Capcay Kuah #ImlekanDiYummy

Resep Capcay Kuah #ImlekanDiYummy

Hendra Suryaningsih

Hendra Suryaningsih

5.0

(1 Rating)

Menu sayuran yang kaya gizi dengan cara pengolahan yang simple. Menu ini biasa tersedia di tempat makan chinese food.

Bahan Utama

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 buah wortel ukuran sedang

Kembang kol secukupnya

2 cup kapri

Sawi putih secukupnya

Sawi hijau secukupnya

2 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

Tauge secukupnya

1 sdt gula pasir

1 sdm tepung maizena

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Kompor

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai harum.

Masukkan wortel yang sudah dipotong dan air secukupnya, masak sampai setengah matang.

Langkah 3

Masukkan wortel yang sudah dipotong dan air secukupnya, masak sampai setengah matang.

Masukkan kembang kol dan kapri, aduk rata dan tunggu agak empuk.

Langkah 4

Masukkan kembang kol dan kapri, aduk rata dan tunggu agak empuk.

Masukkan sawi putih dan hijau, juga semua bumbu, aduk rata dan masak sampai matang.

Langkah 5

Masukkan sawi putih dan hijau, juga semua bumbu, aduk rata dan masak sampai matang.

Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk.

Langkah 6

Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk.

Terakhir masukkan tauge, aduk rata. Matikan kompor. Pindahkan kepiring saji dan siap dinikmati.

Langkah 7

Terakhir masukkan tauge, aduk rata. Matikan kompor. Pindahkan kepiring saji dan siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait