Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Setelah halus tambahkan udang chopper sebentar dan tambahkan tepung tapioka aduk rata

Langkah 2

Tambahkan parutan wortel  aduk sampai tercampur(sisakan parutan wortel sedikit buat toping)

Langkah 3

Ambil kulit dimsum tambahkan sedikit adonan lali bentuk dan taburi parutan wortel di atasnya

Langkah 4

Kukus selama 15menit /sampai matang ,saat mengkukus selama 5menit olesi minyak biar dimsum nya tidak kering..tunggu sampai matang dan siap di hidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Pork

Udang

Dimsum ayam udang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ayam yang sudah di engkel sebelumnya hingga setengah kering. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Goreng telur hingga berkulit setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu jamur aduk rata dan koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah dirasa cukup masukkan ayam dan telur yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Cabe

Ayam dan Telur Bumbu Bali

Selagi masih panas, haluskan singkong sampai benar-benar halus.

Tambahkan gula, garam dan margarin. Uleni hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Kemudian beri isian gula merah.

Tutup rapat dan bentuk bulat seperti bola. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Dimakan hangat sambil ngeteh enak banget.

Garam

Gula

Gula Merah

Margarin

Singkong

Jemblem Singkong Gula Merah

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.

Tuang air dan tambahkan irisan tomat, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai sedikit mengental, tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Kemudian siram diatas ikan bawal goreng, siap disajikan.

Menu spesial untuk makan siang bersama keluarga, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Bawang Bombay

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Bawal Goreng Saus Tiram

Kupas buah jambu, lalu potong-potong, masukkan ke dalam blender.

Saring jus dari biji buah jambu dan sajikan.

Siang-siang gerah banget, segarin aja dengan jus jambu merah, hmmm, yummy.

Indomilk Kental Manis

Jambu

Jus Jambu Merah

Tuang air secukupnya,tambahkan irisan wortel.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.Aduk sampai merata.

Tambahkan kaldu jamur biarkan bumbu meresap

Masukan irisan buncis ,tuang santan kelapa kental secukupnya.Masak sebentar angkat sajikan

Dengan memanfaatkan bahan yg ada di kulkas,jadilah menu sederhana namun istimewa rasanya.

Bumbu halus

Buncis

Kemiri

Kunyit

Santan

Wortel

Kare Ayam Buncis #YummyXtraPoint

Masak gula dan air hingga gula larut dan mengental.

Rendam selasih bersama air panas. Tunggu hingga mengembang.

Masak santan instan, air, garam, dan daun pandan hingga mendidih.

Susun mangga di dasar gelas. Timpa dengan kelapa muda.

Timpa lagi dengan es batu - larutan gula - santan - kelapa muda -potongan mangga - dan selasih. Sajikan.

Buah

Mangga

Selasih

Kelapa

pandan

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Kocok telur, gula, dan vanili dengan whisk. Kemudian masukkan madu dan minyak goreng. Aduk rata.

Masukkan secara bertahap tepung terigu dan baking soda sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata.

Diamkan adonan selama 10-15 menit, hingga adonan berbuih bergelembung.

Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan 1 sendok sayur.

Biarkan hingga adonan berlubang-lubang. Lalu balik, tunggu kurang lebih 10 detik. Kemudian angkat dan sisihkan.

Terinspirasi dari film masa kecil, Doraemon. Bisa paksi selai coklat di tengahnya.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Dorayaki Teflon

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut.

Campur pisang dengan telur, garam, santan dan air aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk menjadi satu kemudian tambahkan adonan carang gesing secukupnya.

Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga semua habis.

Kukus adonan carang gesing selama 20 menit.

Daun Pisang

Pisang

Carang Gesing

Bersihkan ati ampela dari kotoran. Lalu cuci bersih. Letakkan di wajan.

Haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar.

Tuang air ke dalam wajan berisi ati ampela.

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Lalu masak ati ampela sampai airnya mendidih.

Sesekali aduk ati ampela agar matangnya merata.

Masak sampai kandungan airnya surut. Dinginkan lalu simpan di kulkas.

Resep ini cukup sering saya buat untuk stok lauk di rumah. Bila sewaktu-waktu ingin disajikan, goreng dulu ati ampela yang sudah diungkep sampai matang. Sajikan ati ampela dengan nasi hangat dan sayur lodeh. Nikmat sekali.

Bahan Lainnya

Ati Ampela

Ketumbar

Ati Ampela Ungkep

Potong terong. Cuci hingga bersih. Rendam sebentar dengan air garam.

Goreng terong hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan terong, air, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.

Balado salah satu masakan khas Minangkabau. Resep ini saya campurkan dengan ayam filet tanpa digoreng.

Bawang Merah

Daun Salam

Serai

Terong

Balado Terong Ayam #JelajahBarat

Rajang halus wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Cuci dengan air mengalir hingga bersih. Tiriskan

Campurkan sayuran, bakso, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula dan cabe giling. Aduk dan remas-remas hingga bumbu dan sayuran tercampur rata. Gunakan sarung tangan. Sisihkan.

Campurkan semua bahan kulit lumpia. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tidak bergerindil atau saring.

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur. Putar teflon agar merata. Biarkan matang, setelah pinggiran kering. Angkat.

Selagi panas. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Masukkan isian secukupnya kemudian lipat dan gulung.

Panaskan minyak goreng. Masukkan lumpia. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Biar gak boring sama yang isiannya itu-itu aja.

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Kulit Lumpia

Seledri

Lumpia isi Wortel Bakso Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan bumbu, lalu beri irisan daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan parutan kelapa dan potongan daging.

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. lalu bentuk bulat-bulat. padatkan.

Panaskan minyak, goreng bulatan adonan hingga kuning keemasan menggunakan api kecil. Angkat dan tiriskan.

Setelah hangat, pindahkan kepiring saji. Siap untuk dijadikan lauk.

Daging Sapi

Rempah Kelapa Daging

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong potong sayuran sisihkan.

Rebus air masukkan jahe dan labu siam masak hingga mendidih.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan kedalam rebusan sayuran.

Masuk kan oyang, baso, daun bawang, daun seledri masak sebentar hingga sayuran layu.

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk, lada, bawang merah goreng aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Cengkeh

Labu Siam

Pala

Sup Oyong Manisa bakso

Blend sampai halus. Beri topping oatmeal dan chia seed kemudian sajikan.

Tuang ke dalam bowl dan hias dengan oatmeal dan chia seed.

Madu

Susu

Smoothie Pisang dan Oatmeal #SmoothiesSobatYummy

Siapkan bahan. Bersihkan udang, iris bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Potong-potong sayuran.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

Masukan wortel dan udang, tambahkan air. Tunggu sampai wortel empuk dan udang matang.

Tambahkan sisa sayuran, beri garam, saus tiram dan lada bubuk. Aduk rata

Jika sayuran mulai layu, masukan daun bawang. Aduk sebentar kemudian matikan kompor. Siap disajikan

Salah satu masakan saya yang jadi favorit suami nih ❤️

Bumbu Iris

Kembang Kol

Sawi

Capcay Kuah #ImlekanDiYummy

Setelah ikan dicuci, beri perasan jeruk nipis, ratakan, lalu diamkan selama 10 menit! Setelah itu cuci kembali hingga bersih! Sisihkan.

Tumis bumbu halus 1 dan bumbu aromatik hingga harum! Gunakan api lilin agar bumbu benar-benar tanak dan tidak gosong.

Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk! Masak terus dengan api kecil sampai kuah santan mengeluarkan minyak.

Resep Caramelized Garlic Shrimp

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Caramelized Garlic Shrimp

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya