Langkah 1

Langkah 2

Potong-potong brokoli lalu cuci bersih semua sayuran.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan wortel dan bumbu jangan lupa kasih air secukupnya. Masak hingga wortel matang.

Langkah 4

Masukkan brokoli, kubis, dan sawi setelah itu masukkan bahan pengental .aduk rata.

Langkah 5

Kesukaan keluargaku! cocok juga untuk vegetarian.

Bahan Utama

Brokoli

Jahe

Kubis

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Capjay Goreng #JagoMasakMinggu8Periode2

Blender kacang almond yang sudah dipanggang.

Kocok mentega dan gula palem dan gula halus.

Tambahkan terigu dan bumbu spekoek, aduk rata.

Masukkan kacang almond, aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam.

Giling adonan hingga tebal sekitar 3 mm, cetak sesuai selera.

Panggang pada suhu 150 derajat selama 30 menit.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Gula

Kacang

Kayu Manis

Mentega

Telur

Tepung

Vanilla

Speculaas Almond #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong-potong genjer, cuci bersih. Rendam genjer dengan air panas selama 10 detik, lalu tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Masukkan genjer, aduk rata. Lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Masak genjer selama 2 menit, siap disajikan.

Menurutku, sayur genjer adalah sayur paling enaaaak🤤😍

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Genjer

Campur semua bahan utama (bahan kulit pie).

Uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata dan bisa dipulung.

Olesi tipis cetakan dengan margarin. Ambil adonan kulit pie secukupnya kemudian pipihkan ke dalam cetakan pie dan tekan bagian pinggiran kulit pie menggunakan tusuk sate, supaya berbentuk garis-garis pada pinggirannya. Tusuk-tusuk pada bagian bawah kulit pie menggunakan garpu supaya adonan tidak menggelembung.

Campur semua bahan vla menjadi satu, kecuali pasta cokelat kemudian saring.

Tuang vla ke dalam kulit pie, sisakan sedikit vla lalu tambahkan pasta cokelat ke dalam sebagian kulit pie, tambahkan sebagian yang lain dengan taburan keju di atasnya.

Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit, kemudian masukkan loyang berisi pie lalu panggang pie selama 35 menit dengan suhu 180°C api atas bawah hingga matang, keluarkan dari oven. Tunggu suhu panas berkurang kemudian pisahkan pie dari cetakan. Pie siap disajikan. Yummy!

Pie susu salah satu makanan yang melambangkan Pulau Dewata. Tinggal lama di Bali membuat saya makin jatuh cinta dengan camilan satu ini, hingga akhirnya saya mulai belajar membuat pie dengan tekstur adonan yang pas dan kokoh, supaya bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga tercinta. Yuk dicoba dan jangan lupa share hasilnya dikolom recook saya ini ya. Matur suksma 🙏 Yummy.

Bahan Vla :

Topping :

Margarin

Tepung Terigu

Pie Susu Oleh-Oleh Bali

Tumis bumbu rajang, cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna. Kemudian angkat.

Udang Brokoli

<p>Alpukat adalah salah satu buah yang dikenal akan manfaatnya yang luar biasa, terutama bagi ibu hamil. Jus alpukat tidak hanya lezat, tetapi juga sarat dengan nutrisi penting yang mendukung kehamilan yang sehat.</p>
<p>Ibu hamil bisa menjadikan alpukat sebagai <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-camilan-sehat-untuk-ibu-hamil" target="_blank" rel="noopener">camilan sehat</a>, maupun dibuat jus yang menyegarkan. Nah, berikut adalah beberapa manfaat penting dari jus alpukat untuk ibu hamil.</p><h2>1. Sumber Kalori dan Lemak Sehat yang Penting</h2><p>Selama kehamilan, kebutuhan kalori seorang ibu meningkat untuk mendukung pertumbuhan bayi. Alpukat adalah pilihan ideal karena satu buah alpukat sedang mengandung sekitar 250 kalori.</p>
<p>Lemak yang terkandung dalam alpukat adalah lemak sehat, yang esensial untuk perkembangan otak dan mata janin. Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat membantu mengurangi risiko inflamasi dan meningkatkan kesehatan jantung, yang sangat penting selama kehamilan.</p><h2>2. Tinggi Serat untuk Pencernaan yang Sehat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Ibu hamil sering mengalami sembelit karena perubahan hormon yang melambatkan sistem pencernaan. Alpukat dapat menjadi solusi alami karena kaya akan serat. Serat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga mengurangi risiko sembelit dan memastikan pencernaan yang lebih efisien.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jus alpukat, ibu hamil dapat mencukupi kebutuhan serat harian mereka, yang juga membantu dalam mengontrol kadar gula darah.</p><h2>3. Vitamin dan Mineral untuk Kesehatan Optimal</h2><p>Alpukat merupakan buah yang kaya nutrisi, menyediakan berbagai vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan selama kehamilan. Vitamin C yang ada di dalamnya penting untuk penyembuhan luka, menjaga kesehatan gusi, dan melawan infeksi.</p>
<p>Sementara itu, vitamin E membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif dan meningkatkan kesehatan kulit. Lebih lanjut, menurut&nbsp;<em><a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882725/" target="_blank" rel="noopener">National Library of Medicine</a>, </em>asam folat dalam alpukat berperan penting dalam membantu mencegah cacat lahir utama yang mempengaruhi otak dan tulang belakang bayi.</p><h2>4. Mencegah Anemia dengan Zat Besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/3b7c0d9ea610a0eae49dc8f30b3c0c0f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perempuan pusing karena anemia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perempuan pusing karena anemia (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Anemia adalah masalah umum selama kehamilan yang dapat menyebabkan kelelahan dan komplikasi lain. Alpukat mengandung zat besi yang membantu dalam produksi hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.</p>
<p>Protein dan zat besi penting untuk mencegah anemia dan memastikan bahwa baik ibu maupun bayi mendapatkan cukup oksigen.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Mencegah Diabetes Gestasional</h2><p>Diabetes gestasional adalah kondisi yang mempengaruhi kadar gula darah selama kehamilan. Serat yang tinggi dalam alpukat membantu dalam mengelola kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa ke dalam darah.</p>
<p>Hal ini dapat membantu mengurangi risiko mengembangkan diabetes gestasional, yang jika tidak diatur dapat menyebabkan komplikasi selama persalinan.</p><h2>6. Mengurangi Risiko Preeklampsia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240521/e941da56059338577cc4b6c1a44d42bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ibu hamil minum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ibu hamil (freepik.com/senivpetro)</a></span></div><p>Preeklampsia adalah kondisi yang ditandai dengan tekanan darah tinggi dan bisa sangat berbahaya. Melansir <em><a href="https://www.webmd.com/food-recipes/all-about-avocados" target="_blank" rel="noopener">WebMD</a></em>, kalium dalam alpukat membantu mengurangi tekanan darah dengan menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh. Konsumsi alpukat secara teratur dapat membantu mengurangi risiko mengembangkan preeklampsia.</p><h2>7. Menjaga Kesehatan Jantung dengan Mengatur Kolesterol</h2><p>Alpukat memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol LDL (buruk) sambil meningkatkan kolesterol HDL (baik). Ini penting untuk menjaga kesehatan jantung ibu selama kehamilan, yang bekerja lebih keras selama periode ini.</p><h2>8. Efisiensi dalam Penyerapan Nutrisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/b84553c1edf49b7e4be3d561a53a85a3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/hcPbb8ZlPyQ" target="_blank">ilustrasi jus alpukat  (unsplash.com/Art Rachen)</a></span></div><p>Lemak sehat dalam alpukat meningkatkan penyerapan vitamin larut lemak, yang sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Ini termasuk vitamin A, yang penting untuk penglihatan, pertumbuhan, dan fungsi imun; vitamin D, yang penting untuk kesehatan tulang; dan vitamin E, yang melindungi sel-sel dari kerusakan.</p><h2>9. Perlindungan Mata dengan Antioksidan</h2><p>Lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan yang terkandung dalam alpukat yang berperan dalam kesehatan mata. Kedua antioksidan tersebut juga membantu melindungi terhadap degenerasi makula dan katarak, potensial memberikan manfaat jangka panjang bagi ibu dan bayi.</p><h2>10. Mendukung Kesehatan Tulang dan Pembekuan Darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231025/8b774970a2aba74bcde164d9b1e69fab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang tidak boleh untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ibu hamil (unsplash.com/juan encalada)</a></span></div><p>Vitamin K dalam alpukat sangat penting untuk pembentukan tulang dan proses pembekuan darah yang sehat. Vitamin ini penting tidak hanya untuk pertumbuhan bayi, tetapi juga membantu mencegah kehilangan darah yang berlebihan selama dan setelah persalinan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-alpukat-agar-tidak-busuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menyimpan Alpukat dengan Tepat Agar Tidak Cepat Busuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Menambahkan jus alpukat ke dalam menu makan harian selama kehamilan dapat memberikan manfaat kesehatan yang luas. Tidak hanya bagi ibu tetapi juga untuk perkembangan bayi yang sehat.</p>
<p>Pastikan untuk mengkonsultasikan konsumsi jus ini dengan dokter atau ahli gizi, ya. Hal ini untuk memastikan jumlah yang dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan diet spesifikmu selama kehamilan.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Kandungan serat dan folat yang tinggi pada jus alpukat memberi manfaat besar bagi ibu hamil dan pertumbuhan janin dalam kandungan.

10 Manfaat Jus Alpukat untuk Ibu Hamil dan Janin

Tumis potongan sosis sebentar dengan sedikit margarin bolak balik agar tidak gosong.

Campur mayonnaise, kental manis aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Ambil selembar kulit risol kemudian beri campuran mayonaise potongan sosis, irisan telur dan potongan keju tambahkan mayonaise kembali, tata dan gulung semua isian risol mayo.

Celupkan pada sisa adonan kulit risol balur dengan tepung panir orange.

Panaskan minyak goreng risol hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan dengan tisu dapur.

Risol yang sempat viral, lebih puas dan dapat banyak dan bisa disesuaikan dengan selera dan budget.

Bahan Kulit Risol

Bahan isian

Bahan tambahan

Halal

Sosis

Risol Mayo

Serut es batu menggunakan chopper. Sisihkan.

Lalu blender alpukat dan susu kental manis. Sisihkan.

Tuang susu evaporasi sedikit secukupnya. Lalu beri es serut.

Bismillah.
Entah apalah nama minumannya.
Pokoknya asal jadi tapi enak.
Menurut mom's ini enaknya dikasih nama apa ya ??

Alpukat

Es Krim

Susu

Avocado Mix Ice Cream

Rebus air, cabai, garam, gula dan asam hingga mendidih. Sisihkan hingga dingin.

Cuci bersih anggur. Belah 2 dan hilangkan batunya.

Kupas pir, buang tengahnya dan potong - potong.

Masukkan pir dan anggur ke dalam wadah, tuang kuah asinan, tutup dan simpan dalam kulkas semalaman. Sajikan dingin.

Asinan dari anggur merah dan pir. Enak dan segar.

Anggur

Asinan Anggur dan Pir

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Tuang air dan tunggu sampai agak menyusut.

Tambahkan bayam, beri garam, kaldu bubuk, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bayam sedikit layu, koreksi rasa dan matikan kompor.

Bumbu Iris :

Bayam

Tumis Bayam Hati Ayam

Siapkan 2 buah jagung manis yang sudah di rebus kurang lebih 5 menit

Tuang 1 kaleng susu bear brand/225 ML susu UHT

Tuang 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

No Alcohol

Jagung

Keju

Jasuke Creamy ( Jagung susu keju )

<p>Teh merupakan salah satu minuman yang banyak dipilih sebagai teman bersantai. Dari zaman dahulu, hingga saat ini teh masih menjadi minuman yang diminati di berbagai negara seperti Indonesia dan Jepang.</p>
<p>Bukan hanya teh tubruk saja, masih banyak terdapat macam-macam teh yang ada dunia yang perlu kamu ketahui Sobat Yummy. Dengan begitu, kamu bisa merasakan berbagai macam cita rasa dari berbagai negara.</p>
<p>Setiap negara memiliki ciri khas tehnya masing-masing, dari aroma hingga warnanya yang berbeda. Intip macam-macam teh di dunia yang tentunya wajib kamu coba satu persatu!</p><h2>1. Teh Oolong China</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/573c23d5defc2739d110dd8e6ba38ad1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh oolong china" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh oolong china (pexels.com/joseesquivel)</a></span></div><p>Teh yang pertama berasal dari negara China yang terkenal dengan tembok besarnya. Di China, teh juga menjadi minuman yang digemari banyak masyarakatnya. Salah satu contoh teh yang berasal dari China adalah teh oolong.</p>
<p>Teh oolong mempunyai warna khas cokelat terang bahkan terlihat seperti kuning keemasan. Warna dari teh ditentukan berdasarkan proses oksidasi yang terjadi pada daun teh saat diolah. Semakin terang warna teh, mengartikan kalau teh tersebut belum terlalu mengalami oksidasi, seperti teh oolong.&nbsp;</p>
<p>Rasa dasar dari teh oolong ini cukup pahit, namun banyak yang mengatakan rasanya akan lebih manis setelah diminum. Saat ini teh oolong sudah banyak dijual dalam kemasan tak hanya di China saja, di Indonesia pun tersedia teh oolong kemasan.</p><h2>2. Teh Sencha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/16905314d83ada55848794f179db59f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh sencha" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penyajian teh sencha jepang (pexels.com/romanodintsov)</a></span></div><p>Negeri Sakura ini sudah sangat terkenal dengan jamuan tehnya yang biasanya disajikan dengan cangkir berukuran kecil. Jepang juga mempunyai tehnya sendiri yang diberi nama sencha. Teh sencha dari Jepang memiliki warna hijau jernih yang agak sedikit kekuningan. Pengolahan daun teh sencha ini dilakukan dengan mengukus daun dalam waktu yang singkat agar tidak teroksidasi.</p>
<p>Rasa teh sencha agak sepat, namun mempunyai banyak manfaat. Manfaat teh sencha yang paling dipercaya adalah mampu menurunkan berat badan, sehingga sering diminum oleh orang-orang yang sedang berusaha diet.</p><h2>3. Teh Turki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/28d3c05e5b85081ea1fcf95009267573.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh turki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh turki (pexels.com/biyasemin)</a></span></div><p>Turki juga menjadi negara yang masyarakatnya gemar minum teh. Berbeda dengan teh sencha dan teh oolong, teh dari turkis ini berasal dari daun teh hitam dengan rasanya yang sangat kuat.</p>
<p>Biasanya teh Turki disajikan dalam cangkir kecil, bersama dengan kudapan manis. Seperti di Indonesia, minum teh di Turki juga menjadi kegiatan sehari-hari masyarakat di sana.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-matcha-dan-green-tea target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea yang Perlu Kamu Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Teh Hitam Kayu Aro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/3fbd85c4ce81e1ae1b37bcb900dac2bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hitam kayu aro" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hitam kayu aro (pexels.com/hasanalbari)</a></span></div><p>Rasanya gak lengkap, ya, kalau kita sudah bahas teh dari negara lain, tapi gak bahas teh dari negara sendiri. Salah satu teh dari Indonesia yang rasanya gak kalah dari teh lain adalah teh hitam kayu aro Indonesia.</p>
<p>Seperti namanya, teh hitam kayu aro mempunyai warna yang pekat. Daun teh yang digunakan untuk teh hitam kayu aro dipetik dari Gunung Kerinci.</p>
<p>Teh hitam kayu aro mempunyai rasa dan aroma yang kuat dan menenangkan. Teh dari Indonesia yang satu ini sudah cukup mendunia, dan disukai oleh orang di luar Indonesia.</p><h2>5. Earl Grey Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/b46ee72e7c23451d323b0bedebc60ddb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="earl grey tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi earl grey tea (unsplash.com/mattseymour)</a></span></div><p>Earl grey tea merupakan teh yang berasal dari Negara Inggris. Teh earl grey merupakan teh hitam yang sajiannya dicampurkan dengan kulit jeruk bergamot yang diserut ataupun ditambah dengan ekstrak jeruk bergamot. Rasa teh asal Britania ini cukup manis karena dicampurkan dengan susu.</p><h2>6. Teh Masala Chai India</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/e8747267484b4da74f6596209450d637.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="masala chai tea India" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh masala chai india (pexels.com/charlottemay)</a></span></div><p>Macam-macam teh yang selanjutnya berasal dari India, nih, negara dengan ciri khas Taj Mahalnya yang luar biasa. Teh dari India ini merupakan teh hitam yang biasanya dalam pengolahannya dicampurkan dengan beberapa rempah seperti kayu manis, jahe, cengkeh, dan kapulaga, dengan warnanya yang pekat. Rasa dari teh asal India ini beragam mulai dari manis dan ada rasa pedasnya, karena campuran dari rempah-rempah.</p>
<p>Teh masala chai juga digemari oleh masyarakat di sana, karena bersifat menghangatkan. Rempah-rempah yang digunakan juga membuat teh ini mempunyai efek yang baik bagi tubuh.</p><h2>7. Teh Rooibos Afrika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/e5ddd3a1b5a5520a7b99763f1d85dc3a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh rooibos" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh rooibos afrika (pexels.com/evabronzini)</a></span></div><p>Teh yang berikutnya mempunyai asal yang sangat jauh dari Afrika. Teh Afrika ini dibuat dari daun rooibos yang difermentasi terlebih dahulu. Teh rooibos mengandung antioksidan yang cukup tinggi sehingga bagus untuk dikonsumsi. Rasanya juga cukup manis, karena seringkali penyajiannya dicampurkan dengan susu manis.</p>
<p>Tak hanya berbeda dalam agama, ras, budaya, namun dalam pengolahan teh juga setiap negara mempunyai ciri khasnya masing-masing, hingga akhirnya melahirkan macam-macam teh yang semuanya enak untuk dinikmati. Yuk, kita coba macam-macam teh di atas, biar ngeteh bersama keluarga lebih terasa berbeda!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-teh-hijau-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bantu Atasi Insomnia, Inilah 5 Manfaat Minum Teh Hijau Sebelum Tidur!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya teh oolong saja, ternyata ada jenis teh lain di dunia ini yang punya khasiat baik untuk tubuh. Apa saja, ya? Cek di sini, yuk!

7 Jenis Teh yang Ada di Dunia Ini Wajib Kamu Coba!

Tumis bumbu hingga harum dan mendekati matang.

Masukkan wortel dan buncis beri k3cap asin dan saos tiram

Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih

Cek rasa, masukkan kecap, garam dan penyedap, serta tambahkan daun kol dan daun bawang

Menu yang satu ini full sayuran, jadi cocok dinikmati tanpa nasi, paling pas dinikmati saat hangat, masak sayurannya jangan terlalu matang ya agar lebih kress saat disantap ❤

Bumbu halus

Bahan Utama :

Buah

Buncis

Seledri

Bakso

Kecap

Tiram

Garam

Lada

Kemiri

Penyedap

Cap Cay Jagung Muda

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukan bawang putih giling, jahe giling dan lengkuas giling, lalu tambahkan daun salam dan serai yang sudah digeprek aduk rata.

Jika bumbu tumis sudah harum lalu masukan buncis, cabe hijau dan tempe yang sudah dicuci bersih aduk sampai rata masak sebentar.

Lalu beri santan cair, masak sebentar sampai mendidih sambil diaduk.

Lanjut masukkan santan kental diaduk terus ya jangan sampai santan pecah. Terakhir beri garam, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Siap disajikan !

halo chef. ini aku kirimin foto recook. terimakasih resepnya chef. izin share yaa.

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tempe

Gulai Tauco

Siapkan ati ampela, potong kecil, lalu cuci bersih. Kemudian direbus sampai matang.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga matang.

Setelah bumbu matang, lalu masukkan ati ampela, aduk sebentar.

Lalu tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Rebus semuanya hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan.

yummy, salah satu menu yg selalu di request oleh si anak

Bumbu Halus:

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kecap lezat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep ati ampela bumbu kecap dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Ati Ampela

Kecap Manis

Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Dalam wadah, kocok bahan B dengan ballon whisk hingga gula larut.

Masukkan campuran bahan A ke dalam bahan B, aduk hingga rata.

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialas baking paper.

Taburi dengan chocochips. Panggang di rak tengah selama 30 menit api atas bawah dengan suhu160°C atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Brownies ini enak dan lezat, cara membuatnya dengan pembuatan metode all in one, hemat waktu dan hasilnya memuaskan, selamat mencoba.

Cokelat

Brownies White Chocochips

Kemudian cetak jelly dengan cetakan telur.

Masukkan mangga ke dalam gelas blender, tambahkan air dan gula pasir lalu proses hingga halus.

Masukkan jus mangga ke dalam mangkuk, tambahkan jelly, selasih yang sudah direndam air hangat dan nata de coco.

Terakhir masukkan es batu lalu aduk sampai rata.

Bubuk Jelly

Es Batu

Mangga

Selasih

Jus Mangga Jelly Selasih

rebus kentang dan petai cukup setengah matang saja

potong dan ungkep hati sampai air menyusut

masukkan kentang dan hati aduk- aduk tambahkan sedikit air

tambahkan garam kaldu dan gula. koreksi rasa..masak dgn api kecil

Langkah 10

Kentang

Petai

Cabai

Kaldu

Minyak

Kentang Ati

Kupas labu siam, potong korek, cuci bersih, tiriskan. Cuci bersih daun melinjo, potong sesuai selera, sisihkan.

Tumis bawang merah sampai kecoklatan. Tambahkan bumbu halus (baput dan rawit) sampai harum. Masukkan kecambah, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai toge layu

Masukkan labu siam. Beri gula, garam, kaldu bubuk, dan air. Masak sampai labu Siam layu.

Jangan kelamaan mikir dan bingung kalo waktu masak udah mepet. 😁 Masak sederhana saja, mikir cepat dan eksekusi. . .yang penting sedaapp. . .

Labu

Tumis Manisa Pedas Daun Melinjo

Sangrai kacang tanah, lalu buang kulit arinya, kemudian haluskan.

Dalam wadah, campur tepung terigu dan kacang tanah yang sebelumnya sudah dihaluskan. 
Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan vanili bubuk dan garam, aduk rata kemudian tambahkan minyak sayur. 
Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir tambahkan gula halus. 
Aduk hingga tercampur rata. 
Uleni hingga kalis, kemudian cetak.

Cetak kemudian beri olesan kuning telur, kemudian taburi dengan biji wijen.

Panggang kurang lebih selama 40-45 menit dengan oven tangkring, api sedang cenderung kecil. 
Jika sudah matang, dinginkan, lalu sajikan, simpan di dalam wadah kedap udara.

Resep kue kacang untuk lebaran yang enak, gurih dan lumer di mulut.

Bahan olesan

Topping

Kacang Tanah

Pewarna Makanan

Wijen

Kue Kacang

Marinasi ayam dengan bumbu ungkep halus. Istirahatkan selama minimal 15 menit.

Masukkan ayam dalam panci bersama sisa bumbu ungkepnya. Masukkan bumbu ungkep utuhnya juga. Tuang air dan rebus sampai airnya habis. Sisihkan.

Panaskan minyak kelapa/ minyak sayur dengan api kecil. Goreng bawang putih sampai garing, tiriskan.

Goreng bawang putih sampai garing, tiriskan.

Goreng cabe rawit sebentar saja asal kena minyak, tiriskan.

Campur bawang putih goreng, bawang merah goreng, cabe rawit, garam, terasi bakar yang sudah dihancurkan dan air perasan jeruk limau. Aduk rata. Beri 2 sdm minyak kelapa panas.

Di minyak bekas menggoreng bawang, goreng ayam sampaj kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Campur ayam dengan sambal embe, aduk rata.

Resep Choco Chips Nutella Soft Cookies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choco Chips Nutella Soft Cookies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi