Boterkoek (Lekker Holland) #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Boterkoek (Lekker Holland) #JagoMasakMinggu2Periode2

matcha

matcha

3.0

(2 Rating)

Wangi butternya bikin gak bisa berhenti makan.

Bahan Utama

100 gr butter

100 gr margarin

100 gr gula halus

1 butir telor

½ sdt vanilla powder

220 gr terigu

2 sdm susu bubuk full-cream

1 kuning telur + 1 sdt susu cair untuk olesan

Secukupnya almond slice dan kismis

Alat & Perlengkapan

Spatula

Garpu

Loyang

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Siapkan semua bahan. Panaskan oven disuhu 170°.

Langkah 1

Siapkan semua bahan. Panaskan oven disuhu 170°.

Masukkan butter, margarin, gula, vanilla dan telur dalam satu wadah. Kocok hingga lembut (bisa pake whisk/mixer).

Langkah 2

Masukkan butter, margarin, gula, vanilla dan telur dalam satu wadah. Kocok hingga lembut (bisa pake whisk/mixer).

Campurkan tepung dan susu bubuk, sambil di ayak di atas wadah.

Langkah 3

Campurkan tepung dan susu bubuk, sambil di ayak di atas wadah.

Aduk rata pake spatula.

Langkah 4

Aduk rata pake spatula.

Pindahkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking. Gunakan spatula untuk merapikan adonan.

Langkah 5

Pindahkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking. Gunakan spatula untuk merapikan adonan.

Olesi dengan campuran telur dan sedikit susu.

Langkah 6

Olesi dengan campuran telur dan sedikit susu.

Buat motif garis-garis menggunakan garpu.

Langkah 7

Buat motif garis-garis menggunakan garpu.

Taburi almond dan kismis sesuai selera.

Langkah 8

Taburi almond dan kismis sesuai selera.

Oven ±30 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing-masing).

Langkah 9

Oven ±30 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing-masing).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: