Resep Cah Jamur Ayam Brokoli
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Resep cah ala Chinese dengan berbagai isian jamur di dalamnya. Enak dan bergizi.
Bahan Utama
200 gr daging ayam slice
50 gr jamur tiram, suir
50 gr jamur kancing, iris tipis
50 gr jamur kuping, iris tebal
100 gr brokoli
100 gr wortel, iris serong
2 buah cabe merah, iris serong
1 sdt tepung maizena
20 ml air
1 sdt kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 buah bawang bombai, iris
2 siung bawang putih, cincang
20 ml minyak goreng
10 ml minyak wijen
200 ml air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Step pertama, tumis daging ayam slice hingga berwarna pucat.
Langkah 2
Step kedua, masukan bawang bombai dan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi.
Langkah 3
Step ketiga, masukan wortel, brokoli dan cabe merah, masak hingga setengah matang.
Langkah 4
Step ke empat, masukan jamur tiram, jamur kuping, dan jamur kancing.
Langkah 5
Step ke lima, masukan air, bumbui dengan kaldu jamur, lada bubuk, dan garam.
Langkah 6
Step ke enam, larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian masukan ke tumisan, kemudian koreksi rasa, beri minyak wijen supaya lebih sedap. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
