Caramelized Garlic Butter Prawn

Resep Caramelized Garlic Butter Prawn

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Bikinnya mudah, rasanya enak, sedap dan gurih.

Bahan Utama

200 gram udang segar

½ buah sosis jumbo, belah 4 dan iris tipis

10 buah bawang merah ukuran kecil

5 siung bawang putih, iris bagi 2

1 buah cabe keriting, potong-potong

1 sdt italian herb/ oregano

1 sdm butter

1 sdt saos tiram

1 sdm kecap ikan

1 sdt gula

Garam secukupnya

50 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan butter, tumis udang hingga berubah warna. Tiriskan.

Langkah 1

Panaskan butter, tumis udang hingga berubah warna. Tiriskan.

Diwajan yang sama dengan masih ada sisa butter, tumis bawang merah, bawang putih dan irisan cabe keriting hingga layu.

Langkah 2

Diwajan yang sama dengan masih ada sisa butter, tumis bawang merah, bawang putih dan irisan cabe keriting hingga layu.

Tambahkan udang dan irisan sosis. Masak sampai sosis mengembang. Kemudian tambahkan air.

Langkah 3

Tambahkan udang dan irisan sosis. Masak sampai sosis mengembang. Kemudian tambahkan air.

Masukkan saos tiram dan kecap ikan. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan saos tiram dan kecap ikan. Aduk rata.

Bumbui dengan gula, koreksi rasa bila kurang asin bisa tambahkan garam.

Langkah 5

Bumbui dengan gula, koreksi rasa bila kurang asin bisa tambahkan garam.

Setelah bumbu meresap, tambahkan italian herb/ oregano. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Setelah bumbu meresap, tambahkan italian herb/ oregano. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait