Resep Bongko Roti Tawar
Wiwin setyawati
5.0
(1 Rating)
Camilan manis yang berbahan dasar roti dan kelapa muda, tapi dalam resep ini saya menggunakan kelapa muda sintesis dari jelly powder jadi rasanya geny
Bahan Utama
Bahan kuah
Bahan Cocopandan
Alat & Perlengkapan
Sendok
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daun pisang, sobek dengan ukuran 12 lembar yang lebar dan 12 lembar ukuran sedang untuk melapis. Campur semua bahan cocopandan, masak hingga matang kemudian dinginkan
Langkah 2
Campurkan semua bahan kuah, gula merah diiris-iris dan masak hingga gula pasir dan gula merahnya larut
Langkah 3
Setelah cocopandan mengeras, parut dengan menggunakan parutan sayur
Langkah 4
Ambil 1 lembar plastik, 2 lembar daun pisang yang berukuran besar dan kecil bentuk seperti pincuk, susun roti yang sudah dicelupkan ke bahan kuah, irisan daun pandan dan satu sendok makan cocopandan kemudian tuang sedikit kuahnya, semat daun menggunakan tusuk gigi
Langkah 5
Kukus selama 30 menit, sajikan dingin agar kuah mengental
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
