Resep Kue Poporcis

Yummy Official

4.0

(6 Rating)

190 mnt

Rp 50.000

Tanpa Babi

Porsi 11-12 orang

Bahan Kering

200 gram tepung terigu

70 gram tepung maizena

75 gram gula pasir

1 sdt baking powder

1 sdt ragi

Garam secukupnya

Bahan Basah

3 butir telur

300 ml susu

50 gram mentega, cairkan

2 sdm madu

Bahan Isian

100 gram keju parut

Cara Membuat

Langkah 1

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, baking powder, ragi, dan garam ke dalamnya, kemudian aduk hingga rata, lalu sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah lain, pecahkan telur ke dalamnya, lalu tuang susu, mentega cair, dan madu ke dalamnya, kemudian aduk hingga rata.

Langkah 3

Tuang campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering, kemudian aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata, setelah itu diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Siapkan cetakan, kemudian panaskan lalu olesi dengan mentega, lalu tuang adonan dalam cetakan. Masak hingga setengah matang, lalu beri keju parut kemudian balik dan tunggu hingga matang.

Langkah 5

Sajikan kue poporcis dengan taburan gula halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.