Bolu Panggang Labu Kuning

Resep Bolu Panggang Labu Kuning

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Irit telur tapi hasilnya tetep lembut banget. Cobain yuk

Bahan Utama

100 gr labu kuning kukus

75 gr margarin, lelehkan

2 butir telur

1/2 sdt SP

80 gr gula pasir

100 gr tepung terigu

20 gr susu bubuk

1/4 sdt baking powder

Secukupnya choco chips

Secukupnya keju parut

Alat & Perlengkapan

Spatula

Ayakan Tepung

Loyang

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Haluskan labu kuning kukus.

Langkah 1

Haluskan labu kuning kukus.

Kocok gula pasir, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Langkah 2

Kocok gula pasir, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukkan labu yang sudah dihaluskan. Kocok asal rata.

Langkah 3

Masukkan labu yang sudah dihaluskan. Kocok asal rata.

Masukkan ayakan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Kocok asal rata.

Langkah 4

Masukkan ayakan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Kocok asal rata.

Tuang lelehan margarin, aduk balik dengan spatula.

Langkah 5

Tuang lelehan margarin, aduk balik dengan spatula.

Tuang kedalam loyang kotak ukuran 20*20 yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis. Hentakkan pelan agar rata, lalu beri toping sesuai selera.

Langkah 6

Tuang kedalam loyang kotak ukuran 20*20 yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis. Hentakkan pelan agar rata, lalu beri toping sesuai selera.

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat menggunakan api bawah dan 10 menit menggunakan api atas atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Langkah 7

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat menggunakan api bawah dan 10 menit menggunakan api atas atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Keluarkan dari loyang saat bolu mulai hangat. Potong sesuai selera.

Langkah 8

Keluarkan dari loyang saat bolu mulai hangat. Potong sesuai selera.

Siap untuk dihidangkan.

Langkah 9

Siap untuk dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: