Kupas dan cuci bersih singkong lalu iris tipis-tipis.

Langkah 1

Masukan daun pandan yang telah dicuci bersih dan dipotong besar-besar memanjang.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan kukusan lalu alasi dengan daun pisan agar aromatic. Lebih baik jika kelapanya ditaruh di mangkuk kecil agar tidak berceceran kemana-mana. Lalu tutup kembali dengan daun pisang diatas singkong. Kukus selama 15 menit.

Langkah 4

Tata singkong dan daun pandan dipiring saji.

Langkah 5

Tambahkan garam dan vanili bubuk dikelapa parut agar lebih gurih. Lalu sajikan. Boleh juga ditaburkan gula pasir jika suka versi yang manis.

Langkah 6

Makanan jadul dengan rasa klasik membawa kita bernostalgia ke masa lalu.

Bahan Utama

teknik memasaknya saya ubah rebus Bun, tapi rasa tetap enak. Bisa untuk menu sarapan. yummy👍

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Intriwili

Filet ikan lele ambil dagingnya, aku pake kulit-kulitnya.

Chopper ikan lele beri 3 sdm air es hingga halus, masukan satu butir telur chopper lagi hingga rata.

Masukan duo bawang yang sudah di goreng beserta bumbu garam, lada, kaldu bubuk dan gula, chopper lagi hingga halus merata.

Pindahkan daging ikan lele yang sudah di haluskan tadi kedalam wadah lain, masukan semua tepung terigu, wortel dan irisan seledri daun bawang, aduk hingga merata.

Oles tangan dengan minyak goreng, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan ke tusukan sate dan rapihkan.

Didihkan air, rebus sempol hingga matang, setelah mengapung diamkan sesaat agar matang sempurna, kemudian angkat dan tiriskan biarkan dingin.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan sempol ke dalam kocokan telur atau langsung goreng saja tanpa telur juga bisa, sama enaknya. Setelah matang kekuningan angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal lebih nikmat.

Langkah 7

Bikin Sempol lele, ini ikan ma tepung perbandingan 1:1 aja menurutku dah enaakkk. Apalagi kalo banyakin ikannya ya. Hehe.

Halal

Ikan

Telur

Tepung

Sempol Ikan Lele

masukkan air dan saus tiram, biarkan mendidih.

bumbui dengan lada, gula, garam, kaldu bubuk , masak sampai matang.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Tiram

Telur Dadar Kuah

Bahan isi : blender kacang tanah jangan terlalu halus lalu campur rata dengan gula sisihkan.

Campur terigu ,gula halus dan margarin campur hingga rata menggunakan pisau pastry atau menggunakan garpu hingga menjadi adonan yang berbulir.

Tambahkan air es secara bertahap sambil tetap diaduk menggunakan garpu hingga adonan bisa dipulung.

Oles cetakan pie dengan margarin lalu cetak adonan kulit pie buat lubang kecil menggunakan garpu di dasar cetakan agar nanti pas dioven kulit pie tidang menggelembung.

Sisakan adonan untuk menutup bagian atas pie, pipihkan lalu cetak sesuai dengan besarnya cetakan.

Isi kulit pie dengan kacang lalu tutup bagian atasnya rekatkan.

Oles dengan kuning telur beri toping almond slice lalu oven dengan suhu 180° selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Kapan hari di sekolah keponakan diadakan bazar dan untuk kelas 6 harus membuat makanan yang mengandung kacang , dan keponakan saya minta dibikinkan pie kacang 
Alhamdulillah laris manis karena bentuk pienya menarik kata dewan guru dan teman-temanya  😁

Alat & Perlengkapan

Terigu

Margarin

Gula

Almond

Minyak

Pie Kacang

Lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai rawit, bawang merah, garam dan kaldu jamur.

Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Sajikan ikan nila goreng dengan sambal cabe rawit kecap.

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nila Goreng Sambal Rawit Kecap

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, lalu biarkan hingga dingin.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang santan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Bagi dua adonan sama banyak dan beri pewarna sesuai selera.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tuang satu sendok sayur adonan kedalam loyang yang sudah dioles tipis minyak goreng, kukus selama 5 menit.

Tuang satu sendok sayur adonan warna lainnya, kukus lagi selama 5 menit.

Lapis selang seling hingga adonan habis dan pada lapisan terakhir kukus selama 25 menit.

Potong-potong kue lapis setelah benar-benar dingin.

Langkah 8

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Lapis Terigu dan Tapioka #IMYEkstraPoin

Campurkan singkong, gula merah sisir dan garam, aduk rata.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan air. 
Aduk hingga merata.

Celupkan bulatan singkong ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Salah satu gorengan dari palu yang terbuat dari singkong.

Adonan Pencelup :

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Taraju Khas Palu #JagoMasakApril

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus pokcoy sebentar saja. Angkat, rendam air dingin supaya tetap hijau. Angkat dan tiriskan.

Tumis duo bawang sampai layu dan harum. Lalu masukkan jahe geprek. tumis sebentar.

Masukkan sarden, tomat, dan cabe rawit. Aduk merata.

Tambahkan air, lada, dan kaldu bubuk. Aduk merata kembali. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Matikan api.

Penyajian: Susun pokcoy rebus di piring, lalu siram dengan sarden. Siap disajikan ❤️

Pokcoy Siram Sarden Pedas

Masukan tahu, tepung maizena, dan tepung bumbu serbaguna kedalam wadah bertutup, lalu kocok sampai tahu terbalut tepung, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang dan kering, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay dengan 3 sdm minyak goreng , dan 1 sdt minyak wijen sampai matang.

Lalu masukan semua bahan sambal, aduk rata masak sampai mendidih, dan koreksi rasa.

Masukan tahu yang sudah digoreng, aduk rata masak sebentar saja.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api, dan sajikan.

Bahan Sambal :

Tahu Crispy Pedas Manis

Tambahkan campuran terigu. Jika ingin lebih tebal, ulangi 2 kali, tambahkan terigu dengan air sedikit untuk bahan basahnya.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan garing.

Uleg cabe, bawang merah, bawang putih, garam, dan lada bubuk.

Aduk rata, tambahkan kecap. Aduk rata. Tambahkan dengan garam dan kaldu bubuk/ penyedap rasa. Aduk, icip. Jika sudah sesuai, matikan api. Sajikan nasi dengan kulit ayam yang sudah digoreng tepung.

Nasi

Nasi Goreng Kulit Ayam Crunchy

Masukkan tepung serba guna dan daun bawang.

Beri air secukupnya, lalu beri tepung terigu. 
Aduk lagi, tambahkan air hingga konsistensi yang diinginkan.

Goreng dalam minyak panas hingga kedua sisi berubah menjadi kecoklatan. 
Tiriskan.

Tempe dibalut dengan tepung serba guna basah yang dicampur dengan daun bawang.

Daun Bawang

Tempe Crispy Simple

Oreo

Milk Tea Pudding Oreo

Bola Ketan Cokelat

Shinny Brownies

Mini Oreo Black Pink Cheesecake

Cookies and Cream Frappuccino

Kue Oreo

Puding Susu Oreo

Puding Cokelat Oreo

Semprit Oreo

Puding Oreo Milo

Dessert Box Oreo

Oreo Jelly Cheesecake

Rebus lalu kupas telur puyuh. Goreng tahu hingga kecoklatan. Sisihkan.

Masukkan telur puyuh, tahu, dan bunga kol. Aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Masak hingga wortel dan bunga kol empuk.

Beri daun bawang dan seledri kemudian aduk rata. Tes rasa lalu matikan api.

Menu andalan untuk anak-anak. Sehat dan enak tentunya.

Bumbu halus

Kembang Kol

Lada

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Sayur Sop Tahu Telur Puyuh

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan cokelat batang dengan cara di tim lalu setelah leleh campur dengan minyak goreng.

Ayak tepung terigu, vanili dan cokelat bubuk.

Mixer telur gula dan sp sampai putih kental dan berjejak.

Turunkan kecepatan mixer terendah.lalu masukan campuran tepung dan cokelat bubuk asal tercampur rata.Terakhir, masukkan campuran cokelat leleh dengan minyak goreng.aduk balik dengan spatula.bagi 2 adonan sama rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan di alas dengan kertas roti. Masukkan satu bagian.kukus selama 15 menit. Kukusan sebelumnya di panaskan dahulu.Setelah 15 menit taburi dengan meses lalu timpa dengan satu bagian adonan ratakan.kukus kembali selama 40 menit sampai matang. Lakukan tes tusuk. Angkat lalu dinginkan. Taburi dengan keju parut.

Bismillah.. bikin cemilan kesukaan anak wedok, bisa juga dijadikan base cake ultah

Keju

Brownies Kukus Cokelat

Potong daging dan rubes sampai empuk, sisihkan.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, jeruk, sereh, dan lengkuas.

Masukan daging yang sudah direbus aduk sampa tercampur.

Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan garam gula, kaldu bubuk, dan rawit utuh. Masak hingga matang.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tengkleng Sapi

Adonan A: Campurkan 100 gr tepung terigu, 40 gr margarin, 35 gr butter dan 1 sdm minyak goreng. aduk hingga rata kemudian bagi 15 bagian dan bulatkan.

Adonan B: Campur 200 gr tepung terigu, 40 gr margarin, 40 gr butter, 40 gr gula halus dan air. Uleni hingga rata. Bagi 15 bagian lalu bulatkan.

Tutup rapat adonan dan diamkan adonan selama 30 menit. Potong pisang sama besar 15 bagian sekitar 3-4 cm. sisihkan.

Ambil adonan B, gilas tipis kemudian taruh adonan A diatas adonan B kemudian lipat seperti amplop. Gilas perlahan kemudian lipat lagi seperti amplop. lakukan 2-3 kali.

Taruh pisang dan meses diatas adonan yang sudah digilas, lipat seperti amplop lalu tata dalam loyang.

Panaskan oven suhu 170-180 C. Olesi bolen dengan kuning telur. beri topping meises. Panggang selama 40 menit api bawah, 5 menit api atas. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep Cah Telur Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Telur Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi