Bolu Pisang Keju Panggang

Resep Bolu Pisang Keju Panggang

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(2 Rating)

Cocok buat teman ngeteh.

Bahan Utama

3 buah pisang ambon matang

2 sdm susu kental manis putih

125 gr margarin, lelehkan

3 butir telur ayam

100 gr gula pasir

1 sdt SP

1/2 sdt vanili bubuk

150 gr tepung terigu protein sedang

1 sdm tepung maizena

1/2 sdt baking powder

Topping:

Keju parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Haluskan pisang dan campur dengan susu kental manis, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Haluskan pisang dan campur dengan susu kental manis, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Mixer dengan kecepatan tinggi yaitu gula pasir, telur, SP, dan vanili sampai putih dan mengembang.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi yaitu gula pasir, telur, SP, dan vanili sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Kemudian mixer asal rata.

Langkah 3

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Kemudian mixer asal rata.

Selanjutnya masukkan pisang mixer asal rata. Terakhir masukkan margarin cair, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan pisang mixer asal rata. Terakhir masukkan margarin cair, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang, lalu taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian panggang sampai matang.

Langkah 5

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang, lalu taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven.

Langkah 6

Setelah matang keluarkan dari oven.

Setelah hangat keluarkan dari loyang, dinginkan dan siap dipotong-potong.

Langkah 7

Setelah hangat keluarkan dari loyang, dinginkan dan siap dipotong-potong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait