkan hingga suhu ruang.

Campur semua bahan vla, masak hingga mendidih dengan api kecil.

Tuang vla di atas brownies, tambahkan choco chips di atasnya dan siap disajikan.

Favorit anak-anak dan bisa juga untuk ide jualan.

Bahan Vla:

Baking Powder

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Brownies Cup Lumer #KURCEPCEMILANANAK

Ulek bawang putih dan garam, kemudian tambahkan air, aduk rata dan masukkan tahu. Rendam hingga bumbu menyerap sekitar 15 - 30 menit.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga garing, tiriskan.

Iris bawang putih, kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan. setelah itu haluskan bersama cabai rawit merah dan sedikit garam.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan bumbu petis dan tambahkan 1 gelas air, aduk hingga bumbu mengental.

Iris tahu di bagian tengah jangan sampai putus, kemudian tengahnya masukan bumbu petis, dan siap disajikan.

Cemilan enak dengan aroma bumbu petis yang menggugah.

Tahu Petis Semarang

Campur semua bahan kecuali meses, lalu aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, beri isian secukupnya.

Lalu bentuk bulat dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Kelapa

Meses

Singkong

Bola-Bola Singkong Isi Meses

Campur dan kocok bahan A menjadi satu sampai putih mengembang dan kental berjejak.

Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, kukus sekitar 30-45 menit dalam panci yang sudah terlebih dahulu dipanaskan dan beruap banyak, jangan lupa tutup pancinya dilapisi kain, agar airnya tidak jatuh ke kue, selamat mencoba.

Setor rikuk brownkusnya mba.. Bener2 moist bangetttttt 🤤🤤🤤 bisa banget ini buat ide bakulan 😍 aku tambahin coklat ganache makin mantullllllllll 🤤 thanks mba inspirasinya ^^ #JagoMasakMaret

Margarin

Tepung

Brownies Kukus Ny. Liem

Rebus secukupnya air. Setelah mendidih masukkan ceker. Rebus sampai mendidih kembali. Angkat. Ambil cekernya dan buang airnya.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Siapkan panci presto. Masukkan 1.5 liter air, ceker dan bumbu yang sudah ditumis. Presto selama 10 menit (hitungan dimulai saat panci presto berdedis).

Setelah dipresto. Lanjut masak. Masukkan kentang. Rebus sampai kentang empuk.

Masukkan santan. Tes rasa. Masak sampai matang.

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Ceker Ayam

Masukkan ayam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan bawang bombai ke dalam chopper. Proses hingga setengah kasar

Masukkan udang, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, baking powder, garam, lada, dan kaldu bubuk. Haluskan kembali

Pindahkan adonan ke dalam baskom lalu tambahkan tepung tapioka dan irisan bawang prei. Aduk hingga tercampur rata

Masukkan sebagian irisan jamur kuping ke dalam adonan, lalu aduk rata. Sisa nya untuk topping

Siapkan kulit dimsum, lalu beri isian. Ratakan dan cubit-cubit pinggir kulit sambil disatukan membentuk lingkaran. Beri topping irisan jamur kuping

Kukus dimsum selama 20 menit. Angkat lalu sajikan

Saya pakai satu kg paha ayam fillet, jadi sekitar 100 pcs dimsum. Kalau mau jadi lebih banyak bisa takaran tepung tapiokanya ditambah. Untuk satu kg paha ayam saya cuma pakai 5 sendok makan tepung tapioka, jadi bisa dibilang ini dimsum premium 🥰

Untuk takaran garam dan kaldu bubuk bisa disesuaikan selera ya.

Daun Bawang

Garam

Jamur

Lada

Udang

Dimsum Jamur Kuping

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan asam kandis.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak hingga memdidih.

Masukkan daging sapi. Aduk rata. Masak hingga daging empuk sambil ditambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masak rendang daging hingga sat seperti ini atau hingga daging matang dan empuk.

Langkah 8

Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rebus mie sampai matang, bilas dengan air dingin, dan tiriskan.

Campurkan bahan saus (bawang putih, gochujang, kecap asin, gula, cuka, kaldu jamur).

Siap disajikan dengan irisan timun, daun bawang, dan telur rebus.

Saus

Gochujang

Mie Dingin Korea (bibimmyeon)

Kepala ayam dibersihkan dari sisa-sisa bulu yang tertinggal lalu cuci bersih

Rebus air kelapa bersama kepala ayam, bumbu halus, bumbu segar, gula merah, kecap manis dan garam. Setelah mendidih kecilkan api sambil sesekali dibolak-balik. Masak hingga air hampir habis. Matikan api lalu dinginkan agar bumbu jadi lebih meresap.

Panggang kepala ayam di atas api sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu. Sisihkan.

Haluskan bahan sambal bawang kecuali minyak goreng. Setelah halus panaskan minyak goreng yang sudah dipanaskan, aduk rata.

Sajikan kepala ayam bakar bersama sambal bawang dan nasi putih hangat.

Salah satu favoritku saat makan di angkringan. Kepala ayam yang rasanya gurih manis dipadukan dengan sambal bawang yang pedas dan asin ... mantaaap !!!

Bumbu Segar

Bumbu halus

Sambal Bawang

Air Kelapa

Asam Jawa

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kepala Ayam Bakar Sambal Bawang

Mixer speed tinggi tinggi semua bahan kecuali pewarna makanan mixer selama 15menit

Bagi dua adonan beri pewarna makana sesuai selera masukan plastik segitiga

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus bolu dengan api besar selama 15menit, tutup panci alas serbet tebal dan jangan dibuka buka selama pengukusan.

Resep Bolu Kukus Mekar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Mekar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025