Chizy Bites Pizza Balado #MakanMasakBijak

Resep Chizy Bites Pizza Balado #MakanMasakBijak

Anik Sulistyowati

Anik Sulistyowati

4.0

(1 Rating)

Masakan balado memang paling disukai suami, jadi kemaren aku masak telur balado dan sayur bening. Berhubung semalem tinggal bumbu balado aja yang tersLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein tinggi.

1/2 sdm gula.

1/2 sdt garam.

3 sdm minyak goreng.

Bahan Biang

125 ml air hangat.

1 sdt ragi instan.

1 sdt gula.

Topping

Keju mozzarella.

2 buah sosis.

1 butir telur ayam rebus.

Keju cheddar potong-potong.

Parsley kering.

Oregano kering.

Bumbu Balado

8 butir bawang merah.

4 siung bawang putih.

15 buah cabe merah keriting.

4 buah cabe rawit merah.

1 sdm gula merah.

1/2 sdm garam, sesuai selera.

Kaldu jamur secukupnya.

Minyak goreng secukupnya.

100 ml air.

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Bumbu balado sisa semalam.

Langkah 1

Bumbu balado sisa semalam.

Siapkan sosis, telur dan keju cheddar.

Langkah 2

Siapkan sosis, telur dan keju cheddar.

Campur semua bahan biang, tutup serbet dan diamkan hingga berbusa.

Langkah 3

Campur semua bahan biang, tutup serbet dan diamkan hingga berbusa.

Campur semua bahan utama, aduk rata.

Langkah 4

Campur semua bahan utama, aduk rata.

Tuang bahan biang sedikit-sedikit, aduk rata dan uleni selama 3- 5 menit hingga kalis.

Langkah 5

Tuang bahan biang sedikit-sedikit, aduk rata dan uleni selama 3- 5 menit hingga kalis.

Pindahkan ke dalam wadah yang telah diolesi minyak goreng, tutup dengan wrap atau serbet, tunggu sampai mengembang 2x. Kemudian kempeskan.

Langkah 6

Pindahkan ke dalam wadah yang telah diolesi minyak goreng, tutup dengan wrap atau serbet, tunggu sampai mengembang 2x. Kemudian kempeskan.

Bagi menjadi 2, dan ratakan di loyang pizza, letakkan keju disekeliling, tutup dengan adonan, potong-potong dan putar ke kiri dan ujungnya rapatkan.

Langkah 7

Bagi menjadi 2, dan ratakan di loyang pizza, letakkan keju disekeliling, tutup dengan adonan, potong-potong dan putar ke kiri dan ujungnya rapatkan.

Tusuk-tusuk dengan garpu olesi minyak dan tambahkan bumbu balado, ratakan. Taburi sosis dan keju mozzarella parut. Tambahkan lagi bumbu balado, tabur keju mozzarella lagi.

Langkah 8

Tusuk-tusuk dengan garpu olesi minyak dan tambahkan bumbu balado, ratakan. Taburi sosis dan keju mozzarella parut. Tambahkan lagi bumbu balado, tabur keju mozzarella lagi.

Tata potongan telur rebus diatasnya, taburi parsley, dan oregano.

Langkah 9

Tata potongan telur rebus diatasnya, taburi parsley, dan oregano.

Panggang di oven api bawah 180° selama 25 menit. Chizy Bites Pizza Balado siap dihidangkan.

Langkah 10

Panggang di oven api bawah 180° selama 25 menit. Chizy Bites Pizza Balado siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait