Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tuang air uleni setengah kalis, lalu masukan margarin.

Langkah 2

Uleni sampai kalis elastis, diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Kempeskan adonan, bagi adonan sama besar kemudian bulatkan lalu lubangi tengahnya menggunakan spuit. Diamkan lagi sampai mengembang.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu goreng sampai kedua sisi matang, cukup sekali balik, tiriskan siap sajikan.

Langkah 5

Tanpa telur tetep lembut dan enak. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Donat Ekonomis

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan kol/kubis dan daun bawang, tumis dan aduk rata hingga layu.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata beri sedikit air masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Masukkan bakmi, beri kecap manis sesuai selera aduk-aduk hingga bakmi tercampur rata dengan bumbu, masak hingga tanak. Matikan api sisihkan bakmi terlebih dahulu.

Goreng kacang tanah kemudian haluskan hingga keluar minyaknya (saya pakai blender yangg kecil).

Masukkan dalam gelas bleder semua bahan-bumbu sambel proses hingga benar-benar halus. Koreksi rasanya.

Langkah 6

Masukkan kacang tanah halus, proses kembali hingga tercampur rata. Sambal siap digunakan.

Langkah 7

Tata dalam piring, sayuran rebus dan bakmi secukupnya.

Langkah 8

Siram dengan sambal pecel dan tabur dengan bawang goreng. Pecel bakmi siap disajikan.

Langkah 9

Biasanya yang dipecel adalah sayuran, tapi kali ini pecelnya pakai bakmi.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Kubis

Lada

Pecel Bakmi

Siomay Ekonomis (Ide Jualan)

Ayam Serai Kecap Manis

Lemper Abon

Bakwan Jepang Kakiage

Kue Janda Genit

Bakpia Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Kekian Goreng

Tape Kismis Aroma

Pisang Goreng Gula Merah

Roti Gambang #IMYEkstraPoin

Puding Santan

Risoles Ekonomis

Orak arik telur hingga matang, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan potongan ayam, lalu aduk kembali.

Masukkan nasinya, aduk sampai bumbu tercampur.

Masukkan semua bumbu, kecuali minyak wijen.

Masukkan wijen hitam bubuk, aduk kembali hingga merata.

Terakhir, masukkan telur dan minyak wijen. Aduk dan siap dihidangkan!

Wangi gurih wijen hitam menyatu lezaaattt dengan nasi dan bumbunya!

Bumbu

Seasoning

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Bombay

Nasi

Wijen

Nasi Goreng Wijen Hitam

Siapkan bahan sesuai takaran. Cuci bersih beras, rendam dengan air selama 1 jam kemudian tiriskan. Cincang seledri, bawang putih dan bawang bombay. Iris tipis bombay merah, potong dadu wortel. Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga empuk. Kemudian potong dadu. Sisihkan.

Panaskan pan, lelehkan 1/2 sdm butter. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan seledri. Tumis hingga harum.

Masukkan beras, beri 300 ml air kaldu. Aduk hingga air menyusut. Tambahkan 400 ml air lagi, aduk hingga menyusut kembali. Beri garam dan lada bubuk.

Masukkan potongan wortel, beri 300 ml air terakhir. Aduk terus hingga menyusut lagi.

Tambahkan bombay merah, keju cheddar parut, mozzarella cheese, italian seasoning. Aduk rata hingga mengental. Cek rasa dan kematangan nasi.

Risotto dengan potongan ayam dan cincangan wortel.

Beras

Wortel

Risotto Ayam Wortel #JagoMasakMinggu4Periode3

Kupas terong, potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air, daun bawang, udang rebon dan terong masak sampai terong agak empuk.

Selanjutnya pindahkan ke dalam panci yang berisi santan.

Tambahan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Dimakan dengan nasi anget dan kerupuk aja uda enak.

Bumbu:

Bawang Merah

Cabe

Kunyit

Santan

Terong

Udang

Lodeh Terong Udang Rebon

Wiwin Nur Rahmah

Bersihkan ikan, potong-potong, lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit.

Goreng ikannya hingga matang. Kalau saya suka lebih garing.

Haluskan bumbu tapi jangan terlalu halus.

Lalu masukkan ikan. Aduk rata lalu angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Ikan

Ikan Nila Chili Padi

Masukkan bubuk Thai tea dan kental manis ke dalam gelas.

Tambahkan es batu, aduk rata dan siap dinikmati. Yummy..

Cocok dijadikan inspirasi takjil saat puasa. Takaran kental manis bisa disesuaikan.

Cincau

Es Cincau Thai Tea

Potong-potong tempe dan goreng sampai kuning kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, dan air. Aduk dan masak sampai air menyusut.

Masak sat set. Protein hewan dan nabati dimasak jadi satu. Yummy!

Tumis Ayam Suwir dan Tempe

Siapkan jamur tiram, lalu suwir- suwir sesuai selera, kemudian bilas dengan air.

Lalu panaskan 300 ml air, jangan sampai mendidih, hanya sampai airnya panas saja, lalu matikan api.

Lalu tuang air panasnya ke dalam jamur, rendam sekitar 3 menit.

Lalu kemudian tiriskan dengan cara disaring, jika sudah dingin, jamurnya diperas perlahan agar jamur tidak hancur.

Lalu tuang jamur ke mangkuk, lalu beri butir putih telur, lalu aduk rata.

Siapkan piring, lalu masukkan semua bahan tepung pelapis lalu aduk rata.

Lalu masukkan semua jamur ke dalam tepung pelapis.

Aduk rata hingga jamur dan tepung tercampur rata.

Lalu goreng jamur secukupnya dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng jamur hingga garing kecoklatan, goreng semua jamur hingga habis.

Langkah 10

Cemilan yang gak ngebosenin. Anak-anak gak pernah nolak kalau dikasih ini.

Bahan Tepung Pelapis :

Jamur Tiram

Jamur Tiram Crispy #1Resep1NasiBungkus

Rujak Buah

Rujak buah

Cuci bersih ikan patin, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih, kemudian tiriskan.

Marinasi ikan patin selama 15 menit atau lebih.

Haluskan cabe dan jahe, lalu tumis hingga harum.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu tes rasa.

Masukkan ikan patin dan tomat, masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan api.

Pedasnya nampol! Dimakan dengan nasi hangat, enak!

Bumbu Pedas

Jahe

Ikan Patin Jahe Bumbu Pedas

Lelehkan margarin dengan api kecil. Sisihkan.C

Siapkan loyang. Alasi dengan kertas baking tanpa olesan apapun. Kemudian panaskan oven suhu 190°C.

Masukan semua bahan kecuali margarin cair dan pasta coklat. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Masukan margarin sedikit demi sedikit. Aduk balik. Masukkan pasta coklat. Aduk balik sampai rata.

Tuang kedalam loyang. Hentakkan perlahan. Kemudian panggang selama 20 menit menggunakan api bawah. Dan panggang  lagi selama 10 menit menggunakan api atas (sesuaikan oven masing-masing).

Angkat. Kemudian balikan loyang diatas kertas roti bersih. Kelupas kertas roti. Kemudian oles selai dan gulung perlahan.

Simpan bolu yang masih tergulung kertas roti didalam kulkas kurang lebih selama 10 menit. Kemudian, keluarkan dan potong potong.

Simpel dan ekonomis. Hanya menggunakan 3 telur.

halo kak setor hasil recook " bolu gulung coklat ekonomis" aku sedikit modif untuk warnanya dan bahan olesannya aku pakai whip cream dan keju, hasilnya moist banget so yummy terimakasih 
#JagoMasakMaret

Resep Poporcis Labu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Poporcis Labu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil