Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan menggunakan garpu.

Langkah 1

Campur dalam wadah tepung terigu, tapioka, gula, telur, dan margarinnya, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk menggunakan tangan hingga adonan kalis.

Langkah 4

Setelah itu gilas adonan menggunakan rolling pin, kemudian gunting-gunting, lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 5

Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan atau sampai matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keripik Ubi Ungu

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

kupas labusiam, iris memanjang lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu, masukkan lengkuas dan daun salam. yumis kembali hingga layu.

Masukkan air dan labusiam. Masak hingga  mendidih dan labusiam empuk.

Masukkan santan instan, gula, garam dan kaldu jamur. Didihkan kembali.

Terakhir masukkan kol, masak sebentar dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Bosan dengan tumis-tumisan, bisa di coba lodeh labusiam dengan kol.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kubis

Kunyit

Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam Kol

Panaskan tepung sagu, garam, penyedap rasa, gula pasir dan air hingga kental lengket.

Siapkan kacang, campur dengan sagu, aduk rata dengan spatula. Tambahkan putih telur.

Siapkan tepung pada wadah, tuang sedikit kacang.

Baluri sambil di pisahkan antara kacang satu dengan yang lainnya.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Angkat dan tiriskan di atas kertas. Tunggu hingga dingin sebelum disimpan.

Langkah 7

Gula

Kacang Tanah

Mentega

Tepung Terigu

Kacang Telor

Bersihkan ayam menggunakan tisu dapur, lalu marinasi selama minimal 40 menit di kulkas.

Campurkan semua bahan kering. Lalu baluri ayam dari adonan basah ke kering, ulangi 2 kali tahapan.

Goreng ayam dengan minyak panas, hingga sedikit menguning. Lalu angkat. Diamkan selama 5 menit dan goreng kembali selama hingga berwarna keemasan.

Lelehkan margarin, lalu tuang semua bahan-bahan saus. Aduk-aduk hingga merata.

Olesikan saus ke ayam. Oleskan secara merata. Lalu sajikan dengan pickles dan roti tawar.

Bosen masak ayam pedes Indonesia atau korea. Akhirnya bikin ala USA.

Bahan kering

Bahan Saus Pedas

Tepung

Nashville Hot Chicken

Tambahkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.

Nyalakan kompor dan ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Angkat dan tiriskan, ayam goreng siap disajikan.

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Ayam Goreng Gurih

Iris tipis daun mangkokan lalu cuci bersih.

Dalam wajan, campurkan santan, bumbu halus dan bumbu tambahan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah santan.

Tambahkan daun mangkokan, masak hingga layu dan kuah mengental, sajikan.

Putih telur sisa bikin kuker, digulai aja daripada dianggurin.

Bumbu Halus:

Bumbu Tambahan:

Santan

Gulai Putih Telur Daun Mangkokan

Masukkan irisan jeruk nipis dan 1 sdm perasan jeruk nipis.

Tuang sirup melon da air es. Aduk dan siap disajikan.

Buah

Timun

Jeruk

Sirup

Melon

Es Timun Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu6Periode3

Langkah yang pertama cuci bersih semangka kemudian potong-potong sesuai selera.

Kemudian campurkan dengan susu full cream, aduk sampai rata.

Kemudian siram dengan sirup cocopandan yang di masak dengan air secukupnya dicampur dengan gula lalu aduk sampai rata.

Kemudian siap kan es batu didalam gelas masukkan potongan semangka lalu juga masukkan kuahnya.

Es semangka enak banget dinikmati ketika cuaca panas dan penghilang dahaga, selamat mencoba, semoga bermanfaat ya, terima kasih.

Es Batu

Semangka

Susu

Es Semangka

Siapkan kacang ijo. Kemudian cuci bersih.

Masukkan gula pasir, gula palm, daun pandan dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Setelah dingin. Masukkan ke dalam plastik es lilin. Kemudian masukkan ke dalam freezer. Diamkan semalaman. Dan siap disajikan.

Recook resepnya Mommy Jeehan,dengan modifikasi dari saya.

Pelengkap :

Kacang Hijau

Es Lilin Kacang Ijo

Kupas buah naga kemudian potong-potong dan masukkan ke dalam gelas blender.

Selanjutnya masukkan gula pasir dan madu.

Siapkan gelas saji, tambahan es batu secukupnya.

Selanjutnya tuang jus buah naga, siap untuk dinikmati.

Buah Naga

Madu

Jus Buah Naga Madu

Cuci bersih semua sayuran. Rebus sayuran hingga matang lalu tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan kelapa parut. Campur bumbu halus dengan kelapa parut hingga rata.

Kukus campuran kelapa parut selama kurang lebih 15 menit hingga matang.

Letakkan sayuran ke dalam piring saji. Tambahkan kelapa parut yang telah dikukus.

Campurkan kelapa parut kukus dengan sayuran. Sajikan.

Urap yang nikmat dimakan bersama nasi hangat.

Kluban menu makan sudah saya coba loh resep ada di profil saya yah jadi kalo mau bikin boleh lihat ya silahkan
#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Kluban Jawa #JagoMasakMinggu3Periode2

Pertama buat isian. Aduk gula dan telur. Tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Tambahkan susu hangat, aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan mendidih. Pindahkan ke wadah, tutup rapat adonan menggunakan plastik wrap. Simpan dalam chiller minimal 2 jam.

Pembuatan adonan soes Didihkan air dan butter. Matikan kompor.

Tambahkan tepung terigu, pindahkan ke wadah,aduk rata hingga hangat. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk. Masak kembali sebentar.

Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunakan spuit. Sediakan baking paper. Bentuk adonan memanjang. Panggang selama 45  menit dengan api sedang jika menggunakan oven tangkring. Panaskan oven 30 menit sebelum digunakan.

Mixer whipcream dengan kecepatan tinggi hingga sedikit mengembang.

Mixer adonan vla agar tidak beku, tambahkan vanili bubuk. Campurkan dengan whipcream.

Pembuatan ganache Panaskan butter. Matikan kompor, tambahkan dcc. Aduk hingga coklat leleh.

Langkah 8

Belah bagian samping eclair, masukkan vla ke dalamnya. Oles bagian atas eclair dengan ganache coklat.

Langkah 9

Enak dengan tambahan ganache coklat di atasnya.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Vanilla

Éclair #JagoMasakMinggu2Periode3

Iris daun bawang, seledri dan bawang merah.

Ulek nasi bersama cabe yang sudah dihaluskan.

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, kemudian kocok lepas.

Tambahkan bahan yang sudah diiris dan di ulek, aduk rata.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas kemudian goreng telur, biarkan satu sisi matang terlebih dahulu baru dibalik, masak sampai matang sempurna dan tiriskan.

Ada nasi sisa, coba dibikin ini aja bun. Enak!

Halal

Nasi

Telur Dadar Nasi Sisa

Tumis dulu terasi, sereh. Setelah mulai harum baru masukkan bawang putih. Tujuan bawang putih di akhir agar tidak gosong dan menimbulkan rasa pait.

Tambahkan tumisan dan minyaknya juga lalu tambahkan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan dorinya dengan dipotong dulu lalu beri air jeruk nipis.

Beri bumbu merica, garam dan kaldu jamur. Lalu diamkan dulu 30 menit.

Balur ikan ke terigu, Lalu ke telur kocok lalu ke tepung roti. Lalu masukkan dulu ke freezer minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng dengan api sedang sampai matang dua belah sisi.

Sajikan katsu dori dengan nasi panas dan sambal matah. Selamat makan.

Fusion Jepang dan sambal khas Indonesia (Bali).

Thank you chef resepnya.
ku bikin dori gorengnya jadi buat cemilan. Enak banget san gurih banget.

#RecookYummy

Hello chef cantik kali ini aku recook dori katsu yang superr Enyakk. Aku kreasikan dengan thin crust pizza gak pakai pedes soale buat krucil. Thanks ya resepnya 😍 #RecookYummy

Ikan

Dori

Merica

Kaldu

Jamur

butir

Terigu

Roti

Sereh

Terasi

Cabai

Rawit

Minyak

Donburi Katsu Dori Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Daging dipotong kecil-kecil, lalu dipukul-pukul.

Ambil ½ bagian bumbu, lumuri daging dengan bumbu sampai tercampur rata. Diamkan 15 menit.

½ bagian lagi dicampur dengan kelapa parut, garam dan gula.

Campur daging dan kelapa parut. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bentuk adonan menjadi bulat pipih.

Enak untuk lauk makan. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit.

Resep Caramel Bread with Baileys

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Caramel Bread with Baileys

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!