Ayam dicuci bersih kemudian dipotong tipis melebar.

Langkah 1

Kemudian lumuri dengan lada bubuk dan garam secara merata, diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Selanjutnya gulingkan kedalam tepung terigu secara merata.

Langkah 3

Kemudian celupkan ayam ke dalam telur secara merata.

Langkah 4

Lalu gulingkan ayam kedalam tepung panir secara merata.

Langkah 5

Selanjutnya ayam digoreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kedua sisi matang, angkat, tiriskan.

Langkah 6

Kemudian, siapkan sayuran pelengkap, kentang dipotong panjang, lalu goreng hingga matang, angkat.

Langkah 7

Wortel dipotong panjang, Lalu direbus hingga lunak, angkat, tiriskan.

Langkah 8

Brokoli dipotong kecil-kecil, lalu direbus hingga layu, angkat, tiriskan.

Langkah 9

Penyajian, tata ayam dalam piring saji, tambahkan kentang, wortel, brokoli, saus tomat, dan mayonnaise, sajikan.

Langkah 10

Menu enak untuk makan siang, nagih banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Chicken Schnitzel #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong sosis, iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, seledri dan kol.

Panaskan minyak, goreng bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Masukkan telur bebek, orak-arik.

Masukkan sosis, masak sebentar. Sambil dicampur dengan telur.

Masukkan nasi, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun kol dan seledri. Masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Telur

Nasi Goreng

Masukkan irisan jagung putren, tumis sampai jagung mulai lunak.

Tuang kaldu udang, kecap ikan, gula dan garam.

Setelah mendidih masukkan sosis, setelah sosis matang tuang larutan tepung maizena lalu masak hingga kuah mengental.

Koreksi rasa, matikan kompor lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Garam

Gula

Jagung

Jeruk Nipis

Sosis

Tepung Maizena

Tomat

Jagung Putren Tumis Sosis

Dalam wadah campur beras dan beras ketan.Cuci bersih dan tiriskan.

Cuci bawang putih, jahe, serai, daun pandan, daun jeruk dan daun salam. Cincang kasar bawang putih dan geprek jahe juga serai.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air yang sudah dicampur dengan santan instan.

Masukan serai, daun pandan, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.

Beri garam, kunyit bubuk dan air jeruk nipis, aduk rata.

Masukkan campuran beras dan masak hingga santan menyusut atau proses aron. Angkat dan biarkan dingin.

Panaskan kukusan. Masukan beras yang telah diaron, kukus selama 45 menit. Angkat dan sajikan.

Banyak versi dalam membuat nasi kuning.Ada yang pure mamakai beras dan ada yang dicampur dengan beras ketan.Kali ini Saya membuat yang mencampur dengan beras ketan.Rasanya gurih dan pulen.Oh ya cerita dikit.Saya telah mempersiapkan santan yang Saya beli di pasar.Tapi pas santannya dituang ke wadah dan diicip,itu agak aneh rasanya,tapi Saya berpikir mungkin pas dimasak rasanya akan kembali normal.Pas semua bumbu sudah masuk,ternyata asam,terpaksa dibuang.Akhirnya memakai santan instan saja,hiks..

Beras

Jahe

Serai

Nasi Kuning

Sesaat sebelum dimasukkan, sagu mutiara guyur dengan air mengalir. Masukkan sagu mutiara dan masak selama 5 menit.

Matikan api dan tutup panci. Diamkan selama 30 menit.

Setelah mengembang, tambahkan gula dan garam. Masak selama 7 menit.

Masukkan larutan tepung tapioka dan setelah mengental dan mendidih. Matikan api dan biarkan hangat.

Kuah santan : campur semua bahan dan masak sambil diaduk sampai mendidih.

Penyajian : sajikan bubur dengan kuah santannya. Sajikan dingin lebih enak.

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara

Remas remas daun cincau didalam 350 ml air hingga menjadi hijau pekat lalu saring dan diamkan selama 60 menit/semalaman.

Potong potong cincau yang sudah mengental menggunakan sendok.

Rebus 200ml air, gula aren, dan daun pandan.

Masukkan air gula aren dan santan kedalam cincau lalu tambahkan es batu.

Resep es favorit saat cuaca panas,bisa menggunakan daun cincau hijau kecil ataupun daun lebar.

Halal

No Alcohol

Cincau

Daun Pandan

Gula Merah

Es cincau hijau gula aren

Campur terigu, kelapa parut dan garam dalam mangkuk.

Jika sudah matang, beri topping taburan gula pasir.

Topping :

Kelapa

Tepung

Tamblag Kalapa Khas Jawa Barat

Iris daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting, kemudian sisihkan.

Kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan kelapa parut, lalu aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu tuang telur dan ratakan. Goreng kedua sisi sampai matang dan keemasan.

Kemudian angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi masih panas.

Telur yang digoreng dengan kelapa parut makin gurih

Cabe

Daun Bawang

Kubis

Tepung Terigu

Hintalu benyiur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan keranjang. Kemudian hilangkan kepala dan durinya.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai rawit. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan tomat, cabai ijo, dan ikan keranjang.

Tambahkan air, garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk dan masak sampai air menyusut.

Bumbu Iris

Ikan

Oseng Ikan Keranjang Pedas

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan. lumuri ikan dengan jeruk lemon diamkan 10 menit cuci kembali. haluskan bawang putih, jahe kunyit dan kemiri. geprek lengkuas dan serai.

Goreng ikan kakap hingga matang kecoklatan. angkat, tiriskan.

Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan bumbu pelengkap hingga wangi dan matang. tambahkan air aduk rata.

Masukkan ikan. tambahkan garam gula dan kaldu jamur. masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan kemangi dan daun bawang. aduk rata. masak sebentar. angkat dan siap dihidangkan.

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Kakap Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Haluskan bawang putih bersama garam dan kaldu jamur.

Bersihkan ikan kembung dan kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci kembali. Kemudian lumuri dengan bumbu halus. Marinasi sampai 20 menit.

Panaskan minyak goreng. Masukkan satu sendok tepung terigu ke dalam minyak goreng dan aduk. Kemudian masukkan ikan.

Apabila bagian bawah sudah kecoklatan kemudian balikkan. Goreng sampai semua bagian kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal bawang. Kemudian tuang minyak goreng panas. Aduk dan sajikan.

Ikan kembung goreng bumbu bawang plus sambal bawang. Yummy.

Bahan Sambal Bawang

Ikan Kembung Goreng Bumbu Bawang

Campur bubuk jelly, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.

Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Melon

Susu

Jus Melon Jelly

Rendra Gita Akprianjani

Mixer telur, gula dan sp sampai kental berjejak.

Masukkan tepung, baking powder dan susu bubuk.

Masukkan mentega leleh, matikan mixer. Aduk balik hingga tidak ada margarin leleh yang mengendap didasar adonan.

Tuang dalam loyang ukuran 22 cm yang sebelumnya dioles margarin dan tabur tepung. Terakhir taburi dengan keju parut.

Panaskan oven, panggang bolu sampai matang sesuai dengan oven masing-masing. Sajikan.

Baking Powder

Keju

Mentega

Tape Singkong

Bolu Tape Keju

Potong pokcoy, cincang bawang putih dan potong dadu kecil wortel.

Tambahkan sisa bahan lainnya kecuali pokcoy, aduk rata, test rasa dan masak hingga matang.

Tambahkan pokcoy, masak hingga layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Memanfaatkan babi kecap dan nasi putih sisa semalam, enak dan cepat buat sarapan ataupun bekal.

Contains Pork

Daging Ham (Sapi)

Kecap Asin

Wortel

Nasi Goreng Babi Kecap

Rebus ayam di air mendidih selama 5 menit lalu buang airnya. Lalu didihkan kembali 1 liter air, rebus ayam dengan api kecil hingg mengeluarkan kaldu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, beri daun salam, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk. Ambil ayamnya.

Ambil ayamnya lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu suwir-suwir.

Lanjutkan merebus kuah, tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng. Biarkan mendidih. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Tata bihun, kol, toge, suwiran ayam dan irisan seledri dalam mangkok.

Siram dengan kuah soto yang masih panas, tambahkan irisan tomat dan jeruk nipis. Sajikan bersama nasi hangat.

Saya pecinta soto, nggak ada bosennya nyobain resep soto khas nusantara. Resep ini menurut saya hampir sama seperti resep soto lain bedanya hanya penggunaan kemiri dan kunyit lebih sedikit, juga ada bawang putih goreng dalam kuahnya.

Resep Cheesy Long Potato #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheesy Long Potato #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!