TatiNoerh
5.0
(2 Rating)
Cocok buat nemenin anak-anak liburan.
Bahan Pelapis :
Air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
Langkah 2
Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam berubah warna.
Langkah 3
Bumbui lada bubuk, garam, gula dan minyak wijen, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan susu, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan terigu, aduk sampai kalis. Matikan api, biarkan agak dingin sebentar.
Langkah 6
Siapan kentang yang telah dihaluskan dalam baskom. Tuang tumisan ayam & maizena. Aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.
Langkah 7
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan. Beri isian potongan mozzarela, lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 8
Siapkan bahan pencelup, campur terigu dan secukupnya air. Aduk sampai kental. Celupkan brullee ke dalam adonan tepung.
Langkah 9
Gulingkan di tepung panir/ tepung roti, lakukan untuk semua bulatan. Istirahatkan di kulkas selama 30 menit, (saya 2 jam).
Langkah 10
Goreng sampai kuning keemasan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua