Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe

Langkah 1

Ungkep ati ampela bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan air secukupnya. Tunggu hingga air menyusut

Langkah 2

Langkah 3

Setelah air menyusut kemudian goreng ati ampela sampai matang

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Ati ampela goreng empuk, mudah dibuat, dan menggugah selera.
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Bawang Merah

Ketumbar

Ati Ampela Goreng

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris sukun tipis tipis. Lalu cuci bersih, tiriskan.

Beri garam, kaldu bubuk dan bawang putih.

Beri air lalu aduk rata. Rendam selama minimal 15 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga golden brown.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah kemarin coba tanpa bawang putih. Ini saya tambahkan bawang putih supaya lebih enak.

Bawang Putih

Garam

Keripik Sukun Bawang Putih

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bumbu halus, masukkan terasi dan daun salam.

Masukkan santan, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan kentang goreng, aduk sampai ratak, lalu masak hingga kuah mengental.

Setelah kuah mulai mengental masukan petainya, angkat.

Petai

Sambal Goreng Kentang Pete

<p><p>Es Teh Indonesia merupakan merek minuman kekinian yang populer. Es Teh Indonesia, yang didirikan pada tahun 2018 oleh Haidhar Hibatullah Wurjanto, Dihya Nur Rifqy, Aussie Andry, dan Edwin Widya sebagai pendiri utama, telah berkembang menjadi salah satu merek minuman favorit di Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Es Teh Indonesia telah menunjukkan pertumbuhan yang signifikan, mencapai hampir 1000 <em>outlet</em> hingga September 2022. Es Teh Indonesia membuka cabang pertamanya di Kemang Village dan Blok M dengan hanya beberapa pilihan menu.</p>
<p>Keunikan Esteh Indonesia terletak pada variasi menu yang lezat. Lalu, apa saja menu minuman yang tersedia? Berikut daftar menu Es Teh Indonesia.</p></p><h2>Menu Es Teh Indonesia</h2><p>Berikut adalah ringkasan informasi tentang menu dan harga minuman di berbagai lokasi di Indonesia:</p>
<h3>Menu Pulau Jawa</h3>
<ol>
<li>Chizu Matcha: Rp19.000</li>
<li>Cokolateh: Rp17.000</li>
<li>Esteh Susu Nusantara: Rp8.000 (M), Rp14.000 (L)</li>
<li>Esteh Mango Greentea: Rp17.000</li>
<li>Esteh Lemonade Berry: Rp16.000</li>
<li>Chizu Red Velvet, Avocado, Taro: masing-masing Rp19.000</li>
<li>Esteh Susu Nusaberry: Rp16.000</li>
<li>Esteh Lemon: Rp9.000 (M), Rp14.000 (L)</li>
<li>Esteh Matcha, Red Velvet, Avocado, Leci, Taro: beragam harga dari Rp9.000 hingga Rp17.000 tergantung ukuran</li>
<li>Brown Sugar, Sea Salt Cookies &amp; Cream: masing-masing Rp19.000</li>
<li>Esteh Melati, Original: Rp6.000 (M), Rp9.000 (L)</li>
<li>Milo: Rp17.000</li>
<li>Thai Tea: Rp7.000 (M), Rp11.000 (L)</li>
<li>Tambahkan Topping: Rp4.000</li>
</ol>
<h3>Menu Botol 1 Liter</h3>
<ol>
<li>Esteh Susu Nusantara, Lemon, Matcha Original, Leci, Thai Tea: harga bervariasi dari Rp50.000 hingga Rp72.000 tergantung lokasi dan rasa</li>
<li>Story Berry Romancheese: Rp19.000 (Jawa), Rp22.000 (Luar Jawa), Rp31.000 (Papua), Rp30.000 (Bandara Jawa)</li>
<li>Story Berry Yourheart: Rp17.000 (Jawa), Rp21.000 (Luar Jawa), Rp28.000 (Papua dan Bandara Jawa)</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-es-teh-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar, Mana yang Lebih Tinggi?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Es Teh Indonesia Terfavorit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/067e4492e9319de1c5ea71dc27836519.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daftar menu es teh indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Teh Indonesia (instagram.com/mithafahiraaa_)</a></span></div><h3>1. Es Teh Susu Nusantara</h3><p>Dengan komposisi dasar es teh yang menyegarkan dan susu yang kaya rasa, Es Teh Susu Nusantara ini menjadi pilihan tepat bagi penggemar minuman yang segar.</p>
<p>Keunikan Esteh Susu Nusantara terletak pada keseimbangan rasa antara kesegaran teh dan kelembutan susu Meskipun terkesan sederhana, kekhasan aromanya membuat minuman ini menjadi salah satu menu terlaris dan pilihan yang tidak akan mengecewakan.</p><h3>2. Es Teh Avocado</h3><p>Esteh Avocado menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menyegarkan, menggabungkan kehalusan buah alpukat dengan kesegaran teh dalam satu minuman.</p>
<p>Keistimewaan minuman ini terletak pada dominasi rasa alpukat yang kental, yang memberikan sensasi ringan dan menyenangkan saat diminum. Untuk menambah kelezatan, minuman ini dapat disesuaikan dengan berbagai <em>topping</em> pilihan.</p><h3>3. Es Teh Leci</h3><p>Esteh Leci menawarkan sensasi rasa yang sempurna bagi pencinta kombinasi manis dan asam, dengan keunikan buah leci yang menjadi kunci utama. Bagi penggemar teh yang mencari variasi rasa baru atau penggemar buah leci yang ingin menikmati kelezatannya dalam bentuk minuman, Esteh Leci adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan.</p><h3>4. Es Teh Chizu Red velvet</h3><p>Chizu Red Velvet dari Esteh Indonesia menjadi sorotan utama sejak pertama kali diperkenalkan. Terkenal karena kombinasi uniknya yang memadukan kelembutan teh manis, krim keju yang creamy, dan sentuhan susu.</p>
<p>Nama "chizu" sendiri mengacu pada lapisan krim keju yang menjadi ciri khas di bagian atas minuman, menambahkan tekstur <em>creamy</em> dan rasa gurih yang menyeimbangkan manisnya teh.</p><h3>5. Es Teh Lemonade Berry</h3><p>Esteh Lemonade Berry diracik dari perpaduan segar lemon dan buah <em>berry</em>, menciptakan rasa manis dan asam yang sempurna. Kehadiran Esteh Lemonade Berry sebagai salah satu menu terlaris menunjukkan preferensi konsumen terhadap alternatif minuman segar yang tidak hanya berbasis teh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/apa-itu-potluck-party target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Potluck Party? Tips dan Rekomendasi Menunya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah daftar menu Es Teh Indonesia 2024 lengkap dengan harganya. Mana menu kesukaanmu, nih?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Es Teh Indonesia populer karena menawarkan inovasi minuman teh kekinian yang enak. Berikut daftar menu dan harganya.

Daftar Menu Es Teh Indonesia 2024 dan Harganya

Daftar Menu Es Teh Indonesia 2024 Lengkap dengan Harganya

Masukkan jahe, lada hitam, cengkeh dan kapulaga di panci.

Bila sudah mendidih, masukkan teh dan masak sampai teh berubah warna.

Saring air teh dan tuang ke dalam gelas, sajikan.

Cengkeh

Gula

Jahe

Lada

Teh Rempah Pereda Flu

Bumbui kepala ikan sesuai selera, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Kemudian tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan kepala ikan patin, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan jika sudah pasir untuk disajikan.

Bumbu halus

Ikan

Kemiri

Kunyit

Kepala Patin Santan Bumbu Kuning

Kupas udang, cuci bersih. Beri lada dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan pan, beri minyak zaitun. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan butter.

Tata di piring beri campuran mayonnaise dan saua sambal.

Panaskan dengan fire torch. Taburi dengan bawang daun. sajikan.

Ikutan challenge #RecookLovelyRecipes
Walaupun tidak ada udang Windu, pakai udang yang ada di rumah pun bisa lezat. Saya memakai bahan bahan yang ada di rumah .Terima kasih untuk inspirasinya.

Mayonaise

Udang

Udang Mentai

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan kedalam bumbu yang ditumis hingga keluar kaldu nya, angkat ayam lalu di goreng.

Panaskan air 2000 ml kemudian masukkan sere dan lengkuas yang di geprek, kayu manis,cengkeh dan bumbu yang ditumis tadi, tambahkan garam, koreksi rasa dan biarkan hingga mendidih lalu matikan kompor

Masukkan irisan daun bawang kedalam kuah misop.

Siapkan mihun dalam wadah, ayam suwir, daun SOP dan bawanh goreng dalam wadah lalu siram dengan kuah misop, bisa di tambah dengan kecap dan saus sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Soun

Seledri

Merica

Misop Kampung

Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan bumbu halus. Lalu beri air dan aduk sampai merata.

Panaskan minyak, goreng udang hingga kering dan berwarna kecokelatan.

Angkat dan tiriskan gimbal udang renyah, kemudian siap disajikan.

"Gurih dan kriuk untuk teman makan nasi."

Bahan Halus 

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Gimbal Udang

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ceplok telur dengan diberikan garam secukupnya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan saus teriyaki dan kecap manis.

Beri air, lalu masak hingga mendidih, tambahkan garam dan telur ceplok.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Setelah mendidih buang teri agar rasanya tidak terlalu kuat.

Lalu masuk kan taoge kedelai, kemudian tutup masak kurang lebih 5 menit.

Setelah itu masuk kan tahu, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga mendidih.

Menjelang matang masuk kan daun bawang lalu matikan kompor. Sajikan hangat

Daun Bawang

Tauge

Kongnamul Guk #JagoMasakMinggu4Periode2

Cuci bebek hingga bersih,tiriskan,beri perasan air jeruk nipis,aduk rata. Diamkan selama 30 menit,kemudian bilas kembali dan tiriskan.

Siapkan wajan. Masukkan daging bebek dalam wajan,masak sambil di aduk hingga berubah warna.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan air secukupnya. Aduk rata dan tutup wajan.

Masak dengan api sedang dan sambil sesekali di aduk hingga daging bebek empuk,air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang,angkat,tiriskan. Biarkan daging bebek dingin,bagi per porsi sekali makan,simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam lemari es.

Untuk stock frozen food.
Saya menggunakan bebek ukuran 1,6kg.

Bumbu :

Daun Salam

Jeruk Nipis

Serai

Bebek Ungkep Bumbu Ketumbar

Rebus air dan bunga telang sampai mendidih. Matikan api. Tutup dan biarkan airnya berubah menjadi biru.

Tuang syrup gula aren.
Masukkan dawet ireng.

Modifikasi dawet atau cendol ireng khas Purwokerto sehingga tampil lebih kekinian.

Bahan Air Sari Telang

Es Batu

Es Krim

Kelapa Muda

Selasih

Black Cendol Milky Telang Float

Siapkan daun jeruk, bawang putih, merica dan garam diatas cobek, lalu ulek hingga halus

Tambahkan air lalu aduk sebentar dan marinasi tempe selama 10 menit agar bumbu meresap

Panaskan minyak dan masukkan tempe ke dalam wajan

Masukkan sisa bumbu dan potongan daun jeruk, buang airnya

Sajikan dalam piring saji dan tambahkan sambal bawang

Menu mudah, karena tempe enak dicocol dengan sambal

Daun Jeruk

Sambel Tempe Daun Jeruk

Masukkan mie dalam mangkok Lalu tambahkan bumbu mie instan, aduk sampai rata

Lalu tambahkan irisan daun seledri dan potongan sosis

Ambil selembar kulit pangsit lalu potong menjadi dua, isi dengan mie yang sudah direbus

Beri Pinggiran kulit dengan putih telur, lalu tutup dengan kulit lumpia kembali

Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan, siap disajikan

Pelengkap

Kulit Pangsit

Sosis

Mie Kulit Pangsit

Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit, sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang air dan pasta pandan, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Buka tutup kukusan pada menit kelima selama 2 menit, lalu tutup kembali dan kukus lagi selama 20 menit.

Setelah matang, keluarkan dari kukusan, tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan.

Sajikan kue lumpang dengan kelapa parut kukus.

Kue dengan ciri khas berlubang pada bagian tengahnya.

Bahan Pelengkap :

Daun Pandan

Kelapa

Tepung

Kue Lumpang #IMYEkstraPoin

Langkah pertama supaya cumi-cumi tidak amis, beri perasan jeruk lemon.

Langkah kedua, supaya cumi empuk dan tidak alot, goreng sebentar di dalam minyak panas, kemudian tiriskan.

Langkah ketiga menumis bumbu, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan batang daun bawang hingga wangi.

Langkah keempat, masukkan cumi, tomat dan bawang daun.

Langkah kelima, bumbui cumi dengan saus tiram dan gula pasir, masak sebentar, kemudian sajikan.

Resep masakan simple ala ibu mertua, dengan cita rasa yang gurih dari bawang merah. Yuk cobain!

Cabe

Cumi

Tomat

Cumi-Cumi Bawang Saus Tiram

Bersihkan cumi, ambil dan buang plastik di dalam cumi tarik secara perlahan lahan, lalu kucuri cumi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat.

Kemudian lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cumi, aduk rata, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata.

Tidak perlu menambahkan air, biarkan cumi mengeluarkan juice dan kaldu dengan sendirinya, jangan lupa koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan sedikit, angkat dan sajikan!

Masak cumi simpel, cepet dan rasanya yummy banget.

Cumi Hitam Lada Bawang Putih

Tumis bumbu hingga matang (keluar bau harum).

Masukan terong kemudian garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap asin. Aduk sampai merata.

Tunggu sampai matang dan meresap, sajikan.

Resep simpel, mudah, rasa lezat dan bergizi, serta harga bahan terjangkau.

Resep Cah sayuran

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah sayuran

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY