Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu halus, kemudian masukkan ayam dan kulitnya.

Langkah 1

Langkah 2

Jika kentang dan wortel mulai matang masukkan sosis dan bakso

Langkah 3

Aduk rata tambahkan bawang pre dan seledri yang sudah diiris.

Langkah 4

Tambahkan gula garam dan masako atau kaldu jamur sesuai selera. Tes rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Lagi program diet nih,jadi menu sahur dan berbuka harus di kontrol.Menurut pedoman diet saya Kenyang tak harus makan makanan berat dan penuh Karbohidrat,kenyang dan tahan puasa menurut saya ketika kita bisa mengimbangi makanan yang kita butuhkan untuk memenuhi kebutuhan diri kita selama berpuasa,jadi menurut saya mengonsumsi karbo terlalu banyak saat sahur malah bikin tubuh kita lesu dan cepat haus juga lelah. disini saya mengonsumsi tinggi serat jg tinggi protein,Alhamdulillah puasa jadi lancar

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bakso

Daun Bawang

Seledri

Sosis

Wortel

Sup Kaldu Ayam #JagoMasak2022

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Gonseng bumbu halus sampai airnya berkurang

Masukkan air biasa/santan encer, daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk, aduk rata didihkan.

Masukkan tutut, masak.sambil diaduk aduk selama 15 menit

Masukkan santan dan labu siam, lanjutkan proses memasak sampai tutut matang sempurna ( tutut bisa dikeluarkan dari cangkang dengan cara dicongkel atau di sruput)

Setelah matang matikan api, biarkan gulai diwajan sampai panasnya berkurang dan bumbu sudah meresap, baru di hidangkan.

Langkah 6

Gulai tutut ini menu  favorit  di keluarga, bisa ngamuk jika ada yang tidak kebagian, ini adalah Gulai spesial beberapa daerah di sumatera barat. Perlu trik tersendiri saat mengkonsumsi tutut ini yaitu sekali sedot dan ga boleh berisik, tidak seperti dijawa yang makannya elegan yang dicongkel pake lidi, kalau di sumbar agak brutal 🤭🤭

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai tutut sawah

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan wortel serut dan ayam giling.

Tambahkan air, garam dan gula, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Ambil nasi panas kemudian lumatkan dengan bantuan sendok, lalu masukkan tumisan ayam, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1/2 sdm nasi kemudian dikepal hingga berbentuk bulatan, lalu balur dengan tepung terigu, celup ke kocokan telur lalu balur degan tepung roti ulangi 2x.

Kemudian goreng dalam minyak yang cukup dengan api sedang hingga matang.

Jadi ibu memang tidak mudah dan harus kreatif apalagi tentang makanan,kita harus berusaha gimana caranya agar anak tetap doyan makan,salah satunya cara seperti saya ini udah lengkap jadi 1.

Pelapis :

Nasi

Bola Nasi Ayam Sayur #YummyMPASIChallenge

Cuci bersih ikan patin, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas kembali dengan air. Goreng ikan patin sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit, masak hingga cabe rawit layu.

Masukkan daun kemangi, masak sebentar sampai daun kemangi layu. Angkat lalu sajikan.

Ikan patin dengan kuah santan pedas dan aroma daun kemangi yang khas. Nikmat sekali.

Bahan Bumbu Halus:

Kemiri

Mangut Ikan Patin

Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera lalu ku curi dengan perasan jeruk nipis, diamkan sesaat.

Lalu tambahkan bawang putih dan ketumbar serta garam yang sudah dihaluskan ke dalam ikan, aduk rata, diamkan kembali.

Panaskan minyak, goreng ikan patin setengah kering, angkat.

Bakar ikan patin sambil dioles oles dengan bumbu oles bakar hingga matang, angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Oles Bakar

Halal

Ikan

Ikan Patin Bakar

Tumis bumbu halus bawang, cabai dan tomat

Tambahkan bumbu penyedap, masak hingga air menyusut dan empuk

Plating di mangkok saji dan siap dihidangkan

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Tomat

Sambel Picung Kluwak

Potong-potong tipis daging sapi, lakukan hingga selesai.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan kayu manis sampai matang.

Masukkan daging sapi, santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan kelapa parut yang sudah di sangrai, aduk rata.

Masak sampai berminyak, cek rasanya lalu matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kue Natal

Kue Poporcis

Gingerbread Cookies

Sagu Keju Lumer

Nastar Lumer ala JTT

Kastengel Ekonomis

Nastar

Snow Ball Cookies

Kue Kering Ulat Hijau 3 Bahan

Choco Cookies

Kaastangel Eggless

Choco Tart Cookies (anti lengket)

Cookies Peanuts Icing Sugar