Nensi Nuraliah
5.0
(1 Rating)
Bolu kukus dengan tambahan jus jeruk.
Advertisement
Langkah 1
Mixer telur, sp dan gula pasir dengan speed tinggi hingga mengembang dan putih berjejak.
Langkah 2
Turunkan kecepatan mixer sampai yang terendah, kemudian masukkan tepung terigu. Mixer perlahan, kemudian masukkan santan dan jus jeruk.
Langkah 3
Matikan mixer, aduk balik hingga rata dan homogen.
Langkah 4
Siapkan cetakan talam, olesi tipis dengan minyak, lalu masukkan adonan bolu hingga 3/4 cetakan.
Langkah 5
Kukus adonan bolu di dalam dandang yang sudah dipanaskan hingga beruap banyak.
Langkah 6
Kukus selama 20 menit, tidak lupa alasi tutup dandang dengan serbet agar tidak ada uap yang menetes ke adonan.
Langkah 7
Keluarkan bolu dari dandang, lalu keluarkan bolu dari cetakan dan beri topping keju parut, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua