Dani Mahendra
5.0
(1 Rating)
Kangen. Mungkin bisa sedikit mengobati rasa rindu ini, dengan menghadirkan hidangan favoritnya. Bubur yang simpel membuatnya, tapi harus sabar kare
2cup beras ketan hitam
½ cup beras ketan putih
1 liter
13 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 helai daun pandan
65 ml santan instan
1 helai daun pandan
200 ml air
1 sdt garam
Advertisement
Langkah 1
Campur beras ketan hitam dan putih, kemudian cuci bersih.
Langkah 2
Rendam beras ketan yang sudah dicuci selama 3 jam, kemudian buang airnya tiriskan.
Langkah 3
Campur beras ketan dengan 500 ml air, kemudian rebus hingga lunak. Jika dirasa masih kurang lunak, tambahkan 500 ml air sisanya. Rebus bersama daun pandan. Aduk sesekali.
Langkah 4
Jika sudah mengental masukkan garam dan gula pasir.
Langkah 5
Aduk terus hingga tekstur lembek dan mengental. Angkat sisihkan.
Langkah 6
Campur santan, air, garam dan daun pandan.
Langkah 7
Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement