Tri Puji Lestari
5.0
(1 Rating)
Punya stok brokoli gede banget, di pasar harganya lagi murah. Karena bosen dimasak sop dan capcay akhirnya nyoba dibumbu lada hitam. Rasanya oke juga
½ bonggol brokoli ukuran besar
1 buah wortel
1 siung bawang bombay ukuran kecil
1 siung bawang putih
½ sdt lada hitam
1 sdm saos tiram
¼ sdt kecap manis
¼ sdt gula pasir
20 ml air
Advertisement
Langkah 1
Iris-iris brokoli, rendam dengan air garam selama 3 menit agar bersih dari ulat. Bilas, tiriskan
Langkah 2
Iris serong wortel. Cincang bawang putih, Iris bawang bombay
Langkah 3
Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Masukkan wortel lalu bawang bombay. Tumis hingga layu
Langkah 5
Tambahkan lada hitam, saos tiram, kecap manis, gula pasir dan air. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan, tes rasa. Brokoli lada hitam siap jadi menu sayur.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua