Panaskan minyak, tumis bawang daun sampai layu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan daging ikan giling, masak sampai matang.

Langkah 4

Beri air, masukkan kecap asin, gula, kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukkan kol, tauge dan tahu, koreksi rasanya.

Langkah 6

Setelah semua bahan matang, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Ikan giling bisa diganti dengan daging giling apa saja sesuai selera.

Bahan Utama

#RecookYummy

Stor recook mbak,salam kenal..
nggak nyangka lho ternyata enak juga
saya membuat dengan bahan yang ada dan menyesuaikan dengan selera keluarga tentunya.

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Garam

Ikan

Ikan Tuna

Kembang Kol

Tahu

Tauge

Sundubujjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

<p>Risol mayo adalah camilan yang digemari banyak orang berkat rasa gurih dan lezatnya. Selain itu, proses pembuatannya juga terbilang sederhana, asalkan memperhatikan takaran untuk bahan isian, <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah" target="_blank" rel="noopener">kulit risol agar tidak sobek</a>, dan pelapis dengan tepat.</p>
<p>Jika kamu tertarik mencoba membuat risol mayo, artikel ini menyediakan panduan lengkap yang bisa kamu ikuti untuk mengkreasi resep tersebut. Yuk, temukan cara membuat risol mayo yang sempurna untuk dinikmati bersama orang tersayang.</p><h2>1. Resep Risol Mayo Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/0a4f7df91e7725bc692e085ed2dc5317.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo sederhana (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>Secukupnya tepung roti</li>
<li>3 sdm tepung terigu + air secukupnya</li>
<li>2 butir telur rebus</li>
<li>Secukupnya daging burger</li>
<li>150 gram masyones</li>
<li>1 saset kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan tepung terigu, tepung tapioka, dan sejumput garam. Pecahkan telur ke dalamnya dan secara bertahap tuangkan air, aduk sampai homogen dan saring untuk menghilangkan gumpalan.</li>
<li>Tambahkan sedikit minyak goreng dan aduk sampai semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Pada wajan anti lengket yang telah dipanaskan, tuangkan satu sendok sayur dari campuran adonan. Biarkan hingga bagian atas adonan kering sebelum mengangkatnya. Ulangi proses ini sampai adonan habis.</li>
<li>Di wadah terpisah, campurkan mayones dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Siapkan selembar kulit risol dan isi dengan telur rebus, daging burger, dan campuran mayones. Lipat dengan rapi.</li>
<li>Celupkan risol yang telah dilipat ke dalam larutan tepung terigu, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti sampai tertutup sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng risol hingga warnanya keemasan dan teksturnya renyah. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Risol mayo kini siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Risol Mayo Sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/6a694c116e0ca0a7e8468b7ff67bf22b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo sosis (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>5 batang sosis bagi jadi 20</li>
<li>2 butir telur, iris jadi 20 <em>slice</em></li>
<li>1/2 buah bawang bombay, cacah</li>
<li>200 gram mayonais</li>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng</li>
<li>Saus sambal untuk cocolan</li>
<li>Saus tomat untuk cocolan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan utama untuk membuat kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Saring adonan untuk menghilangkan gumpalan, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang satu centong sayur adonan kulit, dadar hingga bagian bawah kering dan bagian atas tidak lengket. Ulangi hingga adonan habis.</li>
<li>Ambil satu lembar adonan kulit, beri isian sosis, telur, bawang bombay, dan mayones.</li>
<li>Lipat dan gulung risol, ulangi hingga semua kulit dan isian habis.</li>
<li>Campurkan tepung terigu dan air untuk bahan baluran, aduk rata. Celupkan risol ke dalam campuran ini hingga terbalut sempurna.</li>
<li>Gulingkan risol yang telah dibalur ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya terlapisi.</li>
<li>Goreng risol dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.</li>
<li>Angkat risol, tiriskan, dan sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.</li>
</ol><h2>3. Resep Risol Mayo Cheese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/8aab388b533402cd6e8a76bd07484a0b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo keju (youtube.com/CR COOK)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>20 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdm minyak sayur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>4 buah sosis</li>
<li>3 butir telur rebus</li>
<li>180 gram mayones</li>
<li>50 gram susu kental manis</li>
<li>1 sdm bubuk keju</li>
<li>4 sdm air panas</li>
<li>2 butir putih telur</li>
<li>250 gram tepung panir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan kulit, aduk dengan <em>whisk</em> atau mikser hingga rata, halus, dan tidak bergerindil. Saring jika diperlukan. Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar tipis di atas teflon. Ulangi hingga adonan habis.</li>
<li>Campur bubuk keju dengan air panas, aduk rata. Tambahkan bahan campuran mayones lainnya, aduk hingga merata. Siapkan dadar, beri campuran mayones, potongan sosis, dan telur rebus. Lipat seperti amplop.</li>
<li>Celupkan risol ke dalam putih telur, kemudian gulingkan ke tepung roti. Goreng risol hingga keemasan, angkat, dan sajikan. Risoles mayones siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-risol-mayo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Kalori Risol Mayo dan Nilai Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Risol Mayo Smoked Beef</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/98bc728fb0c977c803655839a07c947f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo smoked beef" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo smoked beef (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kulit risoles jadi</li>
<li>2 butir telur, rebus</li>
<li>6 lbr <em>smoked beef</em></li>
<li>10 sdm mayones</li>
<li>100 gram keju Cheddar</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 butir telur, untuk pencelup</li>
<li>Tepung panir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong beef menjadi kotak-kotak kecil, lalu panggang dengan satu sendok makan margarin. Hancurkan telur dan campur dengan <em>beef.</em></li>
<li>Tambahkan keju dan mayones ke dalam campuran <em>beef</em> dan telur, aduk hingga rata. Ambil satu lembar kulit risoles dan isi dengan satu sendok makan isian mayo.</li>
<li>Gulung kulit risoles yang sudah diisi seperti amplop dan sisihkan. Kocok telur, celupkan risoles ke dalam telur, lalu gulingkan ke tepung panir.</li>
<li>Risoles siap digoreng atau disimpan dalam <em>freezer.</em></li>
</ol><h2>5. Resep Risol Mayo Bread</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/2bb8474dfd806103ef3d398776bcab49.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo bread" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo bread (yummy.co.id/Tika Sembiring)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 lbr roti tawar, tanpa pinggiran</li>
<li>1 butir telur rebus</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>1 butir telur, kocok</li>
<li>Mayones secukupnya&nbsp;</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong telur rebus menjadi delapan bagian dan panggang sosis dengan margarin, lalu potong satu sosis menjadi delapan bagian. Sisihkan.</li>
<li>Gilas roti tawar, susun potongan sosis, telur, dan mayones secukupnya di atasnya. Gulung roti dan oleskan telur kocok di ujungnya untuk merekatkan.</li>
<li>Celupkan gulungan roti ke dalam telur kocok hingga seluruh permukaan basah. Masukkan ke dalam tepung panir, bolak-balik hingga tepung panir menempel rata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, masukkan roti dan goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>6. Resep Risol Mayo Sosis Mozzarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/f2f7f370cd3ef22865936237ddd6a6a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo mozzarella" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo mozzarella (youtube.com/Resep Abi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung sagu</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>600 ml air</li>
<li>3 butir telur rebus</li>
<li>Sosis secukupnya</li>
<li>Mayones secukupnya</li>
<li>Keju <em>mozzarella</em> secukupnya</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Tepung roti secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuatnya:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan adonan kulit risol hingga tercampur rata. Dadar adonan menggunakan wajan anti lengket hingga adonan habis.</li>
<li>Siapkan telur rebus, potong satu telur menjadi lima bagian. Siapkan sosis, goreng sebentar, lalu potong menjadi dua bagian.</li>
<li>Ambil satu lembar kulit risol, tambahkan mayones, potongan telur rebus, sosis, dan keju <em>mozzarella,</em> lalu lipat.</li>
<li>Celupkan risol ke dalam bahan pencelup, kemudian angkat. Balur risol dengan tepung roti.</li>
<li>Goreng risol dalam minyak panas dengan api besar hingga bagian luarnya cepat matang dan berwarna keemasan. Angkat risol dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-basreng-kering-renyah-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Basreng Kering, Renyah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, sekarang kamu punya berbagai resep risol mayo yang mudah dibuat. Pastikan untuk memerhatikan takaran bahan dan cara memasaknya agar risol mayo yang matang bisa lumer dan empuk, ya. Selamat mencoba!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Dari isian sosis sampai smoked beef, resep risol mayo dengan aneka isian berikut bisa jadi camilan atau ide bisnis yang menguntungkan.

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

Blender mangga hingga halus, lalu sisihkan.

Campurkan bubuk jelly, gula pasir, susu bubuk, biji selasih dan air.

Tambahkan mangga, aduk rata lalu nyalakan kompor. Tambahkan daun pandan dan aduk hingga mendidih.

Tuang pudding kedalam cetakan, biarkan suhu ruang.

Simpan dalam lemari es selama 3 jam, sajikan dingin.

Musim mangga, yuk olah mangga harum manis menjadi camilan dingin dan lembut untuk si kecil.

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Gula

Mangga

Selasih

Susu

Pudding Mangga Biji Selasih #KURCEPCEMILANANAK

Kupas, potong, kemudian belah pisang nya.

Larutkan tepung dengan air. Kemudian masukan potongan pisang.

Kemudian taat di piring saji dengan di beri kental manis dan keju parut.

Memanfaatkan pisang tanduk yang tinggal dua biji, dibuat gini anak-anak suka banget.

Indomilk Kental Manis

Keju

Pisang

Tepung

Tepung Terigu

Pisang Crispy Keju Susu

Potong dua buncis kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan air, garam dan gula, biarkan mendidih lalu koreksi rasa.

Masukan buncis, masak sampai buncis matang tetapi tidak over cook.

Selain kangkung yang biasa saya buat belacan... Kali ini pakai buncis... Enak

Bahan Dihaluskan :

Buncis

Cabe

Buncis Belacan

Siram mie dengan air, tiriskan. Sambil menunggu mie lunak siapkan bahan-bahan lainnya.

Haluskan bawang putih, kemiri, lada dan jahe.

Langkah 8

Masukkan kecap, penyedap rasa dan garam secukupnya, aduk rata sampai air menyusut dan sajikan.

Langkah 9

Bawang Putih

Jahe

Kecap Manis

Lada

Wortel

Mie Goreng Jawa

Bersihkan udang, lalu beri air perasan jeruk nipis dan cuci hingga bersih.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan udang, aduk rata. Tumis hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan saus teriyaki, saus tomat, saus sambal, kecap manis, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan daun bawang prei, aduk rata. Lalu angkat.

Tuang ke dalam piring dan siap disajikan.

Margarin

Udang

Udang Saus Teriyaki

<p>Memilih buah segar yang berkualitas merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan dan mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal. Dalam dunia yang dipenuhi dengan beragam jenis buah-buahan, terkadang menemukan buah yang segar dan berkualitas bisa menjadi tugas yang menantang.</p>
<p>Untuk membantu dalam memilih buah segar yang terbaik, terdapat beberapa tips memilih buah yang segar yang dapat diterapkan untuk memastikan kita mendapatkan hasil terbaik dari setiap pembelian buah. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi enam tips praktis yang dapat membantu dalam mengidentifikasi buah segar yang kaya akan nutrisi dan rasa.</p><h2>1. Amati tekstur daging buah</h2><p>Yang paling utama untuk memperhatikan apakah buah yang Sobat Yummy pilih merupakan buah yang segar, manis dan layak dikonsumsi yaitu dari segi teksturnya. Coba perhatikan ketika memilih buah dari tekstur dagingnya, apakah keras, kenyal atau lembek? Tekstur daging buah perlu diperhatikan karena buah yang segar cenderung memiliki tekstur yang kenyal dan tidak lembek.</p>
<p>Jika teksturnya pas, tidak keras selayaknya buah yang belum matang dan tidak terlalu lembek selayaknya buah yang sudah membusuk, bisa dibilang buahnya masih segar dan layak dikonsumsi.</p>
<p>Contohnya, saat semangka, pilih buah dengan warna yang cerah, tekstur kulit yang keras, dan daging buah yang merah, manis, serta segar. Sedangkan anggur yang baik memiliki tekstur kulit yang kencang dan daging buah yang <em>juicy</em> tanpa kerutan.</p><h2>2. Amati kondisi kesegaran dan kebersihan kulit buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/084c85ee59b660055ac963f86b099056.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Kondisi kesegaran dan kebersihan kulit buah penting untuk memastikan buah tetap segar dan aman dikonsumsi. Pastikan buah yang akan dipilih memiliki tekstur kulit yang kencang, tidak berkeriput atau tidak bolong, dan terhindar dari noda. Buah yang bagus, segar dan layak dikonsumsi merupakan buah yang bersih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-buah-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Cara Menyimpan Buah di Kulkas, Tetap Segar dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Amati suara buah saat diketuk</h2><p>Suara ketukan pada buah membantu menentukan kematangan. Buah yang matang biasanya menghasilkan suara dentuman yang lebih memendam. Buah yang segar cenderung menghasilkan suara yang berat dan dalam ketika diketuk, sementara buah yang kurang matang mungkin terdengar lebih nyaring. Memeriksa suara buah saat diketuk bisa menjadi petunjuk bahwa buah tersebut memiliki tekstur yang baik dan siap untuk dikonsumsi.</p>
<p>Contohnya adalah buah semangka. Pilihlah semangka yang bunyinya berat saat diketuk. Suara yang memendam, terkesan berat dan dalam menandakan bahwa buahnya segar dan berair. Sedangkan buah melon akan menghasilkan suara yang nyaring dan bergetar saat diketuk. Ini menunjukkan bahwa daging buahnya padat dan matang.</p><h2>4. Amati dimensi dan bentuk buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/9afd6d4556dd71eff30ff4da49e61261.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy, mengamati bentuk dari buah yang akan dikonsumsi bisa melalui bentuk buahnya. Dimensi dan bentuk buah yang seimbang cenderung menunjukkan pertumbuhan yang baik dan kematangan yang merata.&nbsp;</p>
<p>Ketika menemukan buah dengan dimensi dan tampilan yang tidak sesuai dengan standar umum untuk jenis buah tertentu, buah tersebut secara otomatis dianggap sebagai buah tidak layak konsumsi atau tidak normal. Hal ini berlaku untuk buah-buahan yang dijual di pasar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-kulit-sehat-dan-indah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Amati warna kulit buah</h2><p>Warna kulit buah dapat menunjukkan tingkat kematangan dan kualitas buah. Sebelum mencapai titik kematangan, kulit buah akan berubah. Misal, dari yang awalnya hijau menjadi kekuningan. </p>
<p>Pastikan kamu mengetahui bahwa warna kulit sebelum matangnya seperti apa, contohnya adalah buah pisang yang umumnya akan berwarna hijau, lalu hijau kekuningan sebelum akhirnya menjadi kuning bersih sempurna saat matang.</p><h2>6. Amati rambut atau duri buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/28d7f3e238620efae427a4cc35a7e8d2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">tips memilih buah segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Buah yang berambut atau berduri, seperti durian, rambutan atau sirsak bisa diketahui tingkat kematangannya dari rambut atau duri pada kulit buah. Semaakin matang, duri atau rambut buah akan semakin merenggang. Semakin buah tersebut matang, ukuran buah akan menjadi lebih besar.</p><p>Dari ke-6 tips memilih buah segar yang sudah dibagikan oleh Yummy App, semoga Sobat Yummy dapat menikmati buah segar yang lebih berkualitas dan mendukung gaya hidup sehat. Jangan lupa untuk install Yummy App untuk mengetahui lebih lanjut mengenai dunia kuliner yang enak dan bergizi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari tekstur hingga warna buah, artikel ini akan membahas tips memilih buah yang segar, manis, dan layak dikonsumsi.

6 Tips Memilih Buah Segar, Manis, dan Layak Konsumsi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan kelapa parut dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil

Masukan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, kencur dan laos yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Aduk rata

Masukan botok tahu ke dalam daun pisang. Bungkus rapi

Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan siap disajikan

Bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kelapa

Kencur

Lengkuas

Botok Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Mie goreng jawa

Bersihkan ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, kemudian bilas dengan air. Sisihkan.

Rajang-rajang tomat hijau, bawang merah, rawit merah dan hijau, sisihkan.

Haluskan bumbu halus. Bumbui dengan garam dan sedikit gula. Koreksi rasa dan sisihkan.

Ambil daun pisang. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Tambahkan juga bumbu rajang.

Bungkus ikan dengan daun pisang, kemudian kukus selama 20 menit.

Panggang ikan bungkus di atas teflon. Bisa juga dibakar di atas api hingga daun pisang kecoklatan. Sajikan ikan bungkus bersama nasi putih hangat.

Alat & Perlengkapan

Tomat

Ikan Bungkus Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur semua bahan sayuran dan bumbu halus.

Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung beras. 
Aduk rata.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk rata hingga mendapatkan konsisten kental. 
Cek rasanya, kalau masih kurang asin bisa tambahkan garam.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan bakwan, goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga golden brown
Angkat kemudian tiriskan minyaknya. 
Sajikan di atas piring saji.

Recook resep Andrenia Giawati dengan saya modifikasi. 
Saya menambahkan sayuran yang lainnya.

Bumbu halus

Tepung Beras

Bakwan Daun Singkong

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam mangkuk masukkan tepung pisang crispy dan air, kemudian aduk hingga tercampur merata.

Lalu masukkan ubi jalar yang sudah di potong-potong tadi.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ubi jalar hingga matang di kedua sisinya dan siap disajikan.

Vanilla

Ubi Jalar Goreng Tepung

Celupan tepung : dalam wadah masukan terigu, garam dan cabe bubuk, tuang air, aduk rata. Celupkan tempe ke dalam celupan tepung.

Lalu gulingkan tempe ke dalam mie yang sudah dihancurkan.

Panaskan minyak, goreng tempe kriwil hingga matang atau berwarna kuning ke emasan. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata tempe Kriwil di atas piring saji. Siap dihidangkan. Lengkapi dengan saus sambal dan mayonaise.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Mie Instan

Tempe Kriwil

Iris bawang merah,bawang putih, cabai dan lengkuas.

Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan putren,bakso, dan tomat, tambahkan sedikit air, aduk rata lalu tutup. Masak hingga matang.

Tambahkan gula, garam, kecap dan saos tiram. Aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak dan mudah dibuat
#JagoMasakMaret

Bakso Ikan

Saus Tiram

Tumis Putren Bakso

Dalam panci, masukkan kentang dan buah bit, beri garam. Rebus sampai matang sekitar 15 menit. Matikan api. Tiriskan.

Kupas kulit kentang dan buah bit lalu haluskan jadi satu.

Dalam wadah panci, panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukkan kentang dan buah bit yang sudah dihaluskan tadi. Masak sambil diaduk rata.

Tuang susu cair dan tambahkan bubuk pala. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Perpaduan buah bit dan kentang untuk menu MPASI.

Bubur Merah Nikmat #JagoMasakMinggu3Periode3

Pertama : siapkan tepung sagu dan daun pandan. Sangrai tepung sampai ringan dan wangi

Jika sudah ringan dan wangi seperti di gambar ini, diamkan sampai dingin dulu atau suhu ruang

Dalam wadah lain : siapkan margarin /mentega, beri kuning telur dan gula halus. Kocok sampai sampai halus dan menyatu semua

Kemudian masukkan tepung sangrai tadi dan keju parut . Aduk sampai semua rata

Cetak dengan piping bag adonan tadi, sebelumnya alas untuk mengoven sudah di oles mentega. Kemudian cetak adonan sampai habis. Beri taburan keju di atasnya. Oven sampai matang. Dinginkan dalam suhu ruang. Jika sudah dingin masukkan dalam toples kedap udara

Biasanya saya kalau buat sagu keju tricky banget ya, karena pasti selalu rapuh. Alhamdulillah, kali ini sih sedikit kokoh, jadi tidak terlalu ambyar pas dimasukkan ke dalam toples. Resep simple alakadarnya sih. Karena saya tidak ahli dalam bidang perbakingan. 
Siapa tau suka dan berminat silahkan di cek.

Resep Sagu Keju Lumer

Bahan Utama

Tambahan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sagu Keju Lumer

Bahan Utama

Tambahan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan